Сары алабұға * Балықтар

Send

Сары алабұға

Ғылыми классификация

Патшалық:

Eumetazoi

Инфрасласс:

Сүйекті балық

Отбасылық:

Перш тәрізді

Көру:

Сары алабұға

Халықаралық ғылыми атауы

Perca flavescens (Митчилл, 1814)

Сары алабұға, немесе американдық басс (лат. Perca flavescens) - алабұға (Percidae) алабұға тәрізді тәрізді (Perciformes) тұқымдастықтан шыққан тұщы судың сәулелі кесілген балығы. Жалпы өзен алабына ұқсас (Perca fluviatilis), бірақ одан қызыл түсті каудальды, анальды және вентральды қақпақтардан гөрі кішкентай мөлшерде, аузы кеңірек және сары түсті. Бұл түр анатомиялық және экологиялық жағынан өзен бассейніне жақын, сондықтан кейбір зерттеушілер оны екінші типтес деп санайды Perca fluviatilis flavescens. Бұл түрлердің туыстық байланысы олардың будандастырылған кезде өміршең және тез өсетін ұрпақтар бере алатындығымен де расталады.

Сыртқы келбеті

Ересектерге арналған сары балықтың ұзындығы 10-нан 25 см-ге дейін, салмағы 500 г-ға дейін. Ресми түрде бекітілген әлемдік рекорд - салмағы 1,91 кг. Делавар өзенінде (АҚШ) 1865 жылы ауланған. Ересек ұрғашылар әдетте еркектерге қарағанда үлкен. Ол сары-жасыл реңктермен боялған: артқы жағы жасыл, кейбір популяциялардың алтын қоңыр түске ауысуы бар, жақтары сары, сары-жасыл немесе мыс-жасыл, 6-9 тік қара жолақтары бар, белдері ақ немесе (сирек) ашық-сары. . Еркектерде уылдырық шашу кезінде түсі ашық болады, ал анальды және қарыншалық қанаттар уақытша сарғыш-қызыл түске ие болады.

Сары алабұғаның денесі көлденең қимада сопақ, бүйір сызығы 57–62 таразыны, дорсальды қабығында 12–13 сәуле, ал анальды қабырға 7–8 болады. Басы көздің артында аздап қысылып тұрады, шұңқырдың әсерін береді, щеки 8-10 қатар созылған таразымен жабылған.

Таратамын

Бұл түр Солтүстік Америкада Канададан солтүстік-шығысқа қарай Америка Құрама Штаттарының солтүстік-батысына дейін, орталық және оңтүстігінде Канада арқылы, Ұлы көлдер аймағымен, АҚШ-тағы Оңтүстік Каролина штатына дейін таралған. Сондай-ақ, бұл түрді Америка Құрама Штаттарының оңтүстік-батысында және Канада батысындағы Британдық Колумбияда адамдар қоныстандырды.

Сары алабұға - өте икемді түр: ол тез ағатын өзендерде де, тоқтап қалған тоғандар мен көлдерде де өмір сүреді, алайда барлық жерде ол су өсімдіктерінің арасында болуға тырысады.

Ақ акула

Үлкен ақ акуланың не екенін бәрі біледі, бірақ оның тағы бір атауы бар, атап айтқанда Кархародон. Бұл ең үлкен акула ғана емес, сонымен қатар осы тұқымның барлық өкілдерінің ең қантөгісі. Ересек адам 8 метрге дейін өсуі мүмкін. Көптеген адамдар оны «ақ өлім» деп атайды, өйткені бұл жыртқыштар көбінесе шомылушыларға шабуыл жасайды.

Шешелер

Анчоус - бұл кішкентай, ағып жатқан теңіз балығы, майшабақ тұқымдасы, сәл майлы ет және сардиндерге ұқсайтын ерекше дәмі бар. Ол 20 см ұзындыққа жетеді, салмағы 190 граммға жетеді. Қарақұйрықтардың мекендейтін жері - теңіз және тұщы сулары қоңыржай және тропикалық ендіктер, соның ішінде Қара теңіз, Азов теңізі және Жапония теңізі. Анчоус шығаратын жерлерде оларды кеңінен танымал консервіленген түрде жейді.

Муллет (Султанка)

Барабан тұқымдасына жататын балық. Оның ұзындығы 45 см-ге жетеді.Қызыл мулланың иегінен ілулі тұрған екі ұзыншақ теңіз құмын араластырып, тамақ өндіруге қызмет етеді. Балықтар Қара, Жерорта, Азов теңіздерінде, сондай-ақ Тынық және Үнді мұхиттарында өмір сүреді. Қарлығаш пен нәзік балықтың дәміне қарай ет керемет дәмге ие. Ол сонымен бірге оның қаныққан ерекше майы үшін де бағаланады. Бұл өте нәзік, ерекше дәмі бар және керемет хош иісі бар.

Чуб

Тұқы тұқымдасының балығы. Оның ұзындығы 80 см және массасы 5 кг немесе одан да көп, ол жылдам және орташа ағысы бар өзендерде, толқуларда, бұрқақтарда және жеткілікті суық суларда кездеседі. Шыбық рапидтерге сүйенеді - сынғыштардың астында, тас бағаналардың артында, батпақты бөренелерде, жартастарда, бұталар мен ағаштарды жайып тастап, суға түсіп кеткен жәндіктерді жинайды, бұрқақтарды жақсы көреді. Ол қалың, кең, аздап жуанған басымен (ол өз атауын алды), цилиндр тәрізді денесі мен тік таразысымен ерекшеленеді. Шоқтың артқы жағы күңгірт жасыл, қара түсті, жақтары сарғыш түске боялған. Шөп ауа жәндіктерін, шаян тәрізділерді, балықтарды және бақаларды қоректендіреді.

Қызғылт лосось

Лосось тұқымдас балықтар. Бұл балықтың екінші атауы - қызғылт лосось.
Қызғылт лосось өз атауын уылдырық шашу кезеңінде еркектердің арқаларында пайда болатын құс болғандықтан алды. Ол теңіздерде де, суық климатта тұщы суда да кездеседі. Орташа ұзындығы 40 см, орташа салмағы 1,2 кг.
Уылдырық шашу кезеңінде қызғылт лосось тиімді емес, өйткені оның еті дәмсіз. Егер қызғылт лосось дер кезінде ұсталса, онда оның еті таңғажайып дәмімен ерекшеленеді. Барлық лосось сияқты, қызғылт лосось қызыл балық болып саналады. Ол майда еритін дәрумендер мен микроэлементтерге бай.

Дорадо

Негізінен барлық мұхиттардың және оған жақын теңіздердің тропикалық және субтропиктік бөліктерінде таралған жұп тұқымдас балықтар.
Дорадо (Corifena) - өте таңғажайып тіршілік иесі, басы ашық, ұзын доральді және айқын бөлінген каудальды қыры бар. Дельфиндік балықтар көбінесе корифен деп аталады, ал Тынық мұхиты порттарының көпшілігінде ол махи-махи деп аталады. Айырықша белгілерінің бірі - балықтың өлімінен кейін тез бозарып тұратын көк-жасыл және сары түс. Корифена ұзақ қашықтыққа қоныс аударады, оны бүкіл әлемнің қоңыр және тропикалық теңіздерінде кездестіруге болады. Рекордтық салмағы 39,4 кг.

Алабұғаға жақын және алабұғаға жақын туыс. Раф деген атау қауіпті сезінген кезде оның барлық қанаттарын жыртқаны үшін берілді. Бұл әр түрлі алабұға балықтарына жатады, олар жұмсақ және сынғыш, біртұтас балыққа біріктірілген. Руфтың денесі қысқа, кішкентай, бүйірлерінде қысылған. Сквиший руф өте кішкентай. Теріде көп мөлшерде шырыш бар.
Сұр-жасыл артқы жағы, сары жағы, іш - ақшыл. Қабықтар сұр, тек анальды және қызғылт түсті жұптасқан.

Лақа

Судың температурасы 14 градустан аспайтын, Атлант және Тынық мұхиттарының солтүстік суларында мекендейтін перкуссиялық тәртіптегі Анархихадия теңіз балықтарының тұқымы. Акне мысықтары Солтүстік Американың жағалауынан табылған, Калифорниядан Аляскаға дейін, Қиыр Шығыс сауыны Тынық мұхитының солтүстік-батысында жиі кездеседі, көк мысық (немесе «жесір») Атлант мұхитының солтүстігінде кездеседі, жолақты мысықтарды Баренц пен Ақ теңіздерде ұстайды, Англия мен Ирландия жағалауында (Финляндия шығанағында сирек).

Камбала

Тұтқыш - жалпақ балық тұқымдасына жататын теңіз балығы. Күшті тегістелген дене, сондай-ақ балықтың бір жағында орналасқан көздер оның екі негізгі айырмашылығы болып табылады. Көздер көбінесе оң жақта. Соққы денесі қос түсті асимметриялы: көзі жағы сарғыш-сарғыш дақтары бар қара қоңыр, ал «соқыр» бөлігі ақ, қара дақтары бар. Флагер шаян тәрізділерді және төменгі балықтармен қоректенеді. Коммерциялық аулау кезінде оның орташа ұзындығы 35-40 см-ге жетеді.Ересек еркектердің өсімдіктің құнарлылығы жүздеген мыңнан он миллион жұмыртқаға дейін жетеді.

Crucian

Crucian тұқы - тұқы тұқымдас балық. Дорсальды қақпа ұзын, фаренгеальді тістер бір қатарлы. Денесі ұзын бойлы, артқы жағы орташа қысылған. Таразылар үлкен және тегіс. Түс өмір сүру ортасына байланысты өзгереді. Алтын балықтың денесінің ұзындығы 50 см-ден асады, ал салмағы 3 кг-нан асады, кристиан тұқы әдетте ұзындығы 40 см, салмағы 2 кг-ға жетеді, алайда 60 см-ге дейін және салмағы 7-8 кг-ға дейін жеке адамдар табылады, бұл мекендеу орны мен жағдайына байланысты. балықты тамақтандыру. Алтын тұқы 3-4 жасында жыныстық жетілуге жетеді. Көктемде және жаздың басында уылдырық шашады, жұмыртқа (300 мыңға дейін) өсімдікке жиналады. Климаты қатал жерлерде крестьяндар су қоймасын түбіне дейін мұздатуға төтеп бере отырып ұйықтайды.

Карп крестке ұқсайды, әсіресе жас кезінде. Бірақ олар өскен сайын айырмашылықтар айқындала түседі - тұқы қалың, кең және ұзын болады. Ересектерде тұқы цилиндр пішінді. Еріндер бұдыр тәрізді, жуан және белсенді. Өзен сазанының түсі өте әдемі - таразы қара алтыннан тұрады, көбінесе бұтаның қасында көкшіл реңк бар, ал төменде ашық алтын бар. Фин кең және артқы жағынан созылады. Тұқы құйрығы қара қызыл, ал төменгі жақтары әдетте қара күлгін болады.

Кета - бұл өмір бойы бір рет уылдырық шашатын қоныс аударатын қызыл балық, уылдырық шашқаннан кейін ол қайтып келе жатқанда өледі. Нашар лососьінің көбісі уылдырық шашуға 4 жастан 6 жасқа дейін келеді.
Чумон лососьінің ұзындығы 1 метрге жетеді, салмағы 15 келі. Оның уылдырығы - ең үлкен, керемет әдемі қызғылт-қызыл түс.

Муллет

Мюллет - бұл барлық тропикалық және жылы теңіздердің теңіз және батпақты суларында өмір сүретін Mugilidae тұқымдасының кішкентай (шамамен 60 сантиметрлік) коммерциялық балығы, маллеттің бірнеше түрлері тропикалық Американың, Мадагаскардың, Оңтүстік-Шығыс Азияның, Австралияның және Жаңа Зеландияның тұщы суларында кездеседі. АҚШ-та, бұл жерде көбіне Флориданың жағалауларынан ауланады, оның екі сорттары көп кездеседі: Ресейде лобан деп аталатын жолақты муллет және ақ моллюскалар.

Ериді

Ерітінді - лосось тұқымдастарының балығы, ол өте үлкен аузы, ұзындығы төменгі жақ, сан жағынан үлкен және үлкен тістері және өте нәзік таразылары бар, дорсальды қақпа қарын тәрізді ақ қанаттар тәрізді емес басталады, бірақ артында, бүйір сызығы толық емес. Екі балық бір-бірінен тек мөлшері бойынша ерекшеленеді және бір түрге жатады.

Радд

Карповтар тұқымдасының тұщы су балықтарының бір түрі, ципринидтер реті. Ол ең көп таралған көл балығы болып саналады, өйткені ол барлық жерде, ең көне және көптеген көлдерден басқа кездеседі.

Лин - бұл тұқымның жалғыз мүшесі Тинка. Ол өте термофильді және белсенді емес. Тенч баяу өседі және көбінесе түбіне жабысады. Оның мекендейтін жері - жағалаудағы аймақ. Тенч - бұл жай атау ғана емес, ол тән нәрсе, өйткені бұл балық ауаға түскен кезде түсін өзгерту мүмкіндігімен аталған. Бұл балқып жатқан сияқты, оны жабатын шырыш қараңғылана бастайды, денеде қара дақтар пайда болады. Біраз уақыттан кейін бұл шырышты қабыршақтайды және осы жерде сары дақтар пайда болады. Айта кету керек, әлемде сәндік түрде алынған түрлер - алтын ондық.

Отбасылық балықтар. Кремді серуендеу әрқашан тәжірибелі жетекшінің жетекшілігімен жабайы қаздар отарына ұқсайды.
Тұқым ципринидтер тұқымдасына жатады. Тері денесі жоғары, бүйірінен сығылған, ұзын аналь тәрізді. Ішінде, анальды және вентральды қанаттарының арасында таразымен жабылмаған кеил бар. Жылтыр тістер бір қатарлы, әр жағынан бес. Каудальды қыртыстың қатты ойығы бар, төменгі жақтың жоғарғы жағы әдетте ұзағырақ. Ауыз жартылай төмен.

Ақсерке

Бұл бүкіл әлемде гастрономиялық гурмандар арасында өте танымал. Орта ғасырларда лосось еуропалық, шотландтық және австралиялық жағалауларда танымал болғандығы белгілі. Ол жазда пісіп, кептіріліп, қыста ысталған. Жабайы арқан балықтың дәмінен дәмді ештеңе жоқ деп айтылады, бірақ өңделген лосось арзанырақ, сондықтан да саудаға болады. Жабайы лосось ақпанда тамыздан тамызға дейін қол жетімді, оны фермада жыл бойы сатып алуға болады.

Луфар

Луфар - перформанс тәрізді Люпардың отбасының жалғыз өкілі. Дене ұзартылған (115 см-ге дейін), бүйірден қысылған, салмағы 15 кг-ға дейін. Таразы циклоид. Блюфин тропикалық және қоңыр теңіздерде, отар балықтарда, КСРО-да - Қара және Азов теңіздерінде кездеседі. Бұл айтарлықтай маусымдық көші-қон жасайды. Бөлу уылдырық шашу, жазда. Пелагиялық уылдырық, құнарлылығы 100 мыңнан 1 миллионға дейін. Жыртқыш, майшабақ, анчоус және басқа балықтармен қоректенеді. Балық аулау нысаны.

Скумбрия

Бұл отбасынан шыққан балық. скумбрия. Ағылшын тілді елдердің тұрғындары скумбрияны скумбрия деп атайды, бұл көбінесе шатастыруға әкеледі. Скумбрия тұқымдас балықтар мөлшері әртүрлі болуы мүмкін - 60 сантиметрден 4,5 метрге дейін, бірақ бұл балықтардың бүкіл отбасы, көлеміне қарамастан, жыртқыштарға жатады.

Поллок

Сүйекті балықтардың суық сүйетін балығы, поллок (терагра) тұқымы. Тынық мұхитының ең көп таралған балықтары. Бұл Ресейдегі негізгі коммерциялық балықтардың бірі.
Поллок суық суларда (2-ден 9 ° C-ге дейін) өмір сүреді, тереңдігін 200-ден 300 метрге дейін жақсы көреді, дегенмен ол 500-700 метр тереңдікке түсіп, тереңдей түседі. Поллок шамамен 15-16 жыл өмір сүреді. Уылдырық шашу кезінде поллок жағалауларға жақындайды, тереңдігі 50-100 м терең тайыз суда жүзеді.Поллоктың уылдырық шашатын агрегаттары өте тығыз.

Капелин

Арктикада, Атлантта (Атлант капелинінде) және Тынық мұхитында (Тынық мұхит капелині немесе укек) балқытылған заттың бір түрі бар. Лосось тұқымдасына жататын капелин туа біткендерге қарағанда аз. Дене мүшелерінің ұзындығы 22 см-ге дейін, салмағы 65 г дейін. Капелиннің таразылары мен кішкентай тістері бар. Артқы жағы зәйтүн-жасыл, жақтары мен іштері күміс. Еркектер екі жағында қадалар тәрізді таразылардың болуымен ерекшеленеді.

Теңіз алабұғасы

Теңіз басы - бұл сүйек балығының тұқымы, шаяндардың субкордтар тобына жататын, қабығының өткір сәулелерінде улы бездермен жабдықталған, инъекциясы ауыр жергілікті қабынуды тудырады.
Теңіз бассейнінде 90-ға жуық түрі бар, олардың 4-уі Атлант мұхитының солтүстік суларында, ал қалғаны Тынық мұхитының солтүстігінің қоңыржай суларында өмір сүреді, ал Американың жағалауында Азия жағалауына жақын екі есе көп. Бұл түрлердің ішінде ең кішкентайы ұзындығы 20 см-ге жетеді, ал ең үлкені 1 м-ден асады, бұл бүкіл отбасының барлық түрлерінің мөлшерінен асып түседі және массасы 15 кг жетеді. Теңіз бассейнінің формасы шынымен өзенге ұқсайды, бірақ бұл сыртқы және ішкі құрылымның көптеген ерекшеліктерімен ерекшеленеді, олар басқа отбасына ғана емес, сонымен қатар тікенді балықтар тобына да жатады. Теңіз бассейні 15 жылға дейін өмір сүреді.

Бурбот

Бурбот - бұл тұщы суларда тұратын итбалықтардың жалғыз өкілі. Бұл суықты жақсы көретін балық, ол су температурасында + 10 ° C-тан аспайды, сондықтан жазда оны ұстау мүмкін емес. Бурботты аулауға ең қолайлы уақыт суық және қолайсыз ауа-райы болып саналады. Мүмкін, осыған байланысты, бурбот балықшылар арасында онша танымал емес.

Алабұға

Балық алабұға тұқымдасы. Алабұғаның денесі ұзын, аздап бүйірден қысылған. Ол кішкентай, тығыз бекітілген таразылармен жабылған, олардың шеттері иірілген. Бетінде таразы бар. Ауызы кең, ауыз қуысының сүйектерінде қылшық тәрізді бірнеше тістер бар. Өткір ұштар гилл қақпақтарының артқы шетінде орналасқан. Алғашқы дорсальды финде тек айқын сәулелер болады, екіншісінде - олар негізінен жұмсақ болады. Вентральды қақпақтарда да сәулелі сәулелер болады. Бүйірлік сызық аяқталды. Дене түсі - көлденең жолақтары бар жасыл-сары. Артқы жағы жасыл, белі ақ. Тікелей дорсальды фин ақшыл-қызыл болып келеді, мембранада соңғы екі сәуленің арасындағы қара дақ бар.

Бекіре

Бекіре тұқымдас балықтардың тұқымы. Тұщы су және қоныс аударатын балық, ұзындығы 3 м-ге дейін жетеді, салмағы 200 кг дейін (Балтық бекіресі). 16-18 түрі бар, олардың кейбіреулері Қызыл кітапқа енгізілген. Бекіре келесі ерекшеліктермен ерекшеленеді: сүйек саңылауларының бойлық қатарлары бір-бірімен құйрыққа біріктірілмейді, бүріккіш тесіктер бар, құйрық ұшының айналасындағы сәулелер.

Сутіл

Халибут - теңіз балықтары. Бұл балықтың ерекшелігі - екі көздің де бастың оң жағында орналасуы. Оның түсі зәйтүннен қара қоңырға немесе қараға дейін өзгереді. Галибуттың орташа ені оның денесінің ұзындығының шамамен үштен бірін құрайды. Ауыз үлкен, төменгі көздің астында орналасқан, құйрығы жарты ай тәрізді.Бұл теңіз балықтарының ересектерінің ұзындығы 70-тен 130 см-ге дейін, салмағы - 4,5-тен 30 кг-ға дейін.

Пангазиус

Бұл пангасиялық мысық тұқымдасына жататын сәулелі балық. Ол Вьетнамдан келді, онда екі мың жыл бойы балық өсіріліп, жеді. Пангазиуспен балық аулау тұтынудың салыстырмалы түрде жоғары болуына байланысты экономикалық тұрғыдан тиімді. Ол кең таралған және аквариумдарда өсіріледі. Көбіне балық филесі ұсынылады.

Хадкок

Хаддок - бұл теңіз жасындағы балық, екі жастан бастап өмір сүреді, салыстырмалы түрдегі термофильді, 30-200 ден 1000 м тереңдікте, судың температурасы 6 ° шамасында және мұхиттың қалыпты тұздылығында кездеседі. Баренц теңізінің шығыс бөлігінде хедок әдетте 30-50-70 м тереңдікте жақсы жылытылатын таяз суларда ұсталады.Хэддок Солтүстік Атлант мұхитында жиі кездеседі.

Roach

Роач - кипринидтер тұқымдасының балығы, өте кең мекен етеді. Ол Еуропаның өзендері мен көлдерінде (Сібірден басқа) кездеседі, кішігірім түрлері бар, олар суларда, өзендер теңізге құятын жерлерде болады. Сондай-ақ, Арал теңізінің жағасындағы қамыста мекендейтін ерекше шабандоз түрі белгілі. Роустың әртүрлі аймақтарында мұндай атаулар бар: сорог, чебак, сібірлік рожа (Орал және Сібір), қошқар (Қара теңіз және Азов аймағы), рошер (төменгі Волга).

Тұқы

Тұқы - тұщы судағы ірі балық, бұл балық барлық дерлік су айдындарында өмір сүреді. Үлкен және терең жерлерді әлсіз ток немесе тоқтап тұрған сулары бар, жұмсақ сазды немесе орташа балшықталған түбімен іздейді. Қатты түбінен аулақ болмайды, егер ол тасты болмаса. Қырғауыл жылы суды жақсы көреді, өсіп кеткен тоғанды жақсы көреді. Тереңдігін сақтайды.
Тұқы еті тығыз, шырынды, сүйектері онша көп емес, сондықтан кез келген пісіру әдісіне жарайды. Оны қуыруға, пісіруге, бұқтыруға болады, тартылған етден дәмді кәстрөлдер мен кәділер дайындалады. Үйде ұстау түрі - тұқы.

Салака

Салака, майшабақ тұқымдас балықтардың кіші түрі. Ұзындығы 20 см-ге дейін (сирек - 37 см-ге дейін - үлкен майшабақ), салмағы 75 г-ға дейін. Салака Атлантикалық майшабақтан омыртқалардың аз санында ерекшеленеді (54-57). Бұл Атлантикалық майшабақтың Балтық формасы (кіші түрлері).
Салака - бұл әдеттегі пелагиялық балықтар, олар судан қалың тұрады және зоопланктонмен, негізінен ұсақ шаян тәрізділермен қоректенеді, бірақ құрттарын немесе балық шабақтарын қабылдамайды. Үлкен арбалар тек майшабақпен ғана емес, сонымен қатар қатал таяқшалармен де тамақтанады.

Сардина

Майшабақ тұқымдасынан кішкентай теңіз балығы, аңғар 15-20 см, жиі 25 см-ге дейін. Сардин майшабақтан сәл қалың. Оның артқы жағы көкшіл-жасыл, бүйірлері мен қарыны күміс-ақ. Төменгі және артқы жиектерінен радиалды түрде бөлінетін алтын реңкті және жіңішке қара жолақтармен гилл жабыны.
Тірі, бұл ең әдемі балықтардың бірі: артқы жағында кемпірқосақтың бірнеше түстерінің түсуі байқалады. Сардинаның өмір салты жақсы түсінілмейді: жазда сардин теңіз түбінен Атлант мұхитының жағасында орналасқан елдердің жағалауына өте қысқа уақытқа баратыны белгілі, содан кейін ол қайтадан жоғалады.

Майшабақ

Майшабақ - майшабақ тұқымдасынан шыққан балықтар тұқымы (лат. Clupeidae). Денесі бүйірден қысылған, іштің жиырылған бөлігі бар. Таразылар орташа немесе үлкен, сирек кішкентай. Жоғарғы жақ төменгі жақтан шықпайды. Ауызы орташа. Егер тістер болса, олар қарапайым және құлап кетеді. Өткізгіштің орташа ұзындығы 80 сәуледен аз. Құрсақтан жоғары дорсальды жақ. Каудальды қабық екі жақты. Бұл тұқымға 60-тан астам түрі енеді, олар қоңыр және ыстық теңіздерде және ішінара суық аймақта жиі кездеседі. Кейбір түрлер таза теңіз болып табылады және ешқашан тұщы суға түспейді, басқалары қоныс аударатын балықтарға жатады және уылдырық шашу үшін өзендерге енеді. Герринг әртүрлі ұсақ жануарлардан, әсіресе ұсақ шаян тәрізділерден тұрады.

Ақсерке

Лосось - лосось отбасының қоныс аударатын балығы. Үшін 1,5 м дейін, салмағы 39 кг дейін. Таразы кішкентай, күміс, бүйір сызықтың астында ешқандай дақтар жоқ. Ол Атлант мұхитының солтүстік бөлігінде және Солтүстік Мұзды мұхиттың оңтүстік-батыс бөлігінде, сондай-ақ Балтық теңізінде тұрады. Өмірдің 5-6-шы жылындағы жетілу. Өзенде ыдырауға барады. уақыт (күзде және жазда әртүрлі уақытта). Қыркүйек - қараша айларында уылдырық шашу. Уылдырық шашу кезінде лососьдің басы мен бүйірлерінде қызыл және қызғылт дақтар пайда болады. Құнарлылық - 6-26 мың жұмыртқа. Үлкен уылдырық, қызғылт сары. Жас адамдар өзенде 1-5 жыл өмір сүреді, омыртқасыздар мен ұсақ балықтармен қоректенеді. Теңіз балықтар мен шаян тәрізділерді жейді. 9 жылға дейін өмір сүреді. Балық аулаудың құнды тақырыбы.

Сиг - лосось тұқымдастарынан шыққан балықтар, кейбір зерттеушілер ақ балық пен нелмамен бірге ақ ақбалықтың (Coregonidae) ерекше тобына енеді. Сиг сығылған денесі бар, орташа таразымен жабылған, кішкене аузы бар, оларда жақ сүйектерінде және қынапшаларда ешқашан тістер болмайды, ал басқа бөліктеріндегі тістер тез арада жоғалады немесе кез-келген жағдайда өте әлсіз дамыған, максилла көздің сыртына таралмайды. . Сиги солтүстік жарты шарда қоңыржай және суық елдерде тұрады.

Скумбрия

Скумбрия - скумбрия алабұға тәрізді отрядтың тұқымдас балығы. Дененің максималды ұзындығы - 60 см, орташа - 30 см.Дене шыбық тәрізді. Шағын таразылар. Артқы жағы көк-жасыл, көптеген қара, сәл иілген жолақтары бар. Жүзу қабығы жоқ.
Скумбрия - бұл термофильді балықтардың пелагиялық отары. Жүзу жылдам (лақтыруда - сағатына 77 км). Қойларда әдетте басқа балықтың қоспалары болмайды (сирень сирек кездеседі) және бірдей мөлшердегі адамдардан тұрады. Скумбрия 8-20 ° C температурада тұрады, сондықтан Америка мен Еуропаның жағалауында, сондай-ақ Мармара мен Қара теңіздер арасында маусымдық қоныс аударуға мәжбүр. Бұл миграциялар тамақтану сипатына ие (скумбрия азығы - балықтар мен зоопланктондар).

Мысық балық - тұщы судың ең ірі жыртқышы. Ол құйындар мен өзен шұңқырларында тұрады, салмағы 300 кг жетеді! Мұндай алыптар, ғалымдардың айтуынша, әдетте 80-100 жаста! Рас, мен ештеңе естімеймін, сондықтан кез-келген жанкүйерге сәттілік жетпейді. Көбінесе мысықтың салмағы 10-20 кг. Мысықтың сыртқы сипаттамалары бойынша барлық басқа балықтардан ерекшеленеді. Оның үлкен түтіккен басы, үлкен аузы бар, оның ішінен екі үлкен қыша және иегіндегі төрт антенна бар. Мұрттар - бұл шатырдың бір түрі, оның көмегімен айран қараңғыда да тамақ іздейді. Таңқаларлық нәрсе - мұндай үлкен өлшемдермен - өте кішкентай көздер. Құйрығы ұзын және кішкене балық тәрізді. Мысықтың денесінің түсі өзгермелі - жоғарыдан қара, ал қарын әдетте лас ақ. Денесі жалаңаш, таразы жоқ.

Жылқы скумбрия

Жылқы скумбрия - бұл перкформ тәрізді балықтар. Дене ұзындығы 50 см-ге дейін, салмағы 400 г-ға дейін. Мамандар өлшеген ең үлкен скумбрия салмағы 2 кг. Олар 9 жылға дейін өмір сүреді. Жылқы скумбриялары зоопланктонмен, ұсақ балықтармен, кейде шаян тәрізділермен және цефалоподтармен қоректенеді.
Денесі созылмалы, фузиформалы, жіңішке каудальды бағаналы, аздап қысылған. Шынайы жылқы скумбрияларының тән белгісі - бұл кейде артқы жағына қарай бағытталған шұңқырлары бар бүйір сызық бойындағы сүйектер. . Бүкіл ұзындығы бойынша сүйек қалқаны бар бүйірлік сызық. Жылқы скумбрия - бұл атау Қара теңізмен, тиранға арналған балық аулаумен байланысты.
Шындығында бұл балық өте кең таралған. Жылқы скумбриясы (Carangidae) тұқымдасы жиырма сантиметрлік жылқы скумбриясынан екі метрлік серияға дейін әртүрлі мөлшердегі 140 балық түрін біріктіреді. Ставридовые балығы маңызды коммерциялық құндылыққа ие.

Стерлет

Стерлет - бекіре тұқымдастарының балығы. Дене ұзындығы 125 см-ге дейін, салмағы 16 кг-ға дейін (әдетте аз).
Басқа бекіре тұқымдас балықтардың ішінде бұл жыныстық жетілудің алғашқы кезеңдерімен ерекшеленеді: ер адамдар алғашқы уылдырық шашуды 4-5 жаста, аналықтарда 7-8 жас аралығында бастайды. Құнарлылық - 4-140 мың жұмыртқа. Мамырда уылдырық шашады, әдетте жоғарғы өзен арналарында. Уылдырық жабысқақ, тасты-тасты топыраққа құйылған. Ол шамамен 4-5 күнде дамиды.
Ересек адамдар әдетте ұзындығы 40-60 см және салмағы 0,5-2 кг жетеді, кейде салмағы 6-7 кг, тіпті 16 кг-ға дейін үлгілерді табады. Стерлет негізінен омыртқасыздармен қоректенеді, балықтың етін асығады.

Зандер

Судак - алабұға тұқымдас балықтардың тұқымы. Көксерке денесі ұзартылған, бүйірден сәл сығылған, жиектері кішкентай, орныққан таразымен жабылған. Қақпақ қақпағы ішінара бас пен құйрыққа дейін созылады. Бүйірлік сызық аяқталған, каудальды финге дейін жалғасады. Кішкене саңылаумен немесе бір-бірімен байланыста болатын дорсальды қақпақтар. Аузы үлкен, жақтары ұзартылған, олардың үстінде көптеген кішкентай тістер бар, сондай-ақ ауыздың басқа сүйектері, жақтарында қабыршықтар, асқазан сүйектерінде омыртқалар бар. Көксерке алқабының артқы жағы жасыл-сұр, белі ақ, екі жағында онға дейін, кейде көлденең қоңыр-қара жолақтардан тұрады. Пекторальды, вентральды және анальды қанаттар бозғылт сары түсті.

Көксерке өзендер мен көлдерде тұрады. Ол судағы оттегінің азаюына өте сезімтал. Су объектілерінің ластанған учаскелерінен шығуға тырысады, үнемі ластанған су объектілерінде болмайды. Зандер негізінен өзендер мен көлдердің терең жерлерінде ұсталады, мұнда түбі сәл жібектей, құмды немесе шеміршек-сазды болады.

Күміс тұқы

Күміс тұқы сазан тұқымдасына жатады. Бұл өте үлкен мөлшердегі тұщы су балығы күміс түсті таразылармен және үлкен басымен ерекшеленеді. Оның құнды балық аулау мәні бар. Өте тез өсетін балық - үш жасында салмағы шамамен 3 кг, ал ересек адам метрінің ұзындығы мен салмағы 16 килограмға жетеді.

Cod

Сод - бұл треска тұқымдасының балығы. Ұзындығы 1,8 м дейін жетеді, балық шаруашылығында 40–80 см ұзындықтағы балық, 3-10 жаста басым болады.
Дорсальды қақпақтар - 3, аналық - 2, иегіндегі кішкентай майлы сіңір. Артының түсі жасылданған-зәйтүннен қоңырға дейін ұсақ қоңыр нүктелермен, белі ақ.
Сиырлардың мекен ету ортасы Атлант мұхитының қоңыржай аймағын қамтиды, бірнеше географиялық кіші түрлерін құрайды: Арктика, Ақ теңіз, Балтық және т.б.

Тунец

Тунец - скумбрия тұқымдасынан шыққан балықтардың тұқымы. Олар өмір салтына мінсіз бейімделеді, тұрақты қимылда тұрады. Тунаның денесі тығыз және торпедо тәрізді. Дорсальды қақпақ орақтың пішініне ие және сағатына 77 км жылдамдықпен ұзақ және жылдам жүзуге өте ыңғайлы. Ұзындықта бұл балық кейде 3,5 метрге жетеді, тунец үлкен мектептерде тұрады және тамақ іздеп алыс қашықтықтарды жүріп өтеді.

Бахтах

Форель сальмонидтердің ретті құрамына жатады, сальмонидтер тұқымдасы. Форель денесі ұзартылған, аздап сығылған, ұсақ таразылармен қапталған. Бұл балықтың таңғажайып ерекшелігі - ол өмір сүретін сайттың түсіне байланысты. Жалпақтабан тұқымдастарының балығының өзіндік ерекшелігі бар. Форельдің астыңғы жағы қысқа, бүйір сызығы жақсы анықталған. Еркектер ұрғашылардың басының үлкендігінде және тістердің санында ерекшеленеді. Форельдің әдеттегі ұзындығы 40-50 см, салмағы - 1 кг.
Форель өзендерде, ұсақ өзендерде, бұлақтарда мекендейді, әсіресе салқын сумен тауды жақсы көреді. Ол оттегімен байытылған суда өзін жақсы сезінеді, тез, баспана жеткілікті. Қатты түбін, жартасты немесе тасты жақсы көреді.

Cod тұқымдас теңіз балықтарының тұқымы. Еуропада хек ежелден ақжелкен тұқымдарының ең жақсы өкілі ретінде танылған. Хак еті диеталық тағамда кеңінен қолданылады және денеге өте жақсы сіңеді.
Орташа ұзындығының ұзындығы 20-дан 70 см-ге дейін және салмағы 2,5-3 кг дейін. Оның ұзартылған денесі, бір қысқа және бір ұзын доральді қыртысы бар. Хактың артқы жағы сұрғылт-қара, ал жақтары мен іші күміс-сұр. Хак еті майсыз, нәзік, ақ, аз тісті, сирлоин тәрелкелері пісіргеннен кейін сүйектен оңай бөлінеді.

Pike - бұл тұщы су балықтарының тұқымы, шортан отбасында жалғыз. Ұзындығы бойынша шортан 1,5 м-ге жетеді, ал салмағы 35 кг-ға дейін (әдетте 1 м-ден 8 кг-ға дейін). Денесі торпедо тәрізді, басы үлкен, аузы кең. Түсі қоршаған ортаға байланысты өзгереді: өсімдіктердің табиғаты мен даму дәрежесіне қарай ол сұр-жасыл, сұр-сарғыш, сұр-қоңыр, арты күңгірт, жақтары көлденең жолақтарды құрайтын үлкен қоңыр немесе зәйтүн дақтары болуы мүмкін. Жұпталмаған қанаттар сарғыш-сұр, қоңыр, қара дақтары бар, жұптасқан - қызғылт. Кейбір көлдерде күміс шортан кездеседі. Жеке адамдардың өмір сүру ұзақтығы 30 жылға дейін жетуі мүмкін.

Кипринидтер тұқымдасының балы, рояшқа ұқсайды. Үлкен өлшемдегі балықтың ұзындығы 70 см жетеді, салмағы 2-3 кг болады, дегенмен үлкенірек адамдар да кездеседі. Түсі сұр-күміс, артқы жағы ішінен гөрі күңгірт. Қабақтарда қызғылт-қызғылт реңк бар. Идеясы - тұщы су балығы, бірақ теңіз суларының жартылай тұщы суында өмір сүре алады. Идеалды диета өсімдіктер мен жануарлардан алынатын тамақтан (жәндіктер, ұлулар, құрттар) тұрады. Уылдырық шашу көктемнің екінші жартысында болады.

Алабұғадағы бес сүйікті түс. Қандай жақсы тұзақтарды аулау керек?

Достар, мен бірден айтайын, бұл түстердің барлығын мен тек күзде және үйдегі су қоймаларында ғана үйреттім. Сізде бәрі басқаша болуы мүмкін. Бұл балық аулау.

№1 түс. Күлгін. Мен тәжірибелі балықшылардың жағдайын білмеймін, бірақ мен әрқашан өзіммен бірге алып жүремін. Алабұға күлгін түске бұқа сияқты қызыл шүберекпен реакция жасайды. Неге екенін білмеймін, бірақ ол әсіресе күзде жақсы жүреді. Сондықтан тексерудің уақыты келді.

№2 түс. Ақ. Суық суда, күзде балық аулауға келгенде, ақ түс тек алқабында ғана емес, сонымен қатар басқа да жыртқыштарда болуы керек. Өйткені олар үшін жануарлардан алынған жемді жеу қазіргі уақыттағы өмірдің маңызды бөлігі болып табылады.

№ 3 түсті. Жарқырау. Қуыршақ сияқты алабұға - назар аударыңыз, асығыңыз. Оған барлық иірушілер мен мормышки жарқырап тұрғаны бекер емес.

№ 4 түс. Көлік майы. Бұл түс 3-4 жылдан астам уақыт бойы балық аулау нарығында белсенді түрде жарнамаланып келеді, және бұл жерде жолақты қарақшылар өте жақсы екенін атап өткен жөн.

№ 5 түс. Қышқыл Бұған көптеген түстер кіреді, бірақ бірдей нәрсе бәрін біріктіреді - қышқыл түсі. Таңдаулылардың ішінен жасыл және сары сияқты тізімді бере аламын.

Тамақтану

Бұл түр ерекше жыртқыш, ұсақ балықтармен, сулы жәндіктермен, шаян тәрізділермен және моллюскалармен қоректенеді. Ол олжаның көмегімен олжаны табады, сондықтан ол күндіз дерлік аң аулайды, екі шыңымен бірге - таңертең және кешке, жыртқыштардың едәуір бөлігі - көбінесе майда-мылжыңдар мен айдаһарлардың личинкалары, әсіресе мамыр-шілде. Жас сары аллеялар зоопланктонның көп мөлшерін тұтынады, ал ересектер кәмелетке толмаған лосось, ерітілген және тіпті өз түрлерінің кәмелетке толмағандарын тұтынады.

Асылдандыру

Уылдырық шашу жылына бір рет ерте көктемде, мұз ерігеннен кейін, әдетте түнде немесе таңертең жүреді. Уылдырық шашу кезінде жұмыртқалар кездейсоқ су астындағы өсімдіктер мен тамырларға ұя салмай салынады. Жұмыртқалар кәріптас түсті жолақтарға жиналып, оларды жұқпалы зақымданулардан және ұсақ омыртқасыз жыртқыштардан қорғайтын өте тығыз шырышты массаға батырылады. Көлеміне қарай аналықтарда 10 - 40 000 жұмыртқа болады. Ұрықтанған кезде аналықты 2-ден 25-ке дейін ұрықтандырады, олар өздері салған жұмыртқаны ұрықтандырады. Уылдырықтың дамуы қоршаған судың температурасына байланысты 12-21 күнге созылады (жылы суда, уылдырық тез дамиды).

Жас сары алаптар су өсімдіктерімен қопсытылған, зоопланктонға және ұсақ омыртқасыздарға бай жерлерде таяз жерлерде отар түзеді. Сонымен қатар, сары алабұға қуыру балық жейтін құстар мен ірі балықтар үшін маңызды азық-түлік ресурсына айналады. Өмірдің бірінші жылында сары алабұға 7,5-8 см-ге дейін өседі.

Send