Балықтың түсі су қоймаларының сипаттамаларына байланысты: кейбіреулерінде оның қанық-күңгірт көлеңкесі, басқаларында - күміс-сарғыш. Қабықтар қара сұр, дорсальды қақпақтар қысқа және биік, ал каустальға дейінгі қақпақтар ұзын және тар. Тұщы судың бірде-бір балығында бұта тәрізді ұзын денесі жоқ. Оған тек ерлер мен ішінара ақ көздер ұқсайды, бірақ олар көп салмаққа жетпейді.

Майлар - бұл төменгі балық. Ол негізінен әр түрлі су личинкаларымен, шаян тәрізділермен қоректенеді, бірақ негізінен қан құрттары және балдырлардың жас өскіндерін елемейді. Тері аузының құрылымы оған ернін бірнеше сантиметр ұзындықтағы түтікке тартуға мүмкіндік береді. Бұл оған шламнан тамақты 5-тен 6 см-ге дейін алуға мүмкіндік береді.Еріндерін созып, аузынан су алады, содан кейін оны қатты ағынмен тұнбаға лақтырып, жуып, содан кейін шламнан личинкаларды алады.

Тұқымның таралуы және тіршілік ету ортасы

Бөрі Балтық, Қара, Каспий және Солтүстік теңіз бассейндерінде мекендейді. Ол Карелияның көптеген көлдерінде, солтүстік-батыста және Ресейдің еуропалық бөлігінде кездеседі. ТМД елдерінің су қоймаларында жиі кездеседі. Орал мен Батыс Сібірдің көлдерінде жасанды түрде ажырасқан. Исет пен Тобылда кездеседі. Теңіз суынан аулақ болмайды.

Солтүстігінде сілем Ақ теңіз бассейніне және Баренц теңізінің шығыс бөлігіне жетеді (Печора өзені), Сібірдің су қоймаларында (Убинское көлі, Об өзені), Қазақстанда (Балқаш көлі және басқалар) бейімделеді. Тазартқыш құмды-жібектей және сазды түбімен жылы суды жақсы көреді, сондықтан өзен арналарында, көлдерде жиі кездеседі. Днепрдің, Донның, Еділдің төменгі ағысында және Арал теңізінің солтүстік бөлігінде құрт екі нысанды құрайды - тұрғын және жартылай жүріс. Жартылай скважиналар теңізде қоректенеді және уылдырық шашу жоғарыдан көтеріледі. Әсіресе Дон және Арал тұқымы табындары көп. Арал теңізінің атырауында үшінші форма пайда болады - ұсақ қамыс тұқымы және ол Іле өзенінің атырауында да кездеседі.

Бөрі көбінесе үлкен отарға жиналады. Ол әлсіз ток өткізетін жерлерді жақсы көреді, терең шұңқырларда, артқы суларда, шөгінділерде, шұңқырларда немесе тастардың қасында жуылады, т.с. Бұл жерлерде күшті ағымдардың болмауы, жеткілікті тереңдік пен шөгінділердің болмауы салдарынан әдеттегідей дамбалар ұстайды. Тазартқыш балшықпен қапталған саз түбін ұнатады. Көлдерде, тоғандарда және су қоймаларында ол жағалаудан біршама қашықтықта ұсталады. Су беткейлерінің арасында кішігірім бұзау бар. Бөрененің өзі таңертең және кешке су бетінде ойнап тұрған оның тұрағын көрсетеді. Оның ойыны тән. Шуылсыз және шашырамай тұрған тұмсық оның астыңғы қыртысын көрсетеді, оны судан шығарады, ал құлап түскендей тереңдікке еніп, бетінде бұрмаланған шеңбер қалдырады. Ол көбінесе тыныш ауа-райында ойнайды. «Балқытылатын» жерлерге жақын жерде оны тамақтандыру керек және ұстау керек. Егер кесу ойнайтын болса, одан кейін әдетте жақсы болады. Жазғы нөсер жаңбырдан кейін, жем іздеп, тік жағалауға жақындайды. Ол көбінесе шұңқырлардан таязға дейін жүріп, тамақтандырады.

Жасы мен мөлшері

Крем тез өседі. 10-дан 13 жасқа дейінгі балдырлардың ұзындығы 75 см-ге жетеді, салмағы 8 кг немесе одан жоғары. Көбіне салмағы 1,5-2,5 кг балық ауланады. Кішкентай бұзақыларды алаяқтар деп атайды.

Оңтүстік аймақтарда ол тез өседі, 3-4 жылға жетеді, ұзындығы шамамен 25 см, солтүстік көлдер мен су қоймаларында 5-8 жылдан кейін жыныстық жетіледі, ұзындығы 30 см немесе одан да көп, қамыс тұқымы 3 жылдан кейін жетіліп, өседі ұзындығы 12-15 см.

Сырдың пайдалы қасиеттері

Ірі қоректендіргіш, әсіресе күзде ұсталатын жерлерде 9% -ға дейін май болады, олардың еті майлы, нәзік, жұмсақ.Балықтарда ұсақ сүйектер көп екендігіне қарамастан, үлкен балдырлар бірінші дәрежелі балық өнімдері болып саналады. Кішкентай бұзау кезінде ет майсыз, құрғақ болады, ұсақ сүйектердің көптігі әсіресе олардың сапасын төмендетеді. Ең жақсы стипендия Азовтың күзгі аулауы болып саналады. Бұл әдетте ең үлкен, жақсы тамақтандырылған балық.

Таза калий, фосфор, омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады, оған сонымен қатар кальций, магний, натрий, хлор, темір, хром, фтор, молибден, никель, В1, В2, С, Е, РР, А дәрумені кіреді. басқалар.

Балық өте семіз балыққа айналады. Бұл май құрамындағы белу бойынша екінші орында.

Бөрененің майы ең пайдалы, себебі ол ешқандай емделмейді, қан тамырларын тазартады, балық құрамындағы D дәрумені сүйектерді жақсы нығайтады.

Балық майы - бұл ерекше өнім. Оның құрамында омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары бар. Тамақтану институтының мәліметінше, холестеринді бляшкаларды ерітіп, қандағы холестеринді төмендететін бұл қышқылдар инсульт, ишемиялық ауру және гипертония қаупін азайтады.

Балық майы ешқандай сирек кездесетін жеке төзбеушілікті қоспағанда, ешқандай қарсы көрсетілімдерге ие емес.

Балық майын қасықпен жегісі келмейтін, лимон-апельсин соусы мен зәйтүн майы қосылған пирожныйларды дайындауға болады. Бұл рецепт балықтағы барлық майды сақтауға көмектеседі.

Аскөк алынады, майдалап туралған. Олар ішектің ішін толтырады. Содан кейін біз бір апельсинді аламыз. Одан шырынды сығып алыңыз. Жарты лимонның шырынын сығыңыз. Шырындарды араластырып, оларды балқытпаға құйыңыз. Оны 2-3 сағат қайнатыңыз. Су 2-3 ас қасық. л жоғарыдан және ішінен зәйтүн майын құйыңыз, содан кейін фольгада немесе жай пеште пісіріңіз. Сіз балықты қарақұмық ботқасымен толтыра аласыз, бұл керемет ескі рецепт.

Бөрененің қауіпті қасиеттері

Тұқымның жеке төзімсіздігі және оған аллергиялық реакциялар өте сирек кездеседі. Әрине, сіз бұл балықты олармен бірге жеуге болмайды.

Темекі шегудің бұзылуы өте зиянды болуы мүмкін, өйткені темекі шегу кезінде канцерогенді заттар пайда болады, олар ішкі ағзаларға теріс әсер етеді. Сондықтан оны шектеулі мөлшерде қолдануға кеңес беріледі.

Ботам судың астында қалай тамақтанатынын көргіңіз келе ме?

Көрініс пен сипаттаманың шығу тегі

Тұқым - бұл монотопты түр, кипринидтердің үлкен тұқымдас тұқымының жалғыз өкілі. Тұқым палеозойдың үшінші кезеңіне жататын жарқыраған балықтарға жатады, және бұл шамамен 400 миллион жыл бұрын.

Бейне: қаймақ

Тұқымның бірегейлігіне қарамастан ихтиологтар оған балықтың 16 түрін жатқызады, бірақ бүгінгі күнге дейін тек үш топ тобы ғана тірі қалды:

Олардың барлығы бір-бірінен тек мөлшерде ғана ерекшеленеді. Балық аулау барлық балықшылар үшін қолайлы олжа болғанымен, олардың көпшілігі қателесіп жас балықты жеке балық түріне алды және тіпті оны атады - алаяқтық. Бұл жас өсудің ересек адамдарға қарағанда біршама ерекшеленетіндігіне байланысты. Ихтиологияда алаяқ сияқты термин жоқ. Тәжірибесіз балықшылар көбінесе кипринидтер тұқымдасына жататын және өсіп келе жатқаннан аз ғана сыртқы айырмашылықтары бар жас питомникті сырамен шатастырады.

Қызықты факт: Кейбіреулер бұл құрт өте сүйекті және құрғақ ет бар деп санайды, бірақ бұл тек жас жануарларға қатысты, ал ересектерге арналған ет белуга сияқты май болып саналады және құрамында 9 пайызға дейін майдың болуы мүмкін.

Сыртқы келбеті мен ерекшеліктері

Суретте: трамвай қандай көрінеді?

Тұқымның барлық үш тобының бүйірлерінде қатты дөңгелектелген денесі бар, оның басты ерекшелігі - оның ұзындығы ұзындығының үшінші бөлігіне тең. Дененің ортасында орташа мөлшерде және бас пен құйрық аймағында аз. Қарыншалық және анальды қанаттар арасында, сондай-ақ артқы жағының ортаңғы сызығында таразылар жоқ. Дорсальды қанаттар ұзын, бірақ қысқа және анальды және қарыншалық қақпақтардың арасындағы қашықтықта орналасқан.Анальды қабықша ешқашан он екіден аспайтын көптеген сәулелерден тұрады.

Ересектерде жалпы артқы жағы сұр немесе қоңыр, жақтары алтын қоңыр, ал іште сары рең бар. Қабықтардың бәрі қара шекарамен сұр. Сабақтың басы кішкентай, аузы - шығаруға болатын кішкентай түтік. Ересектерде фарингальды тістер ауыздың екі жағында 5 бөліктен тұрады. Он жастағы балақайдың орташа ұзындығы 70–80 см, салмағы 5-6 кг жетеді.

Жас адамдар жыныстық жетілгеннен айтарлықтай ерекшеленеді:

• олар дененің кішірек өлшеміне ие,
• күміс түсі жеңіл,
• олардың денесі созылған.

Тұқымның кейбір түрлерінің толығымен қара түсі болуы мүмкін, мысалы, Амур өзенінің бассейні шектеулі мекендейтін Амур қара түйегі. Бұл өте кішкентай түрі және оның өмірі нашар зерттелген.

Қызықты факт: селекционерді күміс пломбасынан қыртыстардың түсімен ажырату өте оңай - жас бұтақтарда олар сұр, ал күміс алқапта қызыл болады.

Бөрі қай жерде тұрады?

Суретте: Ресейдегі қаймақ

Балықтың бұл түрі өзендерде, көлдерде, құмды немесе жібек түбімен су қоймаларында көп мөлшерде тұрады. Олардың табиғи мекендейтін жері Қара, Каспий, Азов, Балтық, Арал, Баренц және Ақ теңіз бассейндерін қамтиды.

Осы теңіздерге ағып жатқан үлкен ағынды өзендердің сағаларында уылдырық шашатын өзендерде жартылай өтпелі форма мекендейді. Биік таулы өзендерде, Кавказдың көлдерінде, мұндай жағдай ТМД-ның оңтүстік елдерінде де болмайды. Қаймақ - бұл Солтүстік және Орталық Еуропа, Солтүстік Азия және Солтүстік Америка үшін кең таралған балық.

Батарея токтары әлсіз немесе мүлде жоқ су объектілерінде болғанды ​​жөн көреді. Бұл артқы суларда, терең тесіктерде жиі кездеседі. Ересек адамдар жағалауға сирек келеді, олар жағалау сызығынан едәуір қашықтықта болады. Жастар жағалаудағы суларды жақсы көреді, олар мұнда жағалауларда жасырылады. Терең шұңқырларда қыстың бұзылуы, ал кейбір түрлері өзендерден теңізге келеді.

