Тіс жыртқыш - шортан Кішкентай кезден бастап барлығына таныс, Емелья туралы ертегіні есте сақтау керек. Көптеген адамдар қалауларын орындайтын осындай сиқырлы жағдайға тап болғысы келеді. Біздің елде бұл балық сирек емес, ол тұщы су объектілерін жақсы көреді. Бірақ жалпы шортаннан басқа, басқа да сорттар бар. Біз бұл жыртқыш балықтар туралы толығырақ білеміз, оның әдеттерін, өмір ырғағын және басқа да маңызды ерекшеліктерін талдай аламыз.
Көрініс пен сипаттаманың шығу тегі
Шортан - шортан тұқымдасына жататын жыртқыш балықтар, сәулелі балықтар класы және шортан тәрізділердің тәртібі. Бұл балықты сипаттауға кірісу үшін сіз оның сорттарын сипаттауыңыз керек, өйткені олар тек орналасу орындарында ғана емес, сонымен қатар сыртқы ерекшеліктерімен де ерекшеленеді. Шортан тұқымдас балықтың жеті түрі бар. Біздің елдің аумағында шортанның екі түрі кездеседі - жалпы және Амур, қалған бесеуі Солтүстік Америка құрлығында тіркелген.
Қарапайым шортан - ең көп, ол Солтүстік Америкада және Еуразияда орналасқан. Біз бұл түр туралы кейінірек толығырақ тоқталамыз, оның мысалында балықтың сыртқы ерекшеліктерін қарастырамыз.
Қызыл қанатты шортан (американдық) Солтүстік Америка материгінің шығысында тұрақты тұрады және екі кіші түрге жіктеледі: солтүстік қызыл қанатты және шөпті (оңтүстік) шортан. Бұл кіші түрлердің ұзындығы 45 см-ге дейін жетуі мүмкін, ал массасы бір килограмға жетеді. Бұл пикниктердің ерекшелігі - бұл қысқартылған бас. Шөптің шортанында қызғылт сары түстер жоқ.
Бейне: Пайк
Маскинонг шортан сирек кездеседі. Бұл оның отбасындағы ең үлкені. Оның үндістердің тіліндегі атауы «жаман шортан» дегенді білдіреді. Оны гигант деп те атайды, өйткені жетілген үлгілердің ұзындығы бір жарым метрден асады, салмағы шамамен 32 кг. Түсі күміс, жасыл, қоңыр болуы мүмкін, ал бүйірлерінде жолақ немесе дақ бар.
Жолақ (қара) шортан жалпы шортанға өте ұқсас, денесінің ұзындығы 60 см-ге жетеді, ал массасы шамамен 2 кг болуы мүмкін, дегенмен салмағы төрт килограмнан асатын үлгілер де болды. Бұл шортанның бүйірлерінде әшекей тәрізді өрнек бар, ал балықтың көздерінен қара жолақ өтеді.
Амур шортанының өлшемі кәдімгі көксеркеден кем емес, ең үлкен үлгілер ұзындығы метрден сәл асып кетеді, салмағы шамамен 20 кг. Балықтардың таразысы кішкентай және күміс немесе жасыл-алтын түске ие, қоңыр дақтар көксерке денесінде орналасқан, бұл оның түсі таймендікіне ұқсас.
Мұнда адам өсіретін шортан будандары бар. Мұндай адамдар табиғатта таралуға бейімделмеген, сондықтан олар тәуелсіз популяция емес.
Сыртқы келбеті мен ерекшеліктері
Шортанның пайда болуы және оның барлық сипаттамалары қарапайым шортанның мысалында сипатталған, оның массасы 25-тен 35 кг-ға дейін, денесінің ұзындығы бір жарым метрге жетеді. Шортанның пішіні торпедо тәрізді, біршама көлемді балықтың басы, ол сәл созылған, өйткені созылмалы жақтары бар. Жоғарғы жақ төменгі жаққа тегістеледі және бұл өз кезегінде алға қарай шығады. Бұл жыртқыш жыртқыштың ерекшелігі. Төменгі жақта тістердің өлшемдері әртүрлі, бұл жәбірленушіні ұстап алуды жеңілдетеді.
Жоғарыдан қарағанда, тістер әлдеқайда кішірек және нүктемен балықтың аузына қарайды. Осы мүмкіндіктің арқасында ұсталған құрбан оңай жұтылады, бірақ қашып құтылу мүмкін емес. Тістердің өзгеруі пикниктерге өте тән, бірақ тістер бірден өзгермейді, бұл процесс кезең-кезеңмен жүреді. Жыртқыштың көзі өте үлкен және өте жоғары, бұл оған үлкен аумақты бұрылусыз көруге көмектеседі.
Егер шортанның түсі туралы айтатын болсақ, онда ол басқаша болады. Бұл балық орналасқан су қоймасына, ондағы өсімдіктерге және жыртқыштың жасына байланысты.
Балықтардың негізгі тондары мыналар болуы мүмкін:
- жасыл жасыл
- сарғыш сұр
- сұр-қоңыр
- күміс (көл балықтарында кездеседі).
Артқы жағында шортан әрқашан қараңғы түске ие, ал бүйірлерінде қоңыр немесе жасыл түсті дақтар немесе жолақтар орналасқан. Жұптасқан шортанның сарғыштары қызғылт сары түске боялған, ал жұқа сарғыштары сарғышсыз қоңыр немесе сұр болуы мүмкін. Барлық ұштар дөңгелектелген пішінді, оның ішінде құйрығы да бар.
Әйелдер шортанының еркектерге қарағанда үлкен екендігі, олардың дене бітімі ұзартылмағандығы және өмір сүру ұзақтығы ұзағырақ екендігі айтылған.
Ерлер мен әйелдерде генитурариялық саңылаулар әртүрлі. Еркектерде ол тар, ойық тәрізді, іштің түсі бар, ал әйелдерде сопақша ойық түрінде болады, айналасында қызғылт ролик көрінеді.
Балықшыларда шортанның мөлшері бойынша ерекше жіктемесі бар.
- ұсақ өзендер мен көлдерде тұратын шөп, сирек жағдайларда оның ұзындығы жарты метрге жетеді, ал массасы екі килограмнан аспайды,
- терең теңіз өзендері мен үлкен көлдерде кездеседі, мұнда тереңдігі бес метрден асады. Мұндай адамдар ұзындығы бір жарым метрге дейін өседі және салмағы шамамен 35 кг, бірақ көбінесе салмағы екі-бес килограмға дейін жетеді.
Балықтардың мұндай бөлінуі шартты және ғылыми тұрғыдан ешқандай түрде қолдау таппайды. Сірә, жас балалар үлкен туыстарының асына айналмас үшін таяз суда өмір сүреді, ал жағалауда көбірек тамақ бар. Ересектердің пикеттері терең жүреді, айналма және су астындағы шұңқырларды жақсы көреді.
Шортан қайда тұрады?
Сурет: шортан
Пайк - Еуразия мен Солтүстік Америкада орналасқан тұщы су объектілерінің әдеттегі тұрғыны. Ол қалың шөптермен, қамыспен және үлкен тереңдікте орналасқан құдықтар мен шұңқырлармен толып жатқан жағалау аймақтарын да жақсы көруі мүмкін.
Grassy (оңтүстік) шортан Миссисипи өзенінде және Атлант мұхитына құятын басқа өзендерде тұрады. Қара (жолақты) шортан Канада мен оңтүстігінен АҚШ-тың Флорида штатына дейінгі көлдер мен өсіп келе жатқан өзендерде жайғасқанды ұнатады, оның тіршілік ету орны Ұлы көлдер мен Миссисипи өзеніне жетеді. Амур шортаны Сахалин аралындағы тоғандарда, сондай-ақ Амур өзенінде тұрады. Итальяндық шортан Италияның солтүстік және орталық суын таңдады.
Пайк сонымен қатар тұзсыз теңіздердің суларында керемет сезінеді. Мысалы, Балтық теңізінің фин, курондық және Рига шығанағында, Азов теңізінің Таганрог шығанағында.
Біздің елдің аумағында кәдімгі шортан судың әрбір екінші бөлігінде мекендейді. Үлкен және кіші өзендерде, су қоймаларында, тоғандарда, көлдерде тұрады. Бұл жыртқыш жыртқыш өзінің тұрақты тұрғылықты жерін таңдауда қарапайым емес, оны мұнда кәдімгі крестьянға теңеуге болады.
Көлдерде жас шортан теңіз жағалауларында шөгінділердің астында, батып кеткен қайықтарда өмір сүреді. Үш-төрт килограмға дейін өсіп, олар шұңқырлар мен құдықтарға пана іздеп, көлдерге тереңдеп кетеді. Өзендерде жас адамдар да, ересектер де жағадан тыс жерде тұрады.
Көптеген адамдар шортан бірнеше ғасыр бойы өмір сүре алады деп қателеседі, бұл олай емес. Әдетте пикниктер 18-ден 20 жасқа дейін өмір сүреді, жеке үлгілері бар, олар 30-ға дейін сақталды, бірақ бұл өте сирек. Көбінесе суда оттегі жетіспегенде, шортан өлтіреді, әдетте бұл қыста кішігірім жабық су қоймаларында болады.
Шортан не жейді?
Суретте: Пайк суда
Шортанды тамақтандырудың әдеттегі сағаттары - таңертең және кешке ертерек, күндізгі уақытта жыртқыш тамақ ішіп, оңашада демалады. Жор шортанмен жылына үш рет өтеді, содан кейін ол тәулік бойы жейді. Бірінші жорық уылдырық шашудан бұрын болады (әдетте наурыз-сәуірде), екіншісі уылдырық шашудан кейін (мамыр-маусымда), үшіншісі тамыз-қыркүйек айларында, кейде қазан айында болады.
Өткір тісті жыртқыштың мәзірінде көптеген түрлі балық, көксерке жейді:
Бұл жыртқыш балық өзінің туыстарын сүйсініп жейтініне таң қалмаңыз. Каннибализм шортан ортада дамиды, өйткені үлкен жеке адам кішкентай шортанды сүйсініп жейді, сондықтан бұл балықтар жалғыз қалады және бір-бірінен бөлек тұрады. Көктемде немесе жаздың басында шортан балқып жатқан бақалар мен шаяндарды ұнатады.
Өзен жағасында шортан аулап, кішкентай үйрек, егеуқұйрық, сарғыш, тышқандарды, саятшақтарды ұстап алып, суға батырған жағдайлар бар.
Үлкен өлшемді шортан адамдар үйректерге шабуыл жасай алады, бұл көбінесе құстар әуеге көтеріліп, ұшып кетпеген кезде болады. Сондай-ақ, ірі жыртқыштар балықты сәтті аулайды, олардың мөлшері ең танымал тоты аңшылардың жартысы немесе одан да көп. Шортан диетасын зерттейтін ғалымдар орташа мөлшердегі шортан мәзірі негізінен балықтан тұрады, бұл құнды емес және көптеген болып табылады, сондықтан шортан көптеген балық шаруашылықтары үшін өте маңызды, өйткені бұл тоғандардың жиналуына жол бермейді.
Мінезі мен өмір салтының ерекшеліктері
Жоғарыда айтылғандай, пикниктер жалғыз тұруды жөн санайды, бұл таңқаларлық емес, өйткені олар әрқашан үлкен туысының құрбанына айналуы мүмкін. Тек кейде өте ұсақ аң аулап, ұсақ малды құра алады. Кез-келген су айдынында шортан судың қалың бұтақтарын іздейді, ол мұздаса, басқа құрбанды күтеді. Өзінің жеңіл тамағын көріп, шортан бір өткір иекпен жылдам шабуыл жасайды.
Орташа өлшемдегі балықтар 20-дан 30 шаршы метрге дейінгі аумақты алады, ал үлкенірек адамдарда 70 шаршы метрге дейінгі учаскелер болады. Бір уақытта бірнеше тоти жыртқыштар бір сайтта өмір сүре алады. Олар кезекпен аң аулайды, ал сатиатор ас қорытумен айналысады, ал екіншісі жыртқышты күтеді. Пиктерге сәтті шабуыл жасау олардың өткір көруімен ғана емес, сонымен қатар кеңістіктік бағдарлаумен (сейсмикалық сенсорлық бағдарлаумен) жақсаратын бүйірлік сызықпен де көмектеседі.
Шортан әрқашан олжасын жұтып қояды, ол денеден басталғаннан басталады.
Ауа райы тыныш және шуақты болғанда, күн моншаларын қабылдау үшін таяз суда өте үлкен пикниктер пайда болады, сондықтан кейде сіз осындай үлкен жылынатын балықтың барлық кластерлерін байқай аласыз. Шортан үшін судың оттегімен қанықтырылуы өте маңызды, өйткені балық бұл көрсеткішке өте сезімтал және ол жетіспесе өліп кетуі мүмкін, өйткені көбінесе қатал қыс кезінде шағын су қоймаларында кездеседі.
Жалпы, шортан - суық сүйетін жыртқыш. Солтүстік аймақтарда тұратын балықтар ұзақ уақыт бойына өсіп, оңтүстік суларда тұратын шортанға қарағанда әлдеқайда ұзақ өмір сүретіні анықталды, сондықтан табиғаты реттелген.
Әлеуметтік құрылым және көбею
Жыныстық жағынан жетілген әйелдер пикеттері өмірдің төрт жылына, ал еркектер беске жақын болады. Уылдырық шашуды бастау үшін қолайлы температура плюс белгісімен 3-тен 6 градусқа дейін. Уылдырық шашу мұз ерігеннен кейін, судың тереңдігі бір метрден аспайтын жағалауға жақын жерде пайда болады. Бұл кезде шортан таяз суда байқалады, онда қатты жарылыстар естіледі. Әдетте кішкентай үлгілер алдымен уылдырық шаша бастайды, содан кейін оларға салмақты балықтар қосылады.
Шортан табиғаттағы жалғызбасты болғанына қарамастан, жұптау кезеңінде бұл балықтар бірнеше еркектерден (3 дан 5 данаға дейін) және бір аналықтан тұратын ұсақ малды құрайды. Әйел, көшбасшы ретінде алдына шығады, ал ер адамдар оның жағына жабысып немесе арқасынан жоғары тұрады. Уылдырық шашатын уылдырық шашатын ағаштарға, тамырларға, қамыс пен түйір сабақтарына сүртуі мүмкін, сондықтан олар уылдырық шашады. Уылдырық шашу аяқталған кезде күшті жарылыстар сирек болмайды, ал кейбір пикниктер жоғары секірулер жасайды.
Қуыру бір аптадан екі аптаға дейін дамиды, ал бұзау мәзірінде ұсақ шаян тәрізділер, ал сәл кейінірек басқа балықтың қуыруы болады.
Бір шортан диаметрі шамамен 3 мм 17-ден 215 000-ға дейін жабысқақ жұмыртқаны сала алады. Олардың саны әйелдің өлшемдеріне тікелей байланысты. Алдымен олар сулы өсімдіктерге жабысады. Бірнеше күн өткеннен кейін, жұмыртқалар жабысқақ болып, түбіне батып кетеді, олар өсімдіктерден дами бастайды. Егер уылдырық шашудан кейін су тез түсе бастаса, онда жұмыртқалар көбінесе өледі.
Бұл жұмыртқалар оларды жейтін құстардың табанына жабысып қалады, сондықтан оларды басқа шұңқырлар байқалмаған су айдындарына жібереді.
Айта кету керек, азық-түлік жағдайы қиын болған су қоймаларында тек жарты сантиметрге жететін көксерке балық осындай жас кезінде бір-бірін жей бастайды.
Шортанның табиғи жаулары
Сурет: Animal Pike
Шортанның өзі өте ашкөз, тоатты және өте қанды екендігіне қарамастан, оны тойлауға қарсы емес жаулары бар. Балықтың барлық түрлерін, оның ішінде тоти шортанын жегенді ұнататын қылшықтар мен тазыларды көксерке зиянды факторларға жатқызуға болады. Сібір өзендерінде шортан тайменмен бәсекелеседі, ол оған ұқсас мөлшердегі жыртқышпен өте жақсы үйлеседі, сондықтан бұл жерлерде шортан өте үлкен өлшемдерге жетеді.
Оңтүстік суда өмір сүретін шортан тағы бір зұлымдықты күтеді - үлкен мысық. Егер үлкен балықтардың жаулары болса, оларды қуыру және жас өсіру одан да қиын, олар көбінесе алабұға мен ротаның, ірі зергердің олжасына айналады. Шортанның өз әріптестерін жейтінін, отбасылық байланыстарға мүлдем мән бермейтінін ұмытпаңыз.
Кейбір солтүстік көлдерде шортан каннибализмі дамиды, бұл жерде шортан тек өз түрімен қоректенеді. Бұл жерлерде азық-түлік тізбегі келесідей көрінеді: қуыру ұсақ шаян тәрізділерді жейді, шабақтарды орташа мөлшердегі туыстар жейді, ал соңғысы салмақты туыстарының тәбетіне айналады.
Адамды сондай-ақ осы тотикалық жыртқыштың жауларына жатқызуға болады, өйткені бұл көптеген аңшылар үшін аң аулайтын құрметті олжа. Кейбір аймақтарда шортан аулау ешбір жағдайда бақыланбайды және жиі жаппай болады. Сонымен қатар, көптеген балықтар қысқы құлыптарға байланысты өледі, олар әдетте шағын тоғандарда кездеседі.
Популяция және түрдің жағдайы
Сурет: Пайк су астында
Қазіргі уақытта шортан балықтың түрі ретінде оның көптігіне қатысты ешқандай қорқыныш тудырмайды. Бұл жыртқыштың таралу аймағы кең, әр дерлік суда ол балық аулаудың маңызды нысаны болып табылады. Ресейде шортан барлық жерде дерлік таратылады. Оралда бұл су фаунасының ең көп кездесетін өкілі.
Ғалымдар қазір үлкен шортанның кішірейіп бара жатқанын байқады. Бұл өткен ғасырдың ортасында өте үлкен мөлшердегі балықтардың жаппай аулануы болғандығына байланысты болуы мүмкін, бұл көксерке популяциясының құрылымының өзгеруіне әкелді. Кішкентай шортан өте жас жаста уылдырық шашуға тырысады, сондықтан орташа балықтардың саны тез өсіп, үлкендері сирек кездеседі.
Пайканың коммерциялық маңызы зор, оны көптеген тоғандарда жасанды түрде өсіреді, ол өзін еркін сезінеді. Бұл балықтың еті диеталық және өте пайдалы деп саналады. Спорттық және әуесқой балық аулау олардың барын әрбір балықшы үшін асыл олжа болып табылатын шортансыз елестете алмайды. Бұл балықтың кең тарағаны жақсы, және осы уақыт ішінде оның көптігі ешқандай алаңдаушылық туғызбайды. Ең бастысы - бұл жолды әрі қарай жалғастыру.
Қорытындылай келе, осының бәрін ескерген жөн шортан Оны тек аспаздық тұрғыдан және спорттық балық аулау нысаны ретінде пайдаланатын адамға ғана емес, сонымен бірге жыртқыш мекендейтін су қоймасына да пайдалы, бұл ұсақ және көптеген балықты жеп, осылайша су кеңістігін шоғырланудан қорғайды.
Пайк түрлері
Щуковтар отбасында шортанның 7 негізгі түрі бар.Олардың әрқайсысына тоқталайық:
- Кәдімгі - отбасының ең көп таралған мүшесі, Солтүстік Америка мен Еуропаның су қоймаларын мекендейді. 1,5 метрге дейінгі және салмағы 7-8 кг-ға дейінгі жеке тұлғалар. Сіз мұндай балықтарды тоқырау су қоймаларында, таулар мен жағалау аймақтарында кездестіре аласыз.
- Американдық - тек Солтүстік Американың шығысында тұрады. Ұзындығы 80 см-ге дейін және салмағы 1 кг-ға дейінгі өте ұсақ адамдар. Ерекшелігі - қысқартылған танау және қысқа өмір сүру ұзақтығы - бар болғаны 8-9 жыл.
- Қара (жолақты) - Солтүстік Американың суында өмір сүретін басқа тұқымның өкілі. Сыртынан олар кәдімгі шортанға ұқсайды, алайда ұзындығы 60 см-ден аспайды, максималды салмағы 4 кг. Бүйірлеріне тән мозаикалық өрнек пен көздің үстіндегі қараңғы жолақ - бұл түрдің ерекшелігі. Ыңғайлы өмір сүру орны - өсімдіктері мол су объектілерінің учаскелері. Қара пиктердің диетасы негізінен омыртқасыз жануарлардан тұрады, бұл бейбіт қоныстанумен байланысты.
- Амурская - Сахалин аралы мен Амур өзенінің су қоймаларының тұрғыны, ұзындығы 115 см және массасы 20 кг. Шортанның бұл түріне таразының күміс түсі тән, көбінесе алтын-жасылдау болады. Іштің және арқаның көптеген қара дақтары бұл түрді тайменге ұқсас етеді.
- Оңтүстік (итальян) - бұл түрден Италияның орталық және солтүстігінде су қоймаларында өмір сүретіні белгілі. Көптеген жылдар бойы бұл шортанның қосалқы түрі болып саналды, ол 2011 жылы ғана жеке түр ретінде оқшауланды.
- Аквитейн - бұл тек танымал және аз зерттелген шортан, 2014 жылы ғана өсірілген түрлері. Өкілдер Францияның тұщы су қоймаларында тұрады.
- Маскинонг - бұл Американың тұщы суларында тұратын ең сирек кездесетін және ең үлкен шортан. Жеке үлгілердің ұзындығы 1,8 метрге жетеді және салмағы шамамен 40 кг құрайды, бұл өте әсерлі. Сыртқы жағынан, маскинонг қарапайым және американдық шортанға өте ұқсас, бірақ төменгі жақтағы сенсорлық нүктелер түбегейлі айырмашылық болып табылады. Гигантта дәстүрлі күміс, сирек жасылдау реңктері бар, жақтары дақтарға ұқсайтын үлкен жолақтармен безендірілген.
Көксерке өлшемі
Арнайы әдебиеттерде шортанның фантастикалық мөлшері туралы нақты аңыздар бар. Борис Годуновтың салмағы 130 кг және ұзындығы 6 метр. Сеніңіз бе, жоқ па, бұл әркімнің жеке мәселесі. Біз ғылыми негізделген және сенімді фактілерге тоқталамыз.
Әлемдегі ең үлкен көксерке өткен ғасырдың 30-жылдарының ортасында КСРО аумағында Ильмен көлінде ұсталды, ол ұзындығы 2 метрге жетіп, салмағы 35 келі болды.
Бүгінгі таңда ғалымдар пикниктердің ең үлкен мөлшері Ресейдің солтүстік көлдерінде өмір сүретінін анықтады. Бұл өзендер емес, көлдер, деп санайды көпшілік. Оның үстіне оңтүстік неғұрлым алыс болса, нағыз олжаны табу мүмкіндігі аз болады.
Жалпы ақпарат
Пайк - бұл тұщы су балығы, әйгілі жыртқыш, ол екі танымал кіші түрлермен ұсынылған. Біріншісі - өзендер мен Еуропа мен Азия теңіздерінің тұзсыз жерлерінде мекендейтін шортан.
Екінші алуан - бұл табиғатта тек Солтүстік Американың өзендерінде кездесетін және қыртыстарының түсімен ерекшеленетін американдық көксерке, олар қызыл түсті, Евразияда оны тек фотодан көруге болады. Түрдің жалпы сипаттамасы кестеде келтірілген.
Тұрақты, қауіп төндірмейді
Өлшемі (орташа)
15-16 кг, 70-80 см (ересектер)
Орташа өмір қанша тұрады
Балықтар, жәндіктер, тұщы сулармен жорғалаушылар
Кеш, түн, таңертең
Айналдырғыштар, сермерлер, силикон жемдер
Тіршілік ету аймағы
Шортан тұщы суда өмір сүреді, бірақ соған қарамастан өте қиын түрлер болып саналады. Бұл жыртқышты қышқыл орта бар су объектілерінде де кездестіруге болады, мұнда Ф 4,75-тен төмен. Бірақ бұған қарамастан, шортан қыста толығымен қатып кететін су қоймаларында сирек кездеседі. Оттегінің жетіспеуінен балық өледі.
Шортанның табиғи мекендейтін жері - бұл өзендер мен теңіздердің тұщы учаскелері. Сіз балықтарды Еуразия құрлығының барлық тұщы өзендерінде және Солтүстік Американың бір бөлігінде кездестіре аласыз. Көбіне шортан эстуары мен теңіз айдындарында кездеседі.
Тұщы судың жыртқышы өзеннің өсіп-өнуі үшін тірі және тығыз өсімдіктері бар өзендерді артық көреді, бұл аңдарды аулауға және тірі қалуға қажет.
Көбіне шортан таяз суда, сулы өсімдіктерде жасырылады, бірақ ол ыстық маусымда тереңдеп кетеді. Осы кезеңде балықтардың белсенділігі төмендейді. Балықтардың мөлшері мен салмағы, өсу қарқыны мен молдығы өмір сүру жағдайларына байланысты.
Шортан қандай көрінеді?
Жыртқыштың денесі ұзартылған, жебе тәрізді пішінді. Таразының түсі тіршілік ету ортасына байланысты. Бұл күміс-ақ, сұр-қоңыр, алтын болуы мүмкін. Бүкіл денеде қара дақтар байқалады - бұл шортанның камуфляждық түсі, соның арқасында ол су өсімдіктерінде жасырынып, аң аулау кезінде құрбанға көрінбейді.
Балықтың тұмсығы кең, ұзартылған. Шортанның аузы кең, төменгі жағы шығыңқы жерлерді сенімді басып алуды қамтамасыз етеді. Жәбірленушінің қашып кетуіне жол бермеу үшін шұңқырдың аузында жұлдыруға қарай бұрылған әртүрлі мөлшердегі тістер орналасқан.
Олар ұсталған олжаны сенімді түрде бекітеді және оның қашып кетуіне жол бермейді. Бір жарым метрлік шортанның орташа ұзындығы шамамен 50 см құрайды, бірақ ересектер, жетілген адамдар 1,5 метрге жетеді және орташа салмағы 6-7 кг дейін.
Жыртқыштың максималды салмағы - 30-35 кг-ға дейін, бірақ мұндай ірі тұлғалар өте сирек кездеседі. Әдетте, балықшылар пикниктерді алады, олардың салмағы 2 кг-нан және 8-10 кг-нан аспайды.
Өмір салты
Шортан - бұл белсенді жыртқыш деген кең таралған пікірге қайшы, бұл балық тұрақты өмір сүру ортасын сирек өзгерте отырып, өте тыныш өмір салтын ұстанады. Пикеттердегі даму уақыты өмір сүру ортасына, сондай-ақ балық диетасының қаншалықты бай екеніне байланысты өте жеке.
Шортан жеуге жарамсыз тоғандарда балықтың өсуі мен дамуының едәуір кідірісі байқалады. Мұндай су қоймаларында ең үлкен шортан 70 см-ден аспайды, салмағы 3 кг-ға жетеді, бірақ бұл түрдің өкілдері үшін бұл шектеу емес.
Күні бойы шортан күтетін жағдайға түседі, жыртқышты кездестіреміз деп үміттеніп, ақырын суда жүреді. Ыстық маусымда шортан ең аз белсенді, тереңдікте жасырылады.
Көктемде және күзде жыртқыш таяз суға көшеді, онда ол тұқы, гобия, алабұға, гуджон, шаян тәрізді личинкалар мен басқа жануарларды қуырады. Көбінесе, тамақ жетіспейтіндіктен, түрлер өкілдері бір-бірін жейді. Күндізгі уақытта балық аз белсенді.
Асылдандыру
Әйел шортан өмірінің үшінші жылында жыныстық жетілу кезеңіне жетеді, ал ер адамдар 4-5 жастан ерте өсіруге дайын болады. Жыныстық жетілуге жеткен адамдар шамамен наурыз айында уылдырық шашады, бірақ мұның бәрі балық өмір сүретін аймақтың климаттық жағдайына байланысты.
Әдетте, уылдырық шашу көктемнің бірінші аптасында, су объектілерінде мұз белсенді ери бастағанда басталады. Шортанның уылдырық шашуы үшін судың температурасы кем дегенде 3-5 градус болуы керек.
Уылдырық шашу процесінің өзі - бұл таңқаларлық оқиға, оны жағадан қарау қызықты. Біріншіден, ең жас адамдар уылдырық шашуға барады. Алдымен ұрғашы таяз суда, өсімдіктерде уылдырық шашады.
Әр әйелге 4-6 ер адам келеді. Үлкен ұрғашылар 6-8 ер адамдармен бірге уылдырық шашуға бара алады. Уылдырық шашу маусымында балық жағалауға өте жақын, шашыраңқы және белсенді әрекет етеді, бірақ сонымен бірге тәбеті төмендейді.
Шортан балық аулау
Ұсталған шортаннан ләззат алу үшін жылдың әр мезгілінде балық аулау тәсілдерін білу керек. Алдымен, балық аулау таяқшасын таңдаған жөн.
Балық аулау маусымы мен түріне байланысты.
- Айналдыру шыбығы - бұл қыстан басқа жылдардың барлығына қолайлы әмбебап нұсқа.
- Қысқы балық аулау үшін арнайы баланс таяқшасы таңдалады.
- Қысқы балық аулау үшін гирдалар да қолайлы.
- Ыстық айларда шортан балық аулауға әдеттегі жүзгіш балық аулауға да болады.
Ең көп таралған түрі - иіргіш. Бірақ сіз оны жемнің салмағын, құю қашықтығын ескере отырып таңдауыңыз керек, қаттылыққа назар аударыңыз. Балық аулау таяқшасын таңдағаннан кейін, люстра таңдауды бастау керек.
Міне, көксерке не істейді:
- қасық,
- әр түрлі типтегі
- силиконды тарту,
- тірі балық (жемдік балық).
Дұрыс жемді таңдау өте маңызды, бұл көптеген жылдар бойы балықшылар үйреніп жүрген нағыз шеберлік. Күзде шортан балық аулау үшін екі түсті кесектерді немесе жарқын, қышқыл силикондарды қолданған дұрыс. Қысқы балық аулау үшін сары, қызғылт реңктердің баланстарын қолданған жөн.
Көксерке қызыл және ақ люстерде мұз астында жақсы шағылады. Жазда сіз күміс және алтын көпіршіктерді, табиғи түстердің қопсытқыштарын, голографиялық кесектерді таңдай аласыз.
Шұңқырдың астында, таяз суларда шортан іздеңіз. Жаздың аптап ыстығында белсенді емес жыртқышты түбінен көтеруге қабілетті СП типіндегі шұңқырлар қолайлы. Ең бастысы - өткізгіш техниканы жетілдіріп, ырғақты дамытып, жемді сынап көріңіз.
Шортан балық аулаудың ең қолайлы кезеңдері - көктем мен күз. Ең белсенді шағу сәуір-мамыр мен тамыздан қазан айының ортасына дейін байқалады.
Өнімнің пайдасы мен қоректік құндылығы
Пайк ақуыз мен құнды микроэлементтер көзі ретінде пайдалы. Оның құрамында майдың жоқтығына қарамастан, ол иммундық жүйе мен жүйке жүйесіне өте пайдалы.
100 г өнімге калория мөлшері және тағамдық құндылығы:
- калория мөлшері - 80 ккал,
- ақуыздар - 19 грамм,
- майлар - 1 грамм,
- көмірсулар - 0,9 грамм.
Пайк филе ретинолға бай - жасуша қалпына келу процесіне қатысатын, терінің, шаштың, буындардың және қан тамырларының денсаулығына жауап беретін дәрумендер. Сондай-ақ, көксеркеде В дәрумені, рутин, Д витамині бар. Сонымен қатар, балық микроэлементтерге және макроцеллаларға бай.
Балықтың құрамында калий мен натрий, йод, селен, магний және фосфор бар. Осы компоненттердің барлығы эндокриндік жүйенің денсаулығына оң әсер етеді, жүрек-тамыр жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіреді.
Тағам дайындау
Pike жеке талғамға байланысты әр түрлі жолмен дайындалуы мүмкін. Толтырылған көксерке көптеген славян елдерінде дәстүрлі мерекелік тағам болып саналады. Сондай-ақ, балық қуырылған, томат тұздығында бұқтырылған, ет және ет палауын дайындау үшін қолданылады.
Ысталған және тұздалған көксерке нәзіктік болып саналады. Алайда дәрігерлер балық жеуге кеңес бермейді. Ол термиялық өңдеуден өтпеді, өйткені оны паразит личинкалары жұқтыруы мүмкін, бұл инфекцияға әкелуі мүмкін.
Pike - өзен әлемінің таңғажайып жыртқыш өкілі. Оның мінез-құлқының ерекшеліктерін, балық аулаудың түрлері мен балық аулау тәсілдерін жақсы білетін балықшы үшін оның олжасын алу қиын емес.
Сізде НЕГІЗГІ CATCH қанша уақыт болды?
Сіз ондаған ДЕНСАУЛЫҚ ойыншықтарын / карпаларды / кесектерді соңғы рет қашан ұстадыңыз?
Біз әрқашан балық аулаудың нәтижесін алғымыз келеді - үш алқапты емес, бірнеше ондаған пикникті ұстау - бұл аулау болады! Мұны әрқайсымыз армандаймыз, бірақ қалай болатынын бәрі бірдей біле бермейді.
Жақсы қармақтың арқасында жақсы жем алуға болады (және біз мұны білеміз).
Оны үйде дайындауға болады, оны балық аулайтын дүкендерде сатып алуға болады. Бірақ дүкендерде қымбат тұрады және үйде жемді пісіру үшін көп уақыт жұмсау керек, және, әрине, үй жемісі жақсы жұмыс істейді.
Сіз жемді сатып алғанда немесе оны үйде дайындап, үш-төрт алабұға ұстаған кезде көңілі қалғанын білесіз бе?
Мүмкін тиімділігі ғылыми тұрғыдан да, Ресейдің өзендері мен тоғандарында тәжірибе жүзінде дәлелденген шынымен жұмыс істейтін өнімді пайдалануға уақыт келді ме?
Әрине, мың рет естігеннен гөрі бір рет жасаған дұрыс. Әсіресе қазір - маусымның өзі! Тапсырыс берген кезде 50% жеңілдік - бұл керемет бонус!
Пайк: сипаттама
Пик-қышқылдық рН-4,75 ретті су объектілерінде ыңғайлы. Тоғандағы оттегінің төмендеуі басталған кезде, жыртқышта тыныс алу проблемалары пайда болады. Сондықтан серуендер қыста су объектілерінде жиі өледі, онда оттегі деңгейі сыни деңгейге дейін түседі. Осыған сүйене отырып, көксерке оттегімен байытылған таза су жағдайында өзін жайлы сезінеді деп сенімді түрде айта аламыз.
Шортанның пайда болуы
Шортанның ұзындