Теңіз лампасы - бұл лампиралардың ең үлкен өкілі. Оның денесінің ұзындығы 90-100 сантиметрге, ал салмағы 3 келіге дейін жетеді. Артқы және бүйірлері қоңыр-қара жолақтармен ақшыл, ал белі ақ.

Бұл балықтар Солтүстік Атлант мұхитында - Гренландия жағалауларынан Флоридаға дейін көп кездеседі.

Олар сонымен бірге батыста Жерорта теңізінде және шығыста Норвегияда тұрады. Балтық теңізі бассейнінің өзендерінде теңіз шамдары бар. Лампирлердің көл формасы Солтүстік Американың Ұлы көлдерінде тұрады, олар бұрын Онтарио көлінде және Сент-Лоренса өзенінде өмір сүрген. Бірақ 1921 жылы Ниагара сарқырамасы бойында канал салынды, содан кейін шамдар Эри көліне, содан кейін Мичиган мен Гуронға кірді.

Ұлы көлдерде өсіргенде, олар көптеген балық түрлерін, мысалы, көлдік форельді жойды. Көл тұрғындары бұл паразит-жыртқышпен бәсекеге түсе алмады, осының арқасында ламбрейдің екінші, иілгіш атауы болды - «Ұлы көлдердің қара қасіреті». Ұлы көлдердегі лампирмен күресу үшін ғалымдар 30 жыл уақыт жұмсады. Осы балықтардың өмірлік циклын зерттегеннен кейін ғана олардың санын азайтуға мүмкіндік туды.

Теңіз лампалары паразиттік жыртқыштар, олар балықтарға жабысып, оны бірнеше күн немесе тіпті апта бойы жайлап азаптайды. Лампиралар ашкөз, олар өздерінің жем-шөптерін жеуге қабілетті, бірақ балықтардың көп бөлігі осы паразиттердің жараларынан өледі. Лампрей жаралардың ішіне өт бездерін шығарады, олар қанның бітелуіне жол бермейді, нәтижесінде эритроциттер ыдырап, ұлпалар ыдырайды. Паразит балыққа шабуыл жасағаннан кейін оның құрамы күрт өзгереді, жыртқыш әлсірейді, инфекциялар мен басқа жыртқыштарға қарсы тұра алмайды.

Лосось, жылан, треска және бекіре - бұл Лампирдің сүйікті нәзігі. Бұл жыртқыш балықтардың киттерге шабуыл жасау фактілері де тіркелді.

Ұлы көлдерде шамдар су температурасында 10 градустан асады. Көлдерде тұратын шамшырақтың теңіз формасындағы аналықтары 24-170 мың дана жұмыртқаны құрайды, бірақ личинкалар алынған осындай үлкен мөлшерден тек 1% ғана тіршілік етеді. Қалған жұмыртқалар дамудың ерте сатысында өледі. Уылдырық шамамен 12 күнде дамиды. Личинка піскен кезде ол уылдырық шашатын жерді 20 күн қалдырмайды, содан кейін дритус көп болатын өзеннің учаскелерін іздейді.

Ересектер шамдары қоныс аударады. Ғалымдар кейбір шамдарды белгілеп, күзде оларды Тардың солтүстік бөлігіне жіберді, ал көктемде олар қазірдің өзінде көлдің әртүрлі бөліктерінде болды, ал кейбір балықтар 200 шақырымға жуық қашықтықты басып өтті.

Теңіз ламрасының еті жеуге жарамды, бірақ ол балық аулауда бағаланбайды. Ұлы көлдерде өмір сүретін лампалардың формасы, әдетте, жеуге жарамайды.

Мен бәрін білгім келеді

Мұны басқа қасіретті фильмдегі көрініс деп кім ойлады? Бұл маған бір сәтке көрінді ... Қалай болғанда да, мен мұндай құмарлық бар деп ойламадым, мен Кайли Миноуг туралы ғана білетінмін және солай.

Лампрейлер - теңіз жануарларының паразиттік түрі. Лэмпри (Лампри) сөзбе-сөз аударғанда «тасты жалап», Қатты беттерге жабысып қалу қабілетіне байланысты. Лампирлердің басқа түрлері белгілі, олар басқа балықтардың денесінде өмір сүріп, олардан қан сорады

Лампрейлер теңіз жағалауларында немесе тұщы су өзендерінде кездесетін мұздықтардағы сулы суларда тұрады. Алайда бұл жануарларды алыс теңізге сапар шегу сирек емес. Бұл Австралия мен Жаңа Зеландия шамдарының репродуктивті оқшаулануының жоқтығын түсіндіреді.

Сыртқы жағынан, лампалар теңіз немесе тұщы су жыландарына ұқсайды, сондықтан оларды кейде «ламбрий жылан«, Бұл»ламбрий жылан». Жануардың денесі ұзын және тар жағында. Ламперс ұзындығы 1 м-ге дейін өседі. Олардың денесінде жұптасқан қанаттар жоқ, үлкен көздер бас жағында және бүйірлерінде 7 гилл тесік бар.

Зоологтар шамшырақтарды ерекше морфологиясы мен физиологиясына байланысты классикалық балықтар деп санамайды. Сонымен, ламбрейлердің шеміршек қаңқасы лампри барлық қазіргі макиллярлардың туысы екенін болжайды. Олар жыртқыштар және өз олжаларына шабуыл жасап, жәбірленушінің денесіне жабысып, тістерін тері арқылы тістеп, қанға түседі.

Теңіз лампасы - ұзын жалаңаш жылан денесі бар циклостом класының су омыртқалары. «Жануар емес, балық емес.» - ол туралы балықшыларға айтыңыз.
Өткен өмір салтын басқарады. Жаздың соңында ол өзен сағалары маңындағы мектептерде жиналады. Өзендерге өту қараша-желтоқсан айларында өтеді. Ол көптеген ондаған шақырымға (үлкен өзендерде - жүздеген) шақырымға, негізінен түнде көтеріледі. Көші-қон кезінде лампалардың пайда болуы белгілі бір өзгерістерге ұшырайды (денесі қысқарады, ал қыртыстар керісінше өседі), лососьмен бірге жұптасуға ұқсас. Ол тамақтануды тоқтатады, сондықтан ішектер нашарлайды. Тұщы суда қыстаулар, мамыр-маусым айларында уылдырық шашады. Уылдырық шұңқырларға салынып жатыр, уылдырық шашу кезінде бірнеше еркектерді ауыз сорғыштар әйелдің басына байлайды. Өнімділік - 70-100 мың жұмыртқа. Уылдырық шашқаннан кейін, Тынық мұхиты ламприары қайтыс болады. Көбелектер деп аталатын личинкалар ересектерге өте ұқсас емес жұмыртқаларды жинайды. Олар өзенде өмір сүреді, құмға немесе тұнбаға көмілген (сондықтан атауы) және органикалық қалдықтарды жейді. Төрт жасқа толғаннан кейін, метаморфоз ересектердегі шамдарға айналады және бесінші жылы теңізге құяды, онда олар паразиттік өмір салтын жүргізеді, балықтың қан мен бұлшық еттерін тамақтандырады.

Теңіз лампаларының тіпті киттерге шабуыл жасау жағдайлары сипатталған. Балықтарға жабысып қалған лампалар кейде бірнеше күн, тіпті бірнеше апта бойы оны жайлап азаптайды. Теңіз ламбрейлерінің сүйікті тағамы - арқан балық, бекіре тұқымы, жылан, треска және басқа да ірі балықтар. Лампрейлер өте ашкөз, бірақ шамадан тыс көп шамдар лампалардың жараларынан өледі. Бүйрек үсті бездерінің бөлінуінен зардап шеккен адамның жарасына енетін лампиялар қанның ұюын болдырмайды, эритроциттердің жойылуын және тіндердің бұзылуын тудырады. Лампир зардап шеккен камрийдегі қанның құрамы күрт өзгереді, ол әлсірейді және басқа паразиттер мен жыртқыштарға қол жетімді болады. Ламперс әсіресе жаздың аяғында, олар отарға жиналған кезде қарқынды тамақтандырады.
Тынық мұхиты өзінің тіршілік ету ортасының кейбір аймақтарында уылдырық шашу кезеңінде арнайы тұзақтармен алынған бағалы балық аулау нысаны болып табылады.

Лампри - бұл адамға ұзақ уақыттан бері белгілі балықтар. Солтүстік Америкадағы теңіз шөгінділерінен табылған ең ежелгі балықтар карбон кезеңіне жатады, яғни. шамамен 360 миллион жыл бұрын Ежелгі ламбрийдің қалдықтары, сонымен қатар қазіргі түрлер, аузында көптеген тістері бар, соруға бейімделген және ұзын гилл аппараттарымен жабдықталған.

Бұл балықтардың шамамен 40 түрі бар. Лампрейлер Солтүстік және Оңтүстік жарты шарлардың барлық сулы суларында, тіпті Солтүстік Мұзды мұз бассейнінде өмір сүреді. Көбінесе Ресейде, әсіресе ірі өзендер мен көлдерде кездеседі.

Еуропалық Ресейде 3 түрі кең таралған: өзен (ағындар мен кіші өзендерде тұрады), өзен (үлкен өзендерде тұрады) және теңіз (Каспий бассейні). Өзен лампасы балапаннан үлкен.

Лампрейлерде бас сүйегі фаренцаның бүйірінен қорғалған ми бар. Лампалардың орталық жүйке жүйесі ми мен жұлынға бөлінеді. Басқа балықтарға қарағанда. Олардың сүйектері, қабырғалары жоқ. Олардың омыртқа бағанасы «вызигой» деп аталады.

Сезімдер қарапайым. Көз нашар дамыған. Есту органы - ішкі құлақ. Негізгі сенсорлық органдар - бұл бүйір сызықтар. Олар таяз фосса арқылы көрінеді, оның төменгі жағында вагус нервінің ұштары орналасқан.

Жүзу көпіршігі мен жұптасқан қанаттарының болмауына байланысты шамдар өмірінің көп бөлігін өзендер мен көлдердің түбінде өткізеді. Олар түнгі. Көбінесе олар жалғыз жүзеді, бірақ уылдырық шашудан бұрын олар үлкен топтарға жиналады.

Лампрейлер - бұл балық паразиттері. Балық еті - бұл олардың негізгі диетасы. Олар өлі немесе тірі балықтардың түбін іздейді (торға ілінген немесе суда ілулі тұрған). Үлкен аузымен ламправкалар жәбірленушінің денесіне жабысып, көптеген тістермен балықтың терісін бұрғылайды. Содан кейін соңында тістері бар қуатты тіл пайда болады. Оның көмегімен ламбрей құрбанның денесіне терең еніп кетеді. Содан кейін ол асқорыту шырындарын олжаға жібереді және біраз уақыттан кейін ішінара сіңірілген тағамды сорып алады.

Олардың белсенді болмауына байланысты лампалар көбінесе мысық, итбалық және тіпті жылан тәрізді ірі балықтардың олжасына айналады. Соңғылары оларды ерекше жақсы көреді.

Өзен шамдары әсіресе тірі қалады. Мысалы, олар жыртылған ішімен де ұзақ уақыт қозғала алады.

Лампридің уылдырық шашуы көктемде, мамырдың басында, тұщы суда болады. Олар тастардың арасында тез ағып жатыр. Әйел тасқа, еркек бастың артына жабысады. Содан кейін ол іштің әйелдің ішіне қысылатындай етіп бүгіледі. Ол аналық бездерін босата бастағанда, еркек сүт шығарады. Жұмыртқаны лақтыру бірнеше кезеңнен тұрады. Бір уақытта әйел 9-10 мың жұмыртқа сала алады. Олардың көпшілігі тас астындағы токпен бітелген. Уылдырық шашқаннан кейін лампалар өледі.

3 аптадан кейін кәмелетке толмағандар сарғыш-ақ құрттар сияқты көрінеді. Олар құмға немесе тұнбаға көміледі. Ол үшін личинка жедел жәрдем деп аталды. Бұл формада личинкалар 4-5 жыл өмір сүреді. Сыртқы жағынан олар ата-аналарына мүлдем ұқсамайды. Олар балыққа көбірек ұқсайды, олардың аузында мұндай дөңгелек пішін жоқ.

Лампри балық аулау өте кең таралған, әсіресе Ресейде. Оның айтуынша, оның еті өте дәмді. Көру керек.

Мен ұмытып кеттім, теңіз шамдарының адамдарға шабуыл жасау жағдайлары болған, бірақ Ресейде емес.

Адам бірнеше мыңжылдықтар бойы шамдарды қолданып келеді. Бұл балық ежелгі римдіктерге жақсы таныс еді, олар оны жылан тәрізді нәзіктік деп санайтын. Еуропада лампалар орта және гүлденген қала тұрғындарының арасында танымал болды, олар ораза кезінде ет майының көп болуына байланысты дәстүрлі балық тағамдарынан артық көрді.

Тағамдық құндылығы
Су: 76г, ақуыз: 17,5г, май / липидтің жалпы мөлшері: 40 г дейін, көмірсулар: 0,0г, күл: 0,8г. Орташа калория мөлшері: 132Ккал / 100г.
Тері шырышының уыттылығы Ресейде XIX ғасырға дейін ламприйлердің жаппай тұтынылуына жол бермеді. Бұл жерде бүкіл Солтүстік Еуропаға таныс тағамдар мүлдем белгісіз еді. Ресейдің оңтүстік өңірлерінде ламбрейлер, тамақ сияқты, жақында ғана белгісіз еді, жүз жыл бұрын олар кейбір провинцияларда ... шам шығарып, оны кептіріп, билетті денеге сүйреп апарды (май мөлшері - көлемнің 50% -ына дейін!).

Аспаздық қолдану
Қуырылған, дәмдеуіштермен маринадталған маринадталған шырышты жуып тастау керек, өйткені улы.

Пісірілген ламбрей
1,2-1,5 кг орташа шампри (3-4 дана), 3 ас қасық құрғақ ақ шарап, 0,5 кг дөрекі тұз.
Гарнир: лимон, ақжелкеннің бірнеше бұтағы, салат.
Лампри тазартылып, ішін кеспей, басы мен ішегін кесіп тастады. Бөлмедегі ыдыста немесе кішкене бассейнде су құйып, ламбраны бүктеп, килограммға 2-3 ас қасық мөлшерінде тұз қосыңыз. Лампирді тұзға 15-20 минут салып, шырыш пен көбікті шайып, қайтадан тұзбен толтырыңыз. Шырышты алып тастағанша, процесті бірнеше рет қайталаңыз.
Жуылған шамдарды құрғақ пісіру парағына немесе қажетті мөлшерде құйып, 180-200 градусқа дейін қыздырылған пешке салыңыз. Алаңдатпаңыз, олар күйіп кетпейді - ламбрий өте майлы балық, ол өзінің майына жеткілікті.
30-35 минут пісіріңіз. 3 ас қасық құрғақ ақ шараппен сұйылтылған қалған шырынды құйғаннан кейін ыстық етіп ұсыныңыз. Тағамды салат, ақжелкен мен лимонның бір тілімімен салыңыз.

Лампри маринадталған
1 кг орташа шампри (3-4 дана), маринад, 1 кг ламбриге негізделген: зәйтүн (өсімдік) майы, оның үстіне 2 орта пияз, бір лимон шырыны және оның жартысынан асқабақ, 1 ас қасық сірке суы (шарап) немесе алма), жаңа піскен (үлкен!) қара бұрыш, 2 лавр жапырағы, қалампырдың 3 бүршігі, 1 шай қасық қант, бір стақан су.
Жаңадан ұсталған (тірі) лампирлерді құлату керек. Дөрекі дәндер терінің шырышты қабығын кетіреді. Содан кейін ішек ішіп, жақсылап шайыңыз. Аздап тұз бен маусымды ұнға қосыңыз. Екі жағынан аздап қызарады - 3-4 минут - зәйтүн (өсімдік) майында. Содан кейін «балықты» таза ауаға және тоңазытқышқа ауыстырыңыз (қыста суық балконға алып, жазда оны жертөлеге дейін түсіріңіз). Салқындатылған, 3-4 бөлікке кесіңіз. Құмыраға тым қатты салмаңыз.
Маринадты тізімделген өнімдерден дайындаңыз және дайындалған лампаны әлі де ыстық етіп құйыңыз. Қақпақты жауып, тоңазытқышта қалдырыңыз. Бір-екі күннен кейін жеңіл желе пайда болады, үш күннен кейін - жақсы тәбет!

Лампри балық аулаудың бұл әдісі рұқсат етілген жерлерде тор мен тұзаққа түседі. Тамақтану сипатына байланысты, Лампри спорттық жабдықта ұсталмайды. Ресейде «шпиндель» деген атпен танымал ламприй личинкасы - итмұрын, итбалық, шортан, шортан, алабұға және басқа да көптеген балықтарды аулауға арналған керемет жем. Олар оны жағалаудағы тұнбаға салып, оны електен жуады.
Лампирлердің өнеркәсіптік балық аулауы туралы және осы балықтың кейбір ерекшеліктері туралы хабарламаның соңында Ресейдің Хабаровск өлкесінен алынған бейне есепте көруге болады.