Қызықты факт: Маймен балық аулау жыл бойы мүмкін, тек уылдырық шашу кезеңі. Ол ашық суға жылы мезгілде, ал қыс айларында мұздан түседі. Жор маусымның басында басталып, жаздың ортасына дейін созылады, содан кейін қыркүйек айында қайтадан басталады. Жора кезінде күн тәуліктің кез келген уақытында сорпа жиналады.

Енді сіз жалаңаш балықтың қайдан табылғанын білесіз. Оның не жейтінін көрейік.

Бөрі не жейді?

Аузының арнайы құрылымына байланысты тұмсық тікелей резервуардың түбінен тамақтана алады. Ересек адамдар тамақты іздеу үшін сазды немесе құмды түбін жарып жібереді, ал қысқа уақыт ішінде балшықтың үлкен қорлары төменгі кеңістіктегі маңызды жерлерді толығымен тазартады. Тамақтану кезіндегі түйіршіктер қозғалысы түбінен бетіне көтерілген көптеген ауа көпіршіктерін шығарады.

Бұл балықтың фарингальды тістері әлсіз болғандықтан, әдеттегі диета: қабықтар, балдырлар, ұсақ омыртқасыздар, қант құрттары, ұлулар және басқа балық түрлерінің личинкалары. Тамақтану кезінде ащы суды тамақпен бірге сіңіреді, ол кейіннен арнайы өсіп-өнудің көмегімен кешіктіріледі. Азықтандырудың бірегей механизмі кипринидтер тұқымдасының бұл өкіліне табиғи ортада басым түрлерге айналуға және асыл тұқымды, шабдалы және басқа да бірнеше өзен балықтарының түрлерін айтарлықтай ығыстыруға мүмкіндік берді.

Қыста, әсіресе оның екінші жартысында, белсенді емес, сирек және сирек жейді. Бұл, ең алдымен, оттегінің жетіспеушілігімен және судың төмен температурасымен, сондай-ақ суда ішінара еритін әр түрлі газдардың жиналуына байланысты.

Қызықты факт: 10-15 жыл өмір сүрген ересектерге арналған дене салмағының ұзындығы шамамен 75 сантиметр 8 кг-нан асады. Жылы суларда өсу қарқыны суық суларға қарағанда әлдеқайда жоғары. Өзендерде тұратын адамдар көп салмақ салмайтыны атап өтілді.

Мінезі мен өмір салтының ерекшеліктері

Фото: Судағы қаймақ

Крем - бұл үлкен топтарға жиналатын әлеуметтік балық. Табынның басында әрқашан қозғалысты үйлестіретін үлкен үлкен адамдар тұрады. Жыл мезгілінде балық отары әлсіз ағымдар немесе тоқтап қалған су бар жерлерде болады және үнемі дерлік тамақтандырады. Бөрі өте ұялшақ және абайлап жаратылғандықтан, күндіз терең, түнде көптеген адамдар тамақ іздеп жүгіреді, және бұл жолы балық аулау үшін ең жақсы деп саналады

Олар күз бен қысты «қыстайтын» шұңқырларда өткізеді, ал мұз ери бастағанда, жем оны беретін жерлерге кетеді. Тұқым әрқашан қыстайтын жерлерін ұйымдасқан түрде алады. Барлық ірі адамдар ең терең жерлерде орналасады, кішірек үлгілер жоғары орналасқан және сонымен бірге балық мөлшері бойынша мөлшерленген.

Ихтиологтардың пайымдауынша, қыстауды арнайы ұйымдастыру кездейсоқ таңдалмаған. Осындай орналастыру тәртібімен балық ағзасындағы метаболикалық процестер тек қыстауға қарағанда аз қарқынды жүреді, демек, энергия мен энергия үнемделеді.

Ешқашан басқа су объектілеріне уылдырық шашуға немесе тамақтандыруға көшпейтін тежелудің белгіленген түрлері 30 жылға дейін өмір сүре алады. Жартылай скважинаның өмірлік циклі екі есе қысқа.

Әлеуметтік құрылым және көбею

Фото: Судағы қаймақ

Климаттық жағдайларға байланысты әр түрлі уақытта жыныстық жетілу болады. Жылы жерлерде 3-5 жасқа дейін, суық суларда, жыныстық жетілу 6-9 жаста болады. Климат уылдырық шашудың басталуына да әсер етеді: елдің орталық бөлігінде ұрықтың уылдырық шашуы мамыр айының басында, кейде маусым айында, оңтүстігінде сәуірде, солтүстігінде тек шілдеде басталады.

Маңызды кезеңнің басталуымен еркектер өздерінің түсін қараңғы түске ауыстырады және олардың басында кішкентай сүйелдерге ұқсайтын нақты соққылар пайда болады. Тұқым отары жасына қарай жеке топтарға бөлінеді. Бүкіл отар уылдырық шашуға бірден кетпейді, бірінен соң бірі топтарға бөлінеді. Олардың әрқайсысы ауа-райының өзгеруіне байланысты 3-тен 5 күнге дейін уылдырық шашады. Уылдырық шашатын жерлер үшін өсімдіктері көп таяз жерлер таңдалады. Уылдырық шашатын білгіштерді оңай тануға болады - олардың тегіс, массивтік иірімдері мезгіл-мезгіл су бетінде пайда болады. Бұзаулардың тіршілік ету ортасы мен ауа-райына қарамастан, уылдырық шашу кемінде бір айға созылады.

Бір ересек адам бір уақытта 150 мыңға дейін жұмыртқа сала алады. Әйел балдырларға сары уылдырықпен белдеулерін қосады, ал оларды байлап қою мүмкін емес, олар бетіне жүзіп, балық жейді. 6-8 күннен кейін личинкалар пайда болады, бір айдан кейін олар қуырылады. Егер температура 10 градустан төмен түссе, онда жұмыртқалардың жаппай өлуі байқалуы мүмкін.

Алдымен қуыру жас балықтармен бірге балықтың басқа түрлерімен бірге жүзеді, ал жаздың соңында немесе күзде олар үлкен мектептерге түседі. Олар үнемі тамақ іздейді және бірнеше айдан кейін ұзындығы он сантиметрге дейін өседі. Уылдырық шашатын жерлерде олар көктемге дейін қалады, ал ересек адамдар маңызды процесті аяқтағаннан кейін тереңдікке кетіп, ауырып, қайтадан тамақтандыра бастайды.

Табиғи жаулар

Қаймақпен қуыру басқа балық түрлерінің жас балықтарымен салыстырғанда өмірлік циклінің басында аман қалады, өйткені олар жоғары өсу мен даму қарқынымен сипатталады. Туғаннан кейінгі бірінші жылы немесе екіншісінде жас адамдар ең осал болып табылады және оларды көптеген жыртқыштар, мысалы пикниктер жей алады. Үш жасқа толғанда, олар іс жүзінде ештеңеге қауіп төндірмейді, бірақ мысықтар немесе төменгі пикниктердің үлкен тұлғалары ересектердің қолдарына сәтті шабуыл жасай алады.

Кейбір жыртқыш балықтардан басқа, бұл ерекше тұқымның құрамына паразиттердің белгілі бір түрлері енеді, олар көп мөлшерде жусанның денесінде тұрады. Олар суға балықпен қоректенетін түрлі құстардың нәжісімен бірге кіреді, содан кейін тамақпен бірге балдырдың ішіне кіреді. Балықтардың ішектерінде паразиттердің пайда болуы тіпті күшті ересектердің де өліміне әкелуі мүмкін.

Балықтар әсіресе жаз айларында, су қоймаларындағы күн күнмен жақсы жылынғанда, олардан зардап шегеді. Өте қауіпті - бұл тұзданғыштар және асқазанның бактериялық ауруы - бронходиоз. Ауырған, әлсіреген адамдар қалыпты тамақтануды тоқтатады және жиі тоғандардың - қарашіріктердің, үлкен пиктердің жеміне айналады. Паразиттер келтірген зиянға қарамастан, олар кипринидтер тұқымдасының осы өкілінің мөлшеріне үлкен әсер етпейді.

Популяция және түрдің жағдайы

Фото: қарапайым брак

Тұқымның жалпы саны уылдырық шашудың сәттілік дәрежесіне байланысты айтарлықтай өзгеруі мүмкін. Уылдырық шашудың негізгі шарты - су тасқыны. Жақында уылдырық шашатын табиғи учаскелер санының азаюы байқалды, бұл популяцияның өсу қарқынына әсер етпейді.

Бірақ өте жоғары тұқымдық және жас жануарлардың тез өсу қарқынына, табиғи ортадағы жаулардың аздығына, текті тұқымның ерекше өкілінің жалпы популяциясына байланысты қазіргі уақытта ештеңе қауіп төндірмейді және оның жағдайы тұрақты. Ресейдің Қызыл кітабына енген қара амур тұқымына ғана қауіп төніп тұр.

Балық аулау қазір аз. Ол тек көктемде, күзде жүзеге асырылады. Балық аулаудың қолданыстағы ережелері ақбөкендердің негізгі популяциясын ұтымды пайдалануды қарастырады. Тауарлық балықтар қорын сақтау үшін арнайы өсіп келе жатқан балық шаруашылығы құрылды, ірі өзендермен байланысын жоғалтқаннан кейін жас малды таяз су қоймаларынан құтқару бойынша шаралар қабылдануда. Уылдырық шашыраудың тиімділігі үшін қалқымалы уылдырық шашатын жерлер қолданылады.

Қызықты факт: балық аулау - бейбіт балық, сондықтан кейде жыртқыштар мен жыртқыштарға реакция беріп, жыртқыштық әдеттерін көрсете алады, сондықтан айналдыру шыбығымен балық аулау әрқашан нәтиже бермейді.

Майларды қорғау

Суретте: трамвай қандай көрінеді?

Егер қарапайым тұқымдас популяциялардың тағдыры мамандардың алаңдаушылығын туғызбаса, онда Амур қара зауыты жойылу алдында тұр және Ресейдің Қызыл кітабына енгізілген. Біздің елде ол Амур бассейнінде аз мөлшерде өмір сүреді. Қазіргі уақытта дәл көптігі белгісіз, бірақ балықтың басқа түрлеріне балық аулау өте сирек кездеседі. Ашық жыныстық қатынас 7-8 жасында ғана жетіліп, 10 жылға жуық өмір сүретіні белгілі.

Қара шыныаяқ санының төмендеуінің негізгі себептері:

• Амурдың қытай бөлігінде орналасқан негізгі уылдырық шашатын жерлерде қарқынды аулау,
• Амур өзенінің суының аздығына байланысты уылдырық шашудың қолайсыз шарттары.

Өткен ғасырдың сексенінші жылдарынан бастап Ресей территориясында бұл түрге балық аулауға тыйым салынды, ол бірқатар қорықтарда қорғалған. Популяцияны қалпына келтіру үшін жасанды жағдайда көбею, геномдарды криопрессерлеу қажет.

Қызықты факт: егер біздің елде шөп тұқы - жойылып кету қаупі төнген түрі болса, онда Қытайда ол балық аулау нысаны болып табылады. Өсудің жоғары қарқынына байланысты ол ұзақ уақыттан бері «үйдегі балық» ретінде пайдаланылып келеді: табиғи су айдындарынан жас өсу тоғандарға немесе бассейндерге ауысады, онда ол қажетті мөлшерге қауіпсіз өсіріледі.

Қою Бұл балықшылар арасында ғана емес, сонымен бірге гурмандарда - балықты жақсы көретіндер арасында танымал, өйткені оның еті шырынды, нәзік, сонымен қатар пайдалы майларға өте бай. Қажет болса, балаларды өз коттеджіндегі тоғанға өсіруге болады, бұл олардың отбасын пайдалы өнімнің тұрақты көзімен қамтамасыз етеді.

Балық аулау

Білімді табу - терең білім, ептілік, мұқият дайындық пен шыдамдылықты қажет ететін күрделі мәселе. Тұманның болуы найзағайдың алдында және аптап ыстықта, сығылу арқылы (балдырлар жас балдырларды сорып жатқанда), төменгі жағында шығып тұрған кішкентай көпіршіктермен бағаланады. Таяқша ауа-райының өзгеруіне сезімтал: қысым төмендегенде немесе көтерілгенде, солтүстік және солтүстік-шығыстағы салқын желдер тоқтаған кезде дерлік.

Уылдырық шашудан бұрын шағудың ең жақсы уақыты - сәуір, уылдырық шашқаннан кейін - маусым, содан кейін - тамыз, қыркүйек. Таңертең ерте сағат тоғызға дейін және күн батқанға дейін ұстау керек, ол жерде бақалар үнемі тұрады - шұңқырлар мен каналдарда. Көктемде ол барлық жерде және кішкентай жерлерде ұсталады.

Тұмсықтың болуы және оның шағуының ықтималдығы оның таңертең және кешке қалай ұсталатынын анықтайды. Күні бойы тістеу біркелкі болмайды. Жазда, тыныш, ашық ауа-райында, таңертең басталғаннан кейін, ерте тамақ бере бастайды, бірақ ең белсенді - күн шыққаннан кейін, таңғы 6-дан. Күндізгі сағат 11-ге дейін тістеу тоқтайды және 13-16 сағаттан кейін қалпына келеді.

Табысқа жетудің кілті - жақсы шешім. Диаметрі 0,25 мм балық аулау сызығы шайдың отварында 20-30 минут алдын-ала қайнатылады, нәтижесінде ол қоңыр реңкке ие болады (түбінің түсі бойынша) және серпімді болады.

Балық аулайтын өзектердің әр түрлі түрлері қолданылады: ұзындығы 5-6 м-ге дейін балық аулайтын өзектері бар құбылмалы шыбықтар, қысқы балық аулау үшін қылшықтарды аулауға арналған қысқа шыбықтар, түбіндегі балық аулау шыбықтары.

Қалай жалбызды азғыруға болады? Жас балдырлар, тезек құрттары, жәндіктер және олардың личинкалары, шаян, нан, ботқалар, буға пісірілген дәндер, майонез, әсіресе егер ол нан мен ботқаның ішіне салынса. Бөрене айналдырғышты немесе қуырғышты алады. А.П. Чехов бұл туралы әзілмен былай деп жазды: «Бөренелер арық тамақты жейді. Балықты жеп, «мырзалар» байқамай қалуы үшін тез еріндерін сүртеді. ».

Саңылаулар - бұл құрт, жұмыртқаланған, бірақ қызыл тезек құрты, бұтаға отырғызылған - бір ілмекке 3-5 дана. Кейбір балықшылар ілмектердің білектеріне бірнеше құрт отырғызады, бірақ бұл идеалды ұстаған кезде тиімдірек, ал тістеу тістеуге аздап әсер етеді.

Ілмектердің орналасуы үлкен рөл атқарады. Жоғарғы ілмек жүктемеден 5 см жоғары, ал төменгі ілмек жүктемеден 5-10 см төмен болуы керек. Ілгектер тек жалған, жіңішке қолданылады, оларды балық аулау алдында өткірлеу керек. Кейбір бұрғыштар ілмектердің орнына мормышки байлайды.

Қармақ ретінде балықты аулау кезінде тұзды хош иістендірілген арпа ботқасы, тары немесе інжу-маржан ботқасы қолданылады, оған хош иісті заттар қосылған (кез-келген балық аулау дүкенінен табуға болады). Тәжірибелі бұрышшылар массаның консистенциясына ерекше назар аударады. Ол жеткілікті жұмсақ болуы керек, бірақ сонымен бірге түбінде бөліктерге салынуы керек. Бергіштерді пайдалануға болмайды.

Білуге ​​пайдалы басқа да белгілер жалпыға ортақ. Балық аулаудың сәтті болуы уақытылы кесу арқылы анықталады - не ертеде, не кейінірек. Әдебиеттерде кейде қалқымалы жағында болған кезде емес, су астында тығыла бастаған кезде ілу ұсынылады. Бұл әдіспен он шағу үшін, ең болмағанда, бір немесе екі нақты ілмек болады, және одан да жиі - жалғыз емес, сондықтан. Ілгектен құрт немесе хош иісті мань-геркулян ботқасын таба отырып, ләззат күтетін балақай тым таза ыдысқа төңкеріліп, аккордеон ернін жайып, жемге тиіп, оны сынап көреді және егер сіз ұнатсаңыз, жемді аузына сумен бірге қосады. Бұл жағдайда, егер жүк жылжымайтын болса, ол секіріп, оның жағында жатып қалады. Мұны найзағаймен тез кесу керек, әйтпесе саптаманы қысып тұрған иық оны шығарып, түкіріп тастайды. Оннан біреуінде, біреуі немесе екі жағы бар, егер бұзушы ілмек сезінбесе, кетіп, қалқымалы ішке кіріп, ілулі болады.

Осы себепті, жүзгіштер донорларға қарағанда шағуды жіберіп алмау ықтималдығы аз. Құмыралар үшін ілгектердің тиімділігі одан да жоғары, өйткені қақпамен байланыстыру өте сезімтал. Егер сіз зәкірлерге жұқа камуфляж сымдарын қолдансаңыз, онда сіз тереңдікте мормышкадағы қайықтан табанды табуға болады.

Сондай-ақ, олар осындай шешімді қолданады: алты метрлік композиттік шыбық айналдыру катушкаларымен, өткізу сақиналарымен, қызыл жалаумен (жақсырақ көрінуі үшін) және мормышкамен жабдықталған. Шыбық кеменің бортына мормышка қайықтан 5 м қашықтыққа түсетін етіп орналастырылған, ал бақа жемге батылдықпен жақындайды.Шыбықтың түйінін 1 см-ге төмендету жеткілікті, өйткені оның жоғарғы жағы 5 см-ге көтеріледі, ал балық аулаудың аздап танылатын жемін байқап, оны оңай қабылдайды.

Жүктеме судағы қалқыманың кедергісінен сәл ауыр болуы керек. Жүктеме қалқымадан гөрі ауыр болған кезде, жемшөпті сорып жатқанда, сорғыш оны ұстап алады да, оны бірден шығарады.

Қысқы балық аулау

Балықтың теңіздегі терең балық екені белгілі. Мұздаудан кейін және соңғы мұзда ол 2-3 метр тереңдікке жетеді. Мұздың қалыңдығы жоғарылаған сайын, ол қыстайтын тұрақты жерлерге - су басқан өзендердің арналарында, терең арықтар мен жартастарда, су астындағы шұңқырлар мен су басқан тоғандарға ауысады. Мүмкін, басқа балықтарға қарағанда, ол қастарға байланған - ол оларды тікелей немесе жақын жерде тамақтандырады. Оның барлық «жолдары» шетінен өтеді. Тәжірибелі ұстаздардың пікірінше, бұл құбылыстың себебін терінің кең денесінде іздеу керек - оған тамақтың көлбеу жазықтықтан қабылдау ыңғайлы. Балық аулауға бейімділігін ескере отырып, балықшылар алдымен осындай жерлерді іздейді. Сіз тек қастардың шетінде әртүрлі бөлімдер бар екенін есте сақтауыңыз керек, олардың кейбіреулері жиі, ал басқалары сирек кездеседі. Мысалы, егер тік шетінде кішкене «үстел» болса, онда олар осы жерге шоғырланған, ал мұнда балық аулау тиімді болады. Бір қызығы, бұта көбінесе өзеннің тереңдігінен аулақ болады, әсіресе бұл қыстың ортасына, өсімдіктердің қарқынды шірігі басталған кезде едәуір жақын болады. Мұндай уақытта, арнада бұл балық көбінесе жартылай суда ұсталады (түбінен бір метр немесе одан да көп), ал ешқандай жем оны түбіне дейін түсірмейді.

Қыста үлкен кесек сирек алынады, қоқыс көп жиналады, сондықтан орман 0,15, төтенше жағдайда - 0,20 мм қолайлы. Егер ол топырақтың түсіне сәйкес боялған болса, одан да сенімді.

№ 8-10 ілгектер қысқы мезгілде 5-6 нөмірге қарағанда аз қолайлы. Кішкентай ілмек соншалықты байқалмайды және оның үстінде қан құрттары жақсы сақталады. Қыста жем ретінде ботқаны жақсы емес, оған 3-5 қан құрт немесе қызыл тезек құрттарын отырғызған дұрыс, міндетті түрде соңғы қан құртының немесе құрттың басына ілмек ұшын жасыру керек.

Мормышкадағы балықты қыста аулау туралы көбірек оқыңыз - мақалада Мормышкаға балық аулау

Жүкті ілгектен 10-12 см негізгі орманға бекіту керек.

Балық аулау сызығы әртүрлі диаметрлерде қажет, жақсырақ боялған, түбінің фонында жасырылған. Шұңқырларды, шабақтарды және басқа тереңдіктегі орташа тұрғындарды аулау кезінде жұқа балық аулау сызығы қажет болады, қалыңдығы 0,2 мм болатын балық аулау желісі салмақты кесекті игеруге мүмкіндік береді, ал ең жуанымен (0,3 мм) шортан алабымен де «күресуге» болады.

Жазғы балық аулау

Жазда қармақ құбылмалы және төменгі шыбықтармен ұсталады, екі жағдайда да сәттілік орынды таңдау, шешіну, қармақ пен жемді таңдау арқылы шешіледі. Көбіне жемді (ұсақ қан құрттары, балшықпен араласқан тұтас немесе кесілген құрттар, буға пісірілген қара бидай, бидай, бұршақ, түрлі дәнді дақылдар, қара бидай крекерлері, қайнатылған картоп және әсіресе торт) түбіне көп шашырайды. Май қаймағы: қоқысқа дейін жеп, кетіңіз. Ыдыс-аяқ теңізінде жоғалған жемді ілмек, әдетте, елеусіз қалады.

Сондықтан донок жүктемесінің орнына фидер қолданған жөн. Жұмсақ алюминийден немесе мыс сымнан диаметрі 25 мм және ұзындығы 100 мм дейінгі тор жасаңыз. Фидер балық аулау сызығының соңына бекітіліп, ботқамен немесе басқа да дәмдеуіштермен толтырылған. Фидерді ары қарай лақтыру үшін және ол құлап кетпес үшін оған қорғасын бөлігі жабылған.

Ілгегі бар қысқа серуен бергіштен 25 см қашықтықта, екінші ілмек ілмектер қабаттаспайтындай қашықтықта нақтырақ бекітіледі. Балық аулау кезінде ілгектердегі дәмді жем жем берушінің жанында орналасады, ал бұталар оны сөзсіз азғырады.

Мақтаныш та осылай қолданылады: торға ілмектер лақтырылатын учаскенің ортасында немесе шеттерінде сарай торға салынып, штангаға жүктеме бар.

Сарайды түсіру үшін сіз қайықтан қаншалықты алыс екенін немесе жағада отыруыңыз керек. Тәжірибеге сүйене отырып, И.Решетников балық аулау тереңдігі мен тасталған орманның ұзындығына байланысты жемге оңтайлы қашықтықты берді:

Қалған ормандардың ұзындығы, м

Балық аулау тереңдігі, м

12141618202224 4910,51315,51719,521,523,5 681012,51516,5192123 86911,514161820,522,5 10—69,512,5151719,522 12——710,513,51618,521 14*“81114,51719,5

Қысқы балық аулау су түбінде немесе ортаңғы қабаттарында орналасқан тік балық аулау үшін қолданылады. Қайықтың тереңдігі бірнеше метрге жетсе, бұл жақсы нәтиже береді. Дәл қанша? Бұл бұраушы аулауға ниеттенетін балыққа, оның өзеннің, көлдің осы бөлігіндегі шоғырлануына, сақтық дәрежесіне, жемшөп алқаптарына және судың мөлдірлігіне байланысты. Маусым сонымен бірге түзетулер енгізеді: мысалы, жаздың басында су асты тұрғындарын таяз суларда, мол азық-түлік күтетін жағалаулардың жанында, ал күздің аяғында - терең депрессияларда, шұңқырларда, бұрғылауларда, олар қыстауға жиналады. Алабұға мен шабдалы сияқты балықтарды тек 3 метр тереңдіктен сәтті ұстайды. Олардың алтыннан жасалған кесекті ұстай алмасы екіталай: үлкен кесек, әсіресе көлдің тұмсығы керемет, ол ең азғыратын жемге жақындамауға тырысады, ол мен балықшының арасына дейін, дәлірек айтсақ, қайық, су қабаты 6-7 метрге жетеді және өте ашық суда және одан да көп

Жаяу мормышкада балық аулау

Бұл әдіс су айдындарының таза жерлерінде қолданылады, онда ілгектер алынып тасталады. Балықшы мормушканы саптамамен лақтырады (немесе ағынды бастайды) және оны өзіне қарай тартып, түбімен жүретін сияқты. Түрлі балық, көбінесе үлкен, осындай «живинка» дәмін татуға тырысады.

Сіз айналдыру штангасын, сымды өзекті және кәдімгі өзекті, сондай-ақ қысқы шыбықты қолдануға болады.

Айналдыру балықшылардан алыс жерлерді табуға мүмкіндік береді, мұнда өздерін қауіпсіз сезініп, өзен тұрғындары жемді батыл қабылдайды. Оны инерциясыз катушкамен немесе Obolon катушкасымен, диаметрі 0,2-0,3 мм балық аулау сызығымен және кіші диаметрі жарты метрлік қорғасынмен, ауыр мормышкамен жабдықтаңыз. Жемнің импульсті қозғалысы келесідей бекітілген. Қажетті қашықтыққа лақтырғаннан кейін, шыбықтың ұшын көтеріп, мормышканы жерден шығарып алады, содан кейін балық аулау сызығының жетіспеушілігін таңдағанда таяқшаны бұрынғы орнына қайтарады. Жерден жыртылған мормышка қайтадан түбіне түседі, бірақ басқа жерде - балықшыға жақын. Олар оны «суытуға» мүмкіндік бермейді - келесі қысқа өрмелеу басталады және бәрі қайтадан басталады, егер, әрине, тістеу болмаса. Алғашқы сәтте ол көбінесе ілгекке ұқсас, ол, әрине, болады. Бірақ жоғалтып алмау үшін, мүмкін кішігірім кідіріспен, көзге көрінетін олжаны алу керек.

Кәдімгі жазғы балық аулау таяқшасымен олар бірінші жағдайдағыдай ұстайды. Бірақ мылжыңды тартып алғаннан кейін балық аулау сызығының әлсіздігі басқаша жойылады - уақыт өткен сайын шыбықтың ұшын неғұрлым жоғары және жоғары көтереді. Түйін мұқият тістегенді байқауға мүмкіндік береді.

Балық аулайтын жерлерді іздеу үшін қысқы балық аулау көбінесе қолданылады. Әлсіз самалмен жүзіп, балық аулау сызығының 8-10 және одан да көп метрін алып тастаймыз және қысқа бұралу арқылы мормышка біртіндеп қозғалады, осылайша балыққа өте әсер етеді. Мормышка өте салмақты, әйтпесе ол түбінен асады. Тістегеннен кейін, егер, әрине, қолайлы тереңдік болса, оны байлап, кесек сызықта балық аулауды жалғастырған жөн. Таяздарда бірнеше рет (әлсіз желдің әсерінен) тістеген немесе тіпті олжа берген «патчтың» үстінен жүзіп өту керек немесе бүйіріне байлап, мормышканы қолыңызбен лақтырып, кішкентай қадамдармен өзіңізге апарыңыз.

Курс барысында ағынның көмегімен түбімен жүретін аққұба балықтарын аулау қызықты болады. Сымдарды тарту үшін иіру және сым өзектері де, қысқа қысқы шыбықтар да қолайлы, дегенмен оны жасау қиынырақ. Морышка осылай қабылдады, ол жерден жыртылып, түбіне батып, 20-30 сантиметрге жүзуге уақыт тапты. Балық аулайтын таяқпен маневр жасай отырып, жемді қайықтан үлкен қашықтықта жылжытуға рұқсат етіледі, содан кейін оны біртіндеп қайыққа қарай тартыңыз.

Қамырды майлаңыз

Қыста су құрттары көбінесе су объектілерінде саңылаулар үшін қолданылады, ал жазда қамыр қолданылады. Мұнда оны жасауға арналған бірнеше рецепт бар.

1. Кофе диірменінде немесе тартқышта «Геркулес» (сұлы майы) ширек кесе ұнтақтаңыз. Суы бар табада (1 және 1/4 кесе) бір шай қасық қант немесе бал немесе картоп ұнын 1/4 шай қасық ерітіңіз. Қайнатыңыз, «Геркулес» құйыңыз да, үнемі араластыра отырып, қайнаған массаға біртіндеп құйыңыз, 3/4 кесе жарма. Қалың болғанша пісіріңіз, араластыру қиындайды. Өсімдік майына малынған тақтаға қолыңызбен қамырды мүмкіндігінше ұзақ илеңіз. Үйде қамырды салқын жерде, судың жанында - пластикалық пакетте сақтаңыз. Саптамамен ілмек қамырға жасырылуы керек.
2. Бір стақан сірке суын суға құйыңыз, араластырыңыз. Қаймақ түрінде масса алыңыз. Мұның бәрін дәке кигізіп, мықтап байламай, суға 8-12 минут пісіру керек. Содан кейін өсімдік майына малынған қолдарыңызбен жақсылап илеңіз. Сіз массаны табаға құйып, қайнаған суы бар тағы бір үлкен табаға салуға болады (ол жанбайды). Араластыру кезінде ботқа қалыңдатылғанша пісіріңіз. Содан кейін маймен майдалап тураңыз.
3. Қытырлақ емес ақ нанның бір бөлігі бірнеше бөлікке бөлініп, шүберекке салынып, түйіршіктелген қант себіңіз. Бөртпенің ұштарын жалғау үшін бұраңыз және біраз уақыт қайнаған суға батырыңыз. Өсімдік майын қосып, қалың шөгіндіге дейін илеңіз.
4. Бір ас қасық өсімдік майын, бір ас қасық жылы суды, бір шай қасық ванильді қант пен жұмыртқаның ақтығын араластырыңыз. Ұн қосқанда, салқын қамырға илеңіз.

Қыркүйек айында Мәскеу маңындағы су қоймаларында кейбір балықшылар тастармен, қадалармен және су астындағы басқа заттармен қоршалған жасыл балдырларды - жіп тәрізді балдырларды ұстайды. Жасылдарды ілмектерге ілгекпен іліңіз, осылайша үш-төрт сантиметрлік сақал ілмекке еркін ілінеді. Қармақшылардан басқа, қармақ бұл жемге баруға дайын болды.

Балықтың еті - сипаттамасы

Бұл ұзындығы 80 см-ге жететін тұщы су қоймаларының өте үлкен тұрғыны, максималды салмағы - 6 кг Біз мұндай балықты Ресейде 1951 жылы Вятка өзенінде және 2003 жылы Ладога көлінде ұстадық. Өкінішке орай, мұндай «құбыжықтар» енді табылмайды, бірақ 3 фунт олжа алу өте нақты.

Тікенді ихтиофаунаның басқа өкілдерінен ажырату оңай. Бойы ұзын, денесі сығылған. Төменгі жағынан жоғарғы нүктеге дейінгі қашықтық бүкіл ұзындықтың 1/3 құрайды. Жоғарыдан парус тәрізді жіңішке қыртыстар, биіктіктерді де қосады.

Өмір бойы пайда болған күшті денеге қосымша, ересек адамға келесі сыртқы белгілер тән:

• «телескопиялық» аузы бар кішкене бас (түтікке дейін),
• фаренге тістері бір қатарда орналасқан,
• жоғарғы денеде (артқы жағы) қоңыр-күміс реңді құйып, жуан қалың таразы,
• ақшыл, сәл сары бел,
• каудальды қыртыстың терең бифуркациясы (төменгі жарты ұзағырақ),
• барлық қабықтардың сұр түсі.

Тұқым жыртқыштарға жатпайды. Ірі адамдар балық жемін немесе кішкентай айналдыру жемін кездестірген жағдайлар болды, бірақ бұл сирек кездесетін жағдай. Бұл жыртқыш емес балықтың болуы, дейді гофрленген түтік тәрізді созылған аузы. Мұндай аузымен астыңғы топырақтан тамақ табу оңай. Дене биіктігі де маңызды рөл атқарады, соның арқасында белгілі бір жастағы қоқыс жыртқыштар үшін қызықсыз болады.

Өмір сүру орны

Бұл балық Орталық және Солтүстік Еуропаның су қоймаларында, Кавказда, Қытайдың оңтүстік аймақтарында кездеседі. Көптеген популяциялар Қара, Каспий, Азов, Балтық және Арал теңіздерінің бассейндеріне жататын тыныш өзендерде тұрады. Көптеген балапандар Амур мен оның салаларында, Байкал көлінде және басқа да ірі су қоймаларында тұрады.

Орналастырудың тұрақты орны ретінде бағаналы отар өзеннің рельефті сазды (сазды) түбімен, салыстырмалы түрде тыныш суымен, тереңдігі кемінде 2 метр және жемшөп негізімен жақсы бөлігін таңдайды. Ол сондай-ақ уылдырық шашу және қыстауға барған кезде жылына екі рет кететін тыныш шығанақта тұра алады. Сонымен қатар, бұл балық үлкен жабық су қоймаларында өмір сүре алады: ақсақалдар, көлдер, су қоймалары. Негізгі шарттар ыңғайлы тереңдік пен температура, таза су, оттегінің жақсы болуы.

Крем - бұл бір жерге үйреншікті үй. Оның өзінің «жолдары» мен «дәліздері» бар, ол бойымен «асханаға» барады, содан кейін қайтып оралады (демалған жеріне), сондықтан белгілі бір уақыттан кейін ол қайтадан тамақтандыруға кетеді. Мұны балық аулау орнын таңдағанда ескеру керек. Отарды тамақтандыратын «асхананың» болмайтынын, ең болмағанда оның қозғалатын жерін анықтау өте маңызды. Әдемі, ыңғайлы, бірақ ымырасыз жерде ұстау нәтиже бермейді, өйткені ешқандай жемқорлық немесе хош иіс кушетка картопты әдетін өзгертуге және өзінің сүйікті жолынан ауытқуға мәжбүр етпейді. Оны әдеттегі орнынан кетуге мәжбүр ететін жалғыз нәрсе - жағдайдың өзгеруі. Мысалы, ластану немесе су деңгейінің айтарлықтай төмендеуі.

Орналасқан жеріне байланысты тәуелділік әлі күнге дейін күнделікті миграциямен сипатталады. Кешке немесе қараңғылықтан кейін отар терең арналар аймағынан кетіп, тамақ іздеп жағалауға қарай жылжи алады. Түнде бұл балықты шөпті және таяз жерлерде де кездестіруге болады, бірақ таңертең ол қайтадан тереңдікке оралады.

Өмір салты

Уылдырық шашудың басталуы талдың жапырақтарының гүлденуімен, кейде гүлденуімен сәйкес келеді және бақтардың гүлденуімен аяқталады. Уылдырық шашқаннан кейін олар уылдырық шашатын жерлермен қоректенеді, көбінесе көксерке мен алабұға уылдырығын жейді. Тұқымның уылдырық шашуы судың температурасы 12-16 ° C, сәуір айының соңында - мамырда оңтүстігінде, мамырдың аяғында - маусым айында солтүстігінде басталады. Теңізден шыққан жартылай өтпелер өзендерге уылдырық шашу үшін көтеріліп, Дондағы несиелер деп аталатын су қоймаларының, Еділ бойындағы ойпаттардың жаңа су басқан алқап өсімдіктерінде жұмыртқалайды. Еркектер тұқымы әйелдерге қарағанда ерте піседі, ал уылдырық шашатын жерлерде аз балық, әдетте, ер адамдар дененің басы мен бүйірлерінде жақсы дамыған «меруерт бөртпесімен» ерекшеленеді. Тұқымның уылдырық шашуы шулы жарылыстармен, әдетте таңертең су астындағы немесе жаңадан су басқан өсімдіктер арасында таяз суда болады. Бауыр судан шығады да, суға құлап кетеді, ұзақ қашықтықта уылдырық шашатын дыбыс естіледі. Бұл суға шомылу («балық аулау сызығы» немесе «ла-сканже») балықтың «бөрі» немесе «кірпік» атауына себеп болды (және Словакияда - «шашырау»). Уылдырық шашу басталып, бірге жүреді, көбінесе ол бір күн, таңертеңнен түске дейін созылады.

Балтық, Каспий, Азов, Қара теңіздердің бассейндерінде тірі және қоныс аударатын балшық бір уақытта уылдырық шашады, Фархад су қоймасындағы Арал теңізі бөліктерінде уылдырық шашады. Әйелдер уылдырық шашады, орташа алғанда өсімдіктерге 100-150 мың жұмыртқа қосылады. Жетілмеген көлдер мен су қоймаларында кішкене жетілмеген балшықтар, жартылай уылдырық алуы мүмкін роустар сақталады. Көптеген көлдерде уылдырық шашуға бірнеше тәсілдер бар. Әр түрлі тәсілдердің пломбалары уылдырық шашуға жақындаған уақыт пен фенологиялық құбылыстар арасындағы байланысты көрсететін арнайы атауларға ие болуы мүмкін, мысалы, емен жапырақтары ашылған кезде емен сабағының уылдырық шашуы. 3-6 күннен кейін личинкалар төселген жұмыртқалардан шығады.

Оңтүстік теңіздердің бұдырлы аудандарында бұта шаян тәрізділермен қоректенеді: мицидтер, кумакандар және Азов теңізі балдырының қоректенуі, сонымен қатар, полихета үлкен маңызға ие. Арал теңізіндегі балдырлардың тамағы - амфиподтар, хирономидті личинкалар, ұлулар. Көлдерде бөренелер хрономидтердің личинкаларын, кадди шыбындарын және басқа да жәндіктерді, балдыр бұршақтарды қоректендіреді.Көлдер мен су қоймаларында уылдырық шашу кезеңдері басқа балықтармен салыстырғанда жақын, сондықтан гибридтер жиі пайда болады.

Әр түрлі су қоймаларындағы танаптардың саны әр түрлі болады және ең алдымен уылдырық шашудың сәттілігіне байланысты. Оңтүстік теңіздерде уылдырық шашу үшін қолайлы жағдай - бұл су тасқыны. Оңтүстік теңіздердің өзендерінің ағынын реттегеннен кейін, уылдырық шашатын жерлер азайтылды. Балықтың қорын жоғары деңгейде сақтау үшін уылдырық шашатын арнайы фермалар құрылды, өзенмен байланысын жоғалтқан таяз су қоймаларынан кәмелетке толмаған балаларды құтқару жұмыстары жүргізілуде. Су қоймаларында көптеген жылдар бойы ылғалды жылдары пайда болады. Су қоймаларында уылдырық шашуды қамтамасыз ету үшін қалқымалы уылдырық шашатын жерлер қолданылады.

Тамақтану

Деснянский тұқымы және басқа су объектілеріндегі адамдар түйнектерге, москит личинкаларына, ұлуларға, раковиналарға, оларды жұмсақ тұнбадан шебер таңдап таңдайды. Планктон мен балдырлар да рационға енеді.

Егер тоғандағы су бұлтты болса, онда балық тез көбейеді. Бұл процесті шектеу тек түбінде тұратын тамақтың жетіспеуі болып табылады. Бұл жағдайда балық тамақтану стилін өзгертіп, гилл торлары арқылы суды сүзе бастайды. Сонымен бірге кішкентай шаян тәрізділер, мысалы, дафния, тамаққа барады.

Бөренелер мен олардың өсуімен гилл торлары кеңейеді. 40 см ұзындыққа жеткенде, адамдар судың сүзілуіне байланысты өмір сүре алмайды. Бұл жағдайда олар «аш болады», бұл олардың артқы жағында өткір жиектің пайда болуымен көрінеді.

Асылдандыру

Ұрпақтарды балықта қалдыру қабілеті өмірдің 3-4 жылынан кейін, қара түрлерде 6 ... 8 жылдан кейін пайда болады. Ура уылдырық шашу әрқашан су шөптерімен толып жатқан таяз жерлерде қатты шашырау кезінде жүреді. Осы кезеңде ер адамдар іс жүзінде пайда болған, олар ақ түсте болып, содан кейін сары-сарыға айналатын кедір-бұдырлы кішкентай түйнектермен ерекшеленеді.

Ресейдің солтүстік және орта аймақтарында уылдырық шашу мамыр айының басында басталады. Оңтүстікте ол сәуір айының ортасынан бастап жүре бастады. Еділде, теңіз жағалауында, ақпанда, мұз астында ақбөкен көтеріле бастайды, ал шыңы сәуірдің ортасында түседі. Уылдырық шашудың оңтайлы температурасы 21 ° C деп саналады.

Уылдырық шашу кезеңінде еркектер аналықтардың уылдырық шашатын аймақтарын құрайды. Уылдырықтың аналықтарында 92 ... 338 мың дана болады. Личинкалар 3 ... 12 күннен кейін туады және бірден су өсімдіктеріне ерекше құпиямен жабыстырылады. Онда олар сарысын толығымен қолданғанша қалады.

Қуыру личинкалардан бір айда пайда болады және ұзындығы 13 мм-ге дейін. Бір жарым ай өмір сүргеннен кейін олар 22 мм-ге дейін артады. Бір жылда олар 9 см-ге жетеді, еркектер әйелдерден артта қалады. Әр түрлі су айдындарындағы өсу қарқыны әртүрлі. Мысалы, Днепрдегі балшық Оңтүстік Бұғыға қарағанда тез өседі.

Балық аулайтын жерлер

Тоғандағы кесектерді іздеу балықтардың тәуелділіктерін ескере отырып жасалады. Жазда жайылым күндізгі жарықта, әдетте, лайықты тереңдікте және жағадан алыс жерде болады. Балық тамақ іздеуде үнемі бірқалыпты қозғалыста болады. Оның үстіне, ол негізінен сүйікті бағыттарымен жүреді.

Мұндай жолдар әдетте тереңдіктегі қадалармен және рельефтің күрт өзгеруімен емес, біртіндеп сәйкес келеді. Әсіресе перспективалы - бұл түбінде қадамдар, тіпті кішкентай глазурь үстелі бар, онда барлық тіршілік иелері жеміс-жидек ретінде жиналады. Балықтың түбі жартасты, сазды көреді, бірақ өте тегіс емес.

Қоқысшы балық

Тұқымның ең көп популяциясы үш жасқа дейінгі жетілмеген жас жануарлар болып табылады және салмағы 300-700 г құрайды, бұл Ресейдің барлық су қоймаларында өте тез ағатын немесе тасты түбінен басқа. Тарихи шатасулар балықтар тәрізді және шынымен де осындай балық өз атауын алды - алаяқтық.

Көптеген тәжірибесіз пышақшылар бөрі мен қоқыстың әртүрлі түрлер екендігіне сенімді, және олардың арасындағы айырмашылықтарды табуға тырысады, олар, әрине, бар, бірақ жасына қарай жоғалады.Кішкентай мөлшер мен салмақтан басқа, өсу мен өсудің арасындағы айырмашылықты ұзартылған денеде және біріншісінің күміс-ақ түсінде көруге болады. Жас түйеқос пен селекция арасындағы айырмашылықты іздеу күрделі міндет болып табылады. Бұл кипринидтер тұқымдасының Blicca монотипті тұқымын құрайтын сәулелі балықтар класындағы тағы бір ерекше өкіл.

Gustera: жас балақайдың ұқсастықтары мен айырмашылықтары

Ресейдің көптеген бөліктеріндегі көлдер мен өзендерде судың азаюы өте қызықты нәтиже береді. Сыртынан бірдей балықтар түсінде минималды айырмашылықтармен пайда болуы мүмкін. Кейбіреулерінде қызыл немесе қызғылт негізі бар және үстіңгі жағы сұр тәрізді және вентральды қанаттар бар, ал басқаларында қатты қара сұр түсті, кейде қара жиегі бар. Бұл қызғылт-қызғылт түсті бүршіктер, бұл құртты пломбадан қалай ажыратуға болатындығы туралы алғашқы сұрақ.

Gustera ірі балықтарға жатпайды, салмағы 600-800 грамнан сирек өседі және оның бүкіл өмірі шортан, зерандер, үлкен алабұға үшін жағымды олжа болып қалады. Сондықтан жыртқыштардың көптігі бар су қоймаларында ол мүмкіндігінше көрінбейтін болуы керек, бұл қыраттардың қызыл реңінің жоғалуына әкеледі. Содан кейін жас өсуді бұзуға сыртқы ұқсастық керемет болады.

Бірақ тіршілік ету ортасына қарамай, табиғатты негізге ала отырып, ысқыш пен қоқыс шығарғыш арасындағы физиологиялық айырмашылықтар әрдайым сақталады:

• балықтардың жергілікті атауларының пайда болуына сылтау ретінде қызмет еткен тегіс және бүйірден сығылған дене: ұшақ, фанера, ұшақ,
• бастың көлеміне пропорционалды үлкен,
• Каудальды қыртыстың екі қауырсынының ұзындығы бірдей,
• үлкенірек таразы.

Соңғы симптом негізгі болып табылады және сіз алаяқтық пен алаяқтықты нақты ажыратуға мүмкіндік береді. Жас балтырда бүйір сызығынан бастап дорсальды қыртыстың бірінші сәулесіне дейінгі жолдар саны 14 немесе одан көп. Көліктер 10-12 қатардан тұрады. Бұл айырмашылықты көзбен тез анықтау үшін аз уақыт пен балық аулау тәжірибесі жеткілікті.

Әдеттер және тамақтану

Тұмсықтың әдеті айтарлықтай консервативті және болжауға болады. Балық аулау сабағы бола отырып, ол өзендерде, су қоймаларында және көлдерде әлсіз және жылытылған сулармен қоныстанған өмір салтын ұнатады. Сонымен қатар, бұл түр суық тоғандар мен аздап тұздалған бұтақтарда сәтті климаттала алады. Теңізде тұратын қарақұстар жартылай мөлдір өмір салтын жүргізуге және уылдырық шашу және бордақылау үшін өзендерге көтерілуге ​​мәжбүр.

Кішкентай және үлкен құрттың не жейтінін егжей-тегжейлі зерттегеннен кейін, дәнді дақылдар, ұсақ шаян тәрізділер, ұлулар және әртүрлі сүйексіз организмдер: құрттар, личинкалар, жәндіктер және т.б. ерекше сүйіспеншілікті бірден байқауға болады. Сондай-ақ, ересек адамның шабақтарын тартып алуы мүмкін. Балық көп уақытын түбінде өткізеді, терең және тегістелген жерлерді таңдайды.

Күн шуақты уақытта ол жылыну үшін бетіне жақындай түседі, бірақ шамалы шу немесе қауіп төнгенде ол бірден тереңдікке енеді. Балық аулауды қиындататын басты фактор - бұл оның ұялшақтық пен сақтық.

Күзде балшықтың әдеттері өзгереді. Күннің қысқа болуына және судың температурасының төмендеуіне байланысты ол қыс мезгілінде майдың жеткілікті мөлшерде жиналуы үшін таңертең және кешкі тамақтанудан тұрақты тамақтануға ауысады. Қазан айында тұмсықтың әдеті тағы бір рет күрт өзгереді - балық үлкен мектептерде бөлініп, бірте-бірте қыстауға тереңдеп кетеді, бірақ сонымен бірге өзінің тәбетін сақтайды. Бұл тұқым өсіруші үшін де, үлкен тұқым үшін де қысқы сәтті балық аулау мүмкіндігін түсіндіреді.

Сезімнің мінез-құлқы

Бұл «отбасылық» балық ешқашан жалғыз өмір сүрмейді. Бір жастағы адамдар жеке өзендердің ақсүйектеріне ұқсайды. Ірі мүйіздер күздің екінші жартысында, әдемі еркектер жеткілікті май жинап, қыстауға дайын болған кезде пайда болады. Қыстайтын шұңқырларға олар тіке емес, белгілі жолдармен жүреді.

Қыста қарағай немесе сом сияқты ұйықтамайды және өзін тұнба тұқы тәрізді қалың шлам қабатына көммейді. Сонымен қатар, егер қыс жылы болса, онда ол қыстайтын шұңқырдың ішінде жүріп, барлық нәрсені сүртеді. Енді оның қыста жинайтынына ешкім күмәнданбайды. Мұз үстінде сіз ашкөздікке толы шатырларды көресіз, олар тістеуді күтіп, мезгіл-мезгіл оларға жем тастайды. Жақында қыста төмен түсетін балық аулау (басқа атау - комбайн) танымал болды. Бұл фидермен ұқсастық бойынша жұмыс істейді. Егер сіз бірнеше комбайнды қыстайтын шұңқырға салсаңыз, жақсы аулауға кепілдік беріледі.

Наурыз айында алғашқы жылынумен, еріген су ағындары мұз астына ағып жатқан кезде, бұтақтар қыстайтын жерлерін тастап, уылдырық шашатын жерлерге баяу көшеді. Жол бойында олар күш жинап, алдағы уылдырық шашуға дайындалу үшін қарқынды тамақтандырады. Одан кейін отар жазғы лагеріне оралады және суық ауа-райы келгенге дейін ол енді кетпейді.

Қуат ерекшеліктері

Бөртпе аузымен кішкене тағам компоненттерін сіңіреді. Екі арканың бойында орналасқан гилл стамендері тамақты кешіктіреді. Гилл қақпақтарынан су құйылады. Ол өсімдіктерден немесе жануарлардан алынатын үлкен азық-түлік заттарынан бас тартпайды. Зоопланктоннан басқа, оның диетасына:

• төменгі омыртқасыздар (құрттар, личинкалар),
• ұсақ шаян тәрізділер
• сулы өсімдіктер
• басқа түрлердің уылдырығы.

Мал аулауға арналған өзен учаскелерінде ауылдар жанында балық аулауға болады. Жануарлар суға түсіп, экскременттерді тартады. Мұндай жерлерде шыбын-шіркей тәулік бойы жүре алады, өйткені оларға бірнеше отар келеді. Сонымен бірге, ересектер жас өсуді «банкеттен» алмастырады, яғни олжа алу мүмкіндігі артады.

Бұл балық қалай жейді? Азықтандыру тобы шламнан жеуге болатын барлық нәрсені таңдап, төменгі бетінен жоғары жылжиды. Мұндай шеруден кейін жерде ештеңе қалмайды, тек толықтай тазартылған «жол». Тағамның тамағын кейде жағадан көруге болады, оны су бетіндегі көптеген көпіршіктер береді. Тәжірибелі ойыншылар әрдайым осындай белгілерді байқайды және перспективалы нәрсені есте сақтайды. Жоғарыда айтылғандай, бұзау әдетін өзгертпейді, егер ол мұнда тамақтандырса, ол үнемі тамақтандырады. Ол ешқашан өзгеріссіз аумаққа жол ашпайды.

Уылдырық шашу

Жыныстық жетілу 3 жаста да, 9-да болады, барлығы климаттық жағдайларға байланысты. Ең жылы аймақтарда бұл балық 3-4 жасында өсіруге дайын.

Біздің еліміздің еуропалық бөлігінде уылдырық шашу мамырдың бірінші жартысында басталады. Оның алдында балдырлар жас топтарына бөлінеді, олар өз кезегінде уылдырық шашуға көшеді. Бұл түр үшін уылдырық шашатын жерлерге дейінгі қашықтықты жеңу тән емес, әдетте олар тұрақты орналастыру орны жанында, шөпті жағалауларда немесе бірдей жағдайдағы су қоймасының бөліктерінде орналасқан. Еске түсіріңіз - бұл өсімдіктердің көптігі және кішкене тереңдік, сондықтан уылдырық қажетті температурада суда болады. Сондай-ақ, уылдырық шашатын жерге бірінші болып ер адамдар келеді, ал олардың артында аналықтар тартылады. Біріншісін басындағы көптеген сүйелдер оңай анықтайды.

Уылдырық шашу бір айға созылады. Ауа-райының өзгеруіне байланысты оны уақытында ауыстыруға болады, бірақ бір аптадан аспайды. Әр әйел 150 000-ға дейін жұмыртқаны байқайды, оларда сарғыш түс байқалады. Мұндай жоғары өнімділік бұл балықты белсенді түрде коммерциаландырылған су қоймаларында да санын бірдей деңгейде ұстауға мүмкіндік береді.

Уылдырық таяз тереңдікте қойылады, онда судың температурасы 10 градустан төмендемейді. Қойылған жұмыртқалар өсімдікке мықтап бекітілген. Төтеп бере алмағандар бетіне құбылып, оларды құстар жейді.Икром жыл сайын жүреді, әр маусымда қуырғыштың келесі әскері пайда болады. Бұл процеске тек табиғат қана араласа алады. Егер жұмыртқалар пайда болғаннан кейін ол кенеттен қатты суып кетсе және су салқындаса, болашақ ұрпақ оңай өліп кетуі мүмкін.

Қалай ұстауға болады?

Балық аулау - бұл құзыретті тәсілді қажет ететін қызықты әрекет. Өзеннің әдемі бейнесін сәтті ұстап алу үшін көптеген жұмбақтарды шешу керек. Мұны тек мұқият, ойластырылған және мақсатты балықшылар ғана жасай алады. Олардың көпшілігі өркениеттен және қала шуынан аулақ жүргенді жөн көреді, онда ешкім тыныш демалуға кедергі жасамайды. Тактика күтілетін, негізгі ереже - сақтық, максималды құпия. Балықшы оның қатысуымен жыпылықтайтын силуэтпен, қоқыспен, сынған бұтақтармен немесе темекі түтінімен сатқындық жасамауы керек. Бұл жетістікке жетудің жалғыз жолы. Ашкөздіктің тағы бір қасиеті - табандылық, шыдамдылық. Алғашқы құюдан бірінші тістеуге дейінгі уақыт кейде сағатпен есептеледі.

Балықты қалай ұстауға болады? Резервуардың арналық аймақ жағалауға жақын орналасқан бөліктерінде сіз ең жақсы сезімталдықты қалқымалы тартқышты пайдалана аласыз. Ұзындығы 4-тен 6 метрге дейін жіңішке, жеңіл, бірақ мықты балық аулайтын шыбық жасайды. Жабдық 0.20 мм негізгі балық аулау сызығынан, жүк көтергіштігі 2-3 г аспайтын Ваглер типіндегі жұмсақ жүзгіштен, қалқымалы стопордан, бірнеше түйіршік тиегіштерден, қорғасыннан 0,16 мм және пайдаланылған жемнің мөлшеріне сәйкес келетін сенімді ілмектен тұрады. Курста балық аулау кезінде балық аулау сызығының орнына жұқа тарақ қоюға болады (0,10 немесе 0,12 мм). Ол көп жүзбейді.

Бөренені мұқият тазалайды. Жемісті байқап, ол оған қарай секіреді, құйрығын жоғары көтеріп, «телескопиялық» аузын жайып, баяу ішке кіре бастайды. Осы кезде жоғарылатылған қосымша резервтегі шағу басталуы туралы сигнал береді. Жүзу алдымен еңкейіп, содан кейін толығымен суға түседі, ал егер жемді балық бүйірге кетсе, ол 30-40 градус бұрышта батып кетеді. Ол толығымен су бетіне жатқанда ілуге ​​болады. Бұл саптама ықтимал олжаның аузында екенін білдіреді.

Тағы бір әсер етуші құрал - бұл ұзақ қашықтықта, үлкен тереңдікте және қатты ағындарда ұстауға болатын фидер, ол жерде жүзбелі балық аулау таяқшасы қолданылмайды. Бергіштің стандартты жинағына мыналар кіреді:

• ауыстырылатын шыңдары бар көміртекті талшықты шыбық,
• Айналдыру катушкасы
• диаметрі 0,16-0,20 мм сым,
• арнайы фидер қондырғы (асимметриялық цикл, патерностер және басқалар).

Орнату, өз кезегінде, фидерден, балық аулау сызығының бір бөлігінен, кірпіштен, ілгектен және керек-жарақтардан тұрады. Бергіш металл, пластик түрінде болуы мүмкін, бөртпе тор, шаршы, сопақша, конус тәрізді, қақпақтарымен немесе онсыз. Бұл редуктордың өте маңызды элементі, ол саптаманың саптамаға баратын жолын көрсетеді. Бергіш жемге арналған қоспамен толтырылған. Бірте-бірте су ағынымен жуылып, балық жақындап қалған жемшөпті жасайды.

Фидерлік балық аулауда, сондай-ақ құбылмалы балық аулауда, тезек пен құрттарда, құрттарда, қант құрттарында, бұршақ тырнақтарында, буланған арпаларда, дүкенде немесе үйде дайындалған пюре (құрғақ қамыр) жемге айналады. Бұл балық аулаудың өте белсенді түрі, оған жиі-жиі айналып жүру жатады. Егер сіз де жақсы тістеп алсаңыз, сіз міндетті түрде скучно болмайсыз.

Тамақтану және денсаулыққа пайдасы

Балықтың көрінісі көбінесе алдайды. Сонымен, кесекпен. Сыртқы жағынан, бұл лавр жапырағы мен сүйек сияқты жұқа болып көрінеді, әсіресе май (қоқыс жинағыш) әлі жүрмеген жас адам. Алайда, ересек балдырдың етінде, майдың 9% -ы, осы көрсеткіш бойынша ол белугаға ғана айырылады. Майландырғыштың қандай пайдасы бар? Ол термиялық өңдеу кезінде өзінің қасиеттерін сақтайды, бұл маңызды.Адам денесінде бірегей өнім холестеринді бляшкаларды ыдыратады (яғни жаман холестерин мөлшерін азайтады), сонымен қатар қан тамырларын тазартады, осылайша жүрек-тамыр жүйесі органдарында патологиялардың пайда болуына жол бермейді.

Аталған майдан басқа, құрт еті құрамында біздің ағзамызға қажетті көптеген минералдар мен дәрумендер бар. Бұл омега-3 және омега-6 қышқылдары, A, B, C, E, PP дәрумендер, калий, темір, кальций, фосфор және басқа да микроэлементтер, сіздің денсаулығыңызға пайдалы.

Балауызға жемді қалай жасауға болады

Көптеген нұсқалар бар. Алайда, әрбір нақты балықшының өз иелері бар. Жалпы ережелер болса да, оған сәйкес:

• асқабақ, жемшөп, қарасора, зығыр, күнбағыс дәндерін өңдеуден болуы мүмкін - торт, жемнің негізгі ингредиенті - ең танымал,
• қоспада нанның жұмсағы болуы керек, батпақты түбінде қараңғы, саз немесе құм, жеңіл түстерді қолданған дұрыс;
• кебек пісіру ұнтағы ретінде қолданылады, олар көлде тұрған кезде енгізіледі,
• байланыстырғыш саз, сұлы жармасы, ұсақталған жарма, бидай ұны, құрғақ бұршақ,
• хош иістер қолданылады - эфир майлары, сығындылар, өсімдік тұқымы ұсақталған түрінде.

Көрсетілген компоненттер барлық прикормочные қоспаларында бар. Олардың байланыстырғыштар көлеміндегі айырмашылығы, бұл резервуардағы токтың болуына байланысты.

Көктемгі балық аулау үшін жемді қоспаның осы құрамын ұсынуға болады: 100 грамм күнбағыс, қайнатылған тары, қара бидай кебек. Үш құсқа жемшөп қант құрттарын, екі шай қасық ұнтақталған кориандр қосыңыз. Құмды, сазды байланыстырады.

Жазда тұрақты көлде жемді жемістер болады, бұнда: 300 грамм нан жұмыртқасы, кебек, қайнатылған тары, 200 кептірілген күнбағыс тұқымы, туралған кориандрдың үштен екісі. Балшық байланыстырғыш.

DIY жемшөп рецепті

Бұл жемшөп құрамын балықшылар бірнеше жылдар бойы сынап келген және әрқашан оның тиімділігін көрсетеді. Ол тарыға негізделген. Бастапқыда жарма жуылады, қайнаған суға құйылады және шамамен 10 минут қайнатылады (үнемі араластырады). Соңында ботқаны оттан алып тастайды, иісті, күнбағыс тазартылмаған май қосыңыз. Табаны мықтап орап, буға жіберіңіз.

Күнбағыс тұқымдарын араластырып, күйдіріп жібермейтін табада. Оларды шикі етіп сатып алып, өзіңізді қуырған дұрыс - осылайша сізге сапалы материал алуға кепілдік беріледі. Қуырғаннан кейін тұқымдар кофе тартқышпен ұнтақталған, ет тартқышы ұнтақ күйінде болады. Аздап тоқылған тарыға құйып, жақсылап араластырыңыз. Пакеттің соңында кокос кондитерлік чиптері мен құрғақ тағам қосылады, олар аквариум балықтарын тамақтандырады (мысалы, гаммарус).

Балық аулауға арналған жем өте хош иісті. Оның құрамын жазда және басқа кипринидтерге балық аулау кезінде қолдануға болады.

Балық аулау орнына тамақтандыруды дәстүрлі шарлармен жасауға болады. Бірақ 3 ... 5 мм жасушалары бар торларды салу жақсы. Кішкентай өлшемдер судың қатты ағысы бар жерлерде, үлкендері әлсіз немесе жоқ жерлерде қолданылады. Жемістің алғашқы бөлігі фидерге еркін салынып, оған түбінен 1 ... 1,5 м қашықтықта «шашыратылады». Кейін оны қатайтыңыз және түбіне жеткізіңіз. Бергіштерді 0,5 мм балық аулау сызығымен жабдықталған айналдыру шыбығымен лақтырыңыз.

Балық аулауға арналған май

Тұмауға арналған балық аулауға барғанда, сізде 3 ... 5 түрлі саптамалардың болуы туралы қамқорлық қажет. Көбіне алдымен балық жақсы піседі, мысалы, тезек қызыл құрттардан, ал біраз уақыттан кейін олар оларға немқұрайды болады және хош иісті нан қамырларын ұнатады.

Балықшылардың пікірінше, ең жақсы, бұл балықты аулауға арналған кеңестер:

• 4 ... 6 дана тезек қызыл құрттар: оларды басына ілмекке салыңыз, тек бір рет тесіңіз,
• 5 ... 6 дана киінген магго
• жүгері консервілері,
• мақта талшықтарымен араласқан қамыр, ол ұсақтауға батылы бар.

Саңылаулардың тізімі толық емес, әр бұрышы оны тиімділігі төмен басқа адамдармен толықтыра алады.

Балық аулауды бірнеше өзектерге бастаған дұрыс, олардың әрқайсысы әртүрлі қосымшалармен жабдықталған. Тістеу қарқындылығы бүгінде балыққа көбірек ұқсайтынын анықтайды.

Балық аулауға арналған жабдық

Маймен алуан түрлі тетіктер ұсталады. Классикалық әдіс - қалқымалы шыбық, оның басты талабы үлкен ұзындық. Нақты таңдау резервуарға байланысты. Кішкентай өзендер үшін балықты жағалауға, өсімдіктердің шетіне жақындаған кезде 5 метрлік шыбын-шіркей жеткілікті. Үлкен өзендер, су қоймаларында 7 метрлік өзектерді қолданған дұрыс.

Балық аулауға арналған жабдық токтың болуына байланысты. Егер бар болса, тарылған жоғарғы бөлігімен үлкен, тұрақты жүзгіштерді қолданыңыз. Олар қарапайым жүктемені пайдаланады, бастысы - жемді түбіне тез жеткізеді, бұл балықты тамақтандыруға арналған сүйікті полигон. Мүмкіндігінше баяу жүріп өтті.

«Тыныш» сумен жабдықталған тоғандарда жеңіл жабдықтар пайдаланылады, бұл сізге мұқият шағуды көруге мүмкіндік береді. Балық аулау түбінен бастап жүзеге асырылатындығын ескере отырып, жемнің салмағына, ілгектің мөлшеріне және катушканың салмағына және кірпіштің ұзындығына сәйкес келу керек. Соңғысы көбінесе балық аулауда шешуші рөл атқарады.

Балық аулауға арналған шыбықты балықшылар көбінесе кішігірім өзендерде, тереңдігі 3 м аспайтын жерлерде пайдаланады, дәл осы жерде ол қажетті позицияны алады және сізге жемді алуға мүмкіндік береді.

Маймен балық аулау шанышқымен танымал. Оны пайдалану сізге балық тістеп тұрған жерде жеңіл, сезімтал саптаманы сақтауға мүмкіндік береді. Сонымен қатар, жұқа балық аулау сызықтарын және екі созылымы бар жұқа жүзгішті қолдануға болады. Соңғысы толқынның өтуіне оңай төтеп береді, ал саптама түбінде қалады. Балық аулау сәтті болуы үшін, сіз толқынның биіктігінен ұзағырақ жасауыңыз керек. Төменгі жағында жеңіл қосалқы резервуар орналасқан, соның арқасында саптама байланған, тіпті жемді нәзік тигізу де балықшыға көрінеді.

Сіріңкелік балық аулау үлкен тереңдікте балық аулау кезінде өзін дәлелдеді. Классикалық ұзақ қашықтықтағы құюды пайдаланып, олар тіреу мен бұранданың салмағын таңдауға тырысады, осылайша жемді түбінде ұстайды. Біркелкі ағын болған жағдайда, қармақпен аулау әдісі өте тиімді, оның ішінде жемді түбімен сүйрейді. Қорық түбіне тигізбейді.

Көбінесе қайықтардан борттағы балық аулау үшін аң аулайды. Көптеген дизайн бар, сіз кез-келгенді қолдана аласыз. Олардың тиімділігі стационарлық, үлкен көлемдегі фидерлерді қолдану арқылы қамтамасыз етіледі. Балық аулаудың ең таралған әдісі - «сақина».

Рингте балық аулау келесідей. Фидер төменгі жағына түсіріліп, сыммен бекітіледі. Тартқышқа салмағы 80 г дейінгі қорғасын сақинасы, бұрауыш, кірпік, кірпік жатады. Қармақтың ілгектері, қардың қалыңдығы таңдалады, жемнің түрі мен мөлшеріне назар аударылады.

Сақинадағы қайықтан ақауларды табу үшін, оны сымға қойып, саптамамен бірге жүктемені түбіне дейін төмендетіңіз. Әдістің басты ерекшелігі - жемді ағыннан іздеу. Балық аулау кезінде сым мезгіл-мезгіл тартылып тұрады, бұл балықтардың назарын аударатын қарқынды бұлт шығарады.

Сақина әдісі әсіресе Волга, Днепр және басқа да ірі өзендерде балық аулау үшін өте жақсы. Оның іс жүзінде жақсы баламасы жоқ. Балық ерітіндіде, тоғанның ең терең жерлерінде сақталады. Қалқымалы берілістер мұнда пайдасыз. Күшті ток, тереңдік стандартты түбті қолдануға мүмкіндік бермейді. Жағдай өте ауыр раковиналарды қажет етеді.

Қыста балапандарға балық аулау - бұл ерекше амал емес. Ең көп таралған балық аулау құралы - бұл ілгек, жүктемені қамтитын жүзу. Онда сирек кездесетіндер - мормышки, түйін және жүк жоқ. Кейде балықшылар қарапайым мамонттарды пайдаланады.

Егер бұл қыста балық аулауға арналған жүзу құралы болса, онда жіңішке, көлемді жүзгіш, жіңішке, өткір ілгегі бар үлкен мормышкамен жабдықталған балық аулау құралын қолданыңыз. Саңылауларды астыңғы жағына қойыңыз, сонда қалқымалы шамалы су басады. Бөрененің майы қалқыманы көтереді, содан кейін сізге тез ілмек жасау керек.

Балық төмен температурада да өз қызметін сақтайды. Тұқым қыста түнде және күнде ұсталады. Оның үстіне, бірінші жағдайда, әдетте үлкенірек үлгілер кездеседі.

Бергіштің аулануы кез-келген өзенде немесе судың тұрақты ағысында қолданылады. Бұл тетік алыс жемді жіберуге мүмкіндік береді, ол өте сезімтал және оны жағадан аулауға пайдалануға болады. Ағытуға арналған жабдыққа катушка, негізгі балық аулау желісі, фидер (негізгі элемент), кірпік, саптамасы бар ілмек кіреді.

Балықшылардың арасында кеңінен тарағаны - бұл сағызға арналған балық аулау. Бұл есектің бір түрі және амортизатордың арқасында фидерді қоректенетін жерге ешқандай шуылсыз, балықты қорықпай жеткізуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, ондағы ережелермен рұқсат етілген балық аулауға арналған ілмектердің санын орналастыруға болады. Соңғылары беріліске сәйкес таратылады және су қоймасының едәуір аумағын бірден алуға мүмкіндік береді.

Астыңғы тарту

Донка - бұл балық аулауға арналған ең көп сыналған құрал. Донкта көктемде, мұз айдынынан жоғалған сәттен бастап ұсталды. Ресейдің көптеген аймақтарында жаздық балық аулау онсыз толық емес. Сонымен қатар, түнгі сығымдау әдетте күндізгіден гөрі көбірек кездеседі.

Доноктың дизайны көптеген. Дегенмен, олардың барлығы негізінен қажетті элементтерден тұрады - раковина мен ілмек.

Раковина резервуардың түріне және су ағынының қарқындылығына сәйкес таңдалады. Егер соңғысы мықты болса, онда қондырғыға жүктеме ауыр, тегіс болады. Тасты, жібек түбімен - сфералық, дөңгелек. Оны сырғанау түрінде немесе бөлек ілулі етіп орнатыңыз. Орнатудың ең оңай нұсқасы - негізгі балық аулау сызығының соңында. Бұл жағдайда сымдар (2 ... 3 дана) ұзындығы жарты метрге дейін жоғарырақ орналастырылады. Ілмектерді өздігінен балықтармен қамтамасыз етуге қабілетті ең өткір ғана пайдаланады. Балық аулау кезінде тістеу индикаторлары қолданылады (қоңырау, шыбық ұшы).

Балық аулауды сәтті өткізудің міндетті шарты - жемді пайдалану. Жемістің негізі ретінде колоб, жүгері, бұршақ, сатып алынған қоспалар қолдануға болады. Тұтқырлығын арттыру үшін сұлы жармасы қолданылады. Оларды балық аулау орнына жеткізушілер жеткізеді, олар дүкенде сатып алынады немесе өздігінен жасалады. Олар қосымша жүктермен қоршалған және донкадағы негізгі жүк ретінде пайдаланылады.

Толтыруға арналған үй жемісі бар есектер, мысалы, резервуардағы дұрыс жерге тасталады. Олар фидердің түбіне батып, біраз күтіңіз. Содан кейін аздап бірнеше рет тартыңыз, ал мазмұны түбіне төгіледі. Беріліс алынып, бірнеше рет қайталанады. Донкада балық аулау кезінде бұл процедура сізге балық аулау орнын тамақтандыруға және оған балықты тартуға мүмкіндік береді.

Тікелей балық аулау үшін қоректендіретін орны мен ілмек қондырмасы бар есек жіберіледі. Тістеп күтті. Кесу кідіріспен жасалады, өйткені ауыр раковина, өткір ілгек тығынның өзін анықтауға мүмкіндік береді.

Фидермен балық аулау

Фидер бүгінгі таңда балықтың осы түрін аулау үшін ең қолайлы құрал болып табылады. Балық аулау сәуір айында басталып, күздің ортасына дейін жалғасады. Мәселен, қала маңындағы балшық мұздатуға дейін дерлік өндіріледі. Фидерді тиімді пайдалану ұрықтанудан кейінгі және уылдырық шашудан кейінгі кезеңде болады. Болашақта тістеуді белсендіру тамыз-қыркүйек айларына келеді. Сонымен қатар, жазда түнде тиімді балық аулауға болады.

Қоректендіргіште майды балық аулау қайықтан, тұрақты суы бар су қоймаларында және барыста жүзеге асырылады. Кез-келген нұсқада ағынды сыққышты тамақтандыру маңызды емес, айырмашылығы жемде, оның түрінде болады.

Өзенде күшті токпен қоректендіргішпен балық аулау өте қиын. Бастапқыда балық аулау орны анықталды.Айна жасау принципі оған айта алады: ең терең жерлер тік жағалауларда, ал таяз жерлері таяз жерлерде орналасқан. Мұнда тереңірек және жоғары ағатын жерлерді таңдаған дұрыс. Балтыр терең жерлерде жатыр және таяз суда қоректенеді. Сонымен, жем бергішті шұңқырдың үстіне лақтырып, жемнің иісін балық тұрған жерге жайып жібере аласыз.

Курста балық аулау кезіндегі бұзуға арналған беріліс қорабына ұзындығы 3,6 м болатын қамыр мен 90 г дейін қамыр кіреді, 3000-ға жуық катушка, 8 ... 10 кг салмаққа төтеп бере алатын пломбалық тор немесе сым кіреді. Тығыздықтың ұзындығы жарты метрге жетеді - 0,12 ... 0,20 мм. Егер шағулар болмаса, ол метрге дейін созылады. Егер ол белсенді болса, онда ұзындығы 25 см қолайлы.

Салмағы 50 ... 70 г болатын орташа мөлшердегі қоректендіргіштерді алған дұрыс, күшті ток кезінде оны 90 г дейін арттыруға болады. № 14 ... № 10 ілмектер, ең жақсы құрал - асимметриялық ілмек.

Өзендегі, басқа су қоймаларындағы жемшөпті сәтті аулаудың негізі жемді сауатты таңдау болып табылады. Оның құрамы алыс қашықтықтағы жақсы балық иісіне және қысқа көру қабілетіне негізделген. Сондықтан жемге иіс (балық) дұрыс келуі керек.

Қармақты жемге дайындау кезінде токтың беріктігі ескеріледі. Ең дұрысы, ол ағынмен «өзгермеуі» керек, бірақ түбінің берілген бөлігінде қалуы керек. Сондықтан оның консистенциясы қалың және ауыр болуы керек. Оның құрамында күнбағыс тұқымдарын, кокос жаңғағын, қарасора, кебек қолдануға болмайды. Салмақтау үшін құрамға өзен топырағы мен саз енгізілген.

Балапандарға арналған жем жем міндетті түрде сіз ұстайтын жемді қамтуы керек. Ол туралған қызыл құрттар, қант құрттары, құрт-құмырсқалар болуы мүмкін. Соңғысы (түбімен сырғып кетпеу үшін) алдын ала қайнаған сумен жуылады. Өсімдік компоненттерінен сіз інжу арпа, жүгері, бұршақ қосуға болады.

Бөренеге жем беру үшін оның иісі маңызды рөл атқарады. Ал қайсысы балық аулау маусымына байланысты. Көктемде бұл ваниль, анисед хош иістері, құрт пен құрттың иісі. Жазда және күзде - күнбағыс, жүгері, бұршақ, жеміс хош иісі. Қыста жемістерге арналған ең жақсы хош иістер - ананас, қызыл бұрыш және қара иісі бар.

Саңылаулар ретінде фидерде балық аулау кезінде балық аулау кезінде макарон, консервіленген жүгері, бұршақ, құрт, қызыл құрт қолданыңыз. Ботқа, кастрге арналған қайнатпаларды қолданыңыз. Мәселен, құрт пен құрт, құрт және жүгеріден тұратын күрделі «сэндвич» саптамасы жақсы нұсқа болып табылады.

Қысқы балық аулау тактикасы

Қыстың басы үйінділерде, оларды тамақтандыратын терең шұңқырлардың жиектерінде «жинайды». Мұндай мұзды бірінші мұзда табу өте қиын емес. Бұл үшін олар жағалаудан канал бағытында тесіктер бұрғылайды (әр 5 ... 10 м) және қажетті жерлерді табу үшін тереңдік өлшеуішін пайдаланады. Жаңғыртқыш орнатушы процедураны жеңілдетуге көмектеседі, бірақ бұл көптеген адамдар үшін қаржылық мәселе.

Қыста жемге арналған балық аулау кезінде міндетті. Ең жақсысы - бұл құрт, және сіз ешқашан айналып өтпеуіңіз керек. Олар оны су қоймаларында ағынмен түбіне дейін жеткізеді. Су құятын қондырғылар түбінен метр ашылады, бұл қан құртының құлауына, үлкен аумақты жабуға мүмкіндік береді. Суға жібермес бұрын, қан құрттары ұсақталады. Олар мұны үлкен иіс үшін жасайды, сондықтан ол тез тұнбаға жасырылмауы керек.

Бір уақытта бірнеше тесіктерді тамақтандыру жақсы. Бұл балықтардың орнынан қозғалуына тез жауап беруге мүмкіндік береді. Қан құрттарынан басқа, сіз сабан өсіру үшін арнайы қыста жем алуға болады.

Қысқы беріліс

Балық аулауға арналған қысқы шыбық: қысқы балық аулау үшін балық аулау сызығын орауға / орауға тезірек болатын үлкен катушка қажет.

Балық аулау сызығы: 0,15 ... 0,20 мм және ұзындығы 20 ... 25 м - бұталар үшін жеткілікті.

Бөренеге бас тарту: ұзындығын 10 см-ден астам реттеу мүмкіндігімен целлулоидтен немесе металдан жасалған тақтайшаны қолданған дұрыс.

Морышки қыста жусанға арналған: олар түрлі түсті, формада қолданылады, бірақ әрқашан үлкен және ауыр, оларға құрт, құрт, құрттар отырғызылады, жақында олар тозаққа арналған құртты - арнайы мылжыңды ашады, бірақ оны пайдалану жақсы дағдыларды қажет етеді.

Саңылаулар: ең көп кездесетін жем - бұл құрт, құрт өзін жақсы көрсетеді, олардың комбинациясын - «сэндвичті» қолданған дұрыс, бастысы - бұл құмыралар емес, оларға отырғызылған заттар, және ең бастысы, сіз бірнеше саптамаларды отырғызуыңыз керек.

Қыста трамваймен күресуді 1 ... 2 ілмектермен және жүкпен немесе ілмекпен мормышкамен жасауға болады. Қыста балық аулау бірден (3 ... 5) көрші тесіктерге орналастырылған бірнеше шыбықтарда жүзеге асырылады.

Қыс мезгілінде іс жүзінде ұсталмайды. Соңғы мұзда балық аулау жақсы нәтиже бере алады.

Морышка аулау

Балық аулау әдісі баяу қозғалуды, тербелістерді, мормишектерді жоғарыдан және төменнен ұшуды қамтиды. Тістеу жиі төменгі жағында жатқан мормышкаға байланысты болады. Бұл оның көтерілген түйінінде көрінеді. Осы кезде балықты ілу керек.

Селекциядан бұрын селекциялық проблема жоқ, ол іс жүзінде қарсы болмайды. Тек мұзда, жарықты байқай отырып, балық терең тереңдікке шығуға тырысып, қатты тырс ете бастайды. Денені кейде сәйкес келмейтін тесіктен сүйреп апарған кезде проблема пайда болуы мүмкін.

Тесік тістеу аяқталғанға дейін шұңқырда ұсталды. Содан кейін екіншіге ауысыңыз және т.б.

Таза тағамдарға арналған рецепттер

Балық - ең семіз балық, бұл көрсеткіш белугада ғана үлкен. Май көп жұмсалмаған пайдалы. Ол қан тамырларын тазартуға көмектеседі, сүйектерді нығайтады, D дәрумені бар, құрамында қандағы холестеринді төмендететін және холестерин бляшкаларын ерітетін омега-3 полиқанықпаған май қышқылдары бар. Нәтижесінде жүректің ишемиялық ауруы, гипертония және инсульт қаупі азаяды. Балық майын қолдануға қарсы көрсетілімдер жоқ. Жалғыз шектеу - бұл оның жеке төзімсіздігі.

Бөрі - бұл ең үлкен және жақсы тамақтандырылған балық. Ірі, бордақылау етінің еті майлы (9%), жұмсақ, жұмсақ. Сондықтан балық көптеген ұсақ сүйектерге ие болса да, бірінші дәрежелі тауар болып саналады. Кішкентай кесек еттерде ет ұсақ, құрғақ, сонымен қатар көптеген ұсақ сүйектер бар.

Балық етінде калий, фосфор, натрий, кальций, молибден, никель, хром, фтор, хлор, темір, магний бар. А, РР, В2, В1, Е, С витаминдері және т.б.

Калориялы ет, торт етінде жоғары, 104 г өнімге 104 ккал құрайды.

Барлық адамдарға қоректік ет жеуге болады. Оған жеке төзе алмайтын және өнімге аллергиялық реакциясы бар адамдар үшін ерекше жағдай.

Балық сорпасына арналған рецепт

Олар тазалайды, бұзады, жуады. Филе басынан, терісінен, сүйектерінен бөлінген.

Табаға табанның басын, сүйектерін салыңыз. 2 литр су құйыңыз, қара бұрыш, лавр жапырағы қосыңыз. 15 ... 20 минут пісіріңіз.

Картоп, сәбіз, пиязды аршыңыз. Үлкен кесіңіз.

Дайын сорпа сүзіліп, табаға оралады. Картоп, балдыркөк, пияз, сәбіз қосыңыз. Қайнатыңыз, ыстықты орташа баяу етіп төмендетіңіз және 15 минут пісіріңіз.

Дайын кесек құлақтары туралған шөптермен безендіріліп, үстелге беріледі.

Қуырылған балшық рецепті

Балық жуылады, ішек ішеді. Филе омыртқа, қымбат сүйектерден бөлінген.

Кең ыдыста ұн, тұз, дәмдеуіштер, бұрыш араластырыңыз. Алынған қоспаның филе бөліктерін екі жағына салыңыз. Алдын ала қыздырылған табаға май жағыңыз (теріні төменге). 5 ... 6 мин Орташа отта қуырып, екінші жағына 5 минут қуырыңыз.

Дайын кесек шөптермен, күрішпен беріледі.

Тұмшапеште пісіруге арналған рецепттер

Лимон, апельсин шырыны мен зәйтүн майы қосылған фольгада пісірілген тортқа арналған рецепт

Ашытылған балық, тазартылады, жуылады. Майдалап туралған аскөк ішіне орналастырылған. Өңешті апельсин мен жарты лимоннан бұрын сығылған шырындар қоспасымен құйыңыз. 2 ... 3 сағат ішінде маринадтауға арналған пистаны қалдырыңыз.

Өңешті жоғарыдан және ішінен суарғаннан кейін 2 ... 3 ас қасық. зәйтүн майы. Фольгаға орап, пешке салыңыз. Тұмшапештің пеште пісірілуі дайындыққа әкеледі.

Тұмшапеште сірке суымен, өсімдік майымен майлаңыз

Балық ішектерге салынып, тазаланады, жуылады, тұздалады, табаға салынады, оған бұрын өсімдік майы құйылады. Пешке салыңыз да, 45 мин. мезгіл-мезгіл қаңқаны бірдей маймен құйып пісіріңіз.

Пеште пісірілген қайнатпалар ыдысқа салынады. Табаға сірке суын құйып, көк пен тұз қосады.Алынған тұздық балықпен суарылады.

Ақжелкенмен пісіруге арналған рецепт

Жарты килограмм аршылған және ашытылған балықты тұздап, табаға салып, оны өсімдік майымен алдын-ала майлап, 40 минутқа дейін пісіріп, үнемі сол маймен құйып отырады.

Ұсақ туралған желкек (50 г), қант, тұз, сірке суымен дәмдеңіз.

Қатты қайнатылған 2 жұмыртқа, аршылған, майдалап туралған пышақпен.

Пісірілген шелпек табаққа салынып, үгітілген ақжелкенмен жабылған, туралған жұмыртқа себілген, көкпен безендірілген. Балыққа арналған гарнир - қайнатылған, қуырылған картоп.

Пісірілген филеге арналған рецепт

1 кг кесек еті ет тартқыштан өтеді. Ветчина (250 г) блендерде ұнтақталған.

Тартылған етдің төрттен бір бөлігі туралған ветчинамен араластырылады, тұздалған, табада қуырылады.

Кесілген етдің төрттен біріне дәмдеуіштер, шөптер, тұз қосыңыз. Алынған массадан шарлар оралып, табада қуырылады.

Қалған тартылған ет араласады, дәмдеуіштер, шөптер, тұз қосып, тортпен майлыққа жайыңыз.

Қуырылған шарлар, ветчинамен бірге тартылған ет тортиллалардың ортасына қойылады. Майлықты бүктеп, тортқа ішіне толтырылған доптың көрінісін бере аласыз. Ұштары мықтап бұралып, байланған және жарты сағат бойы күнбағыс майына пісірілген.

Майлықтан босатқаннан кейін алынған нәтижені пісіру парағына салыңыз, оған май құйыңыз. Пешке салыңыз және 10 минут пісіріңіз. қызару пайда болғанша + 180 ° C

Ыстық жерде кесілген картоп бүйір табаққа беріледі. Салқындатылған балықтан винегретт жасаңыз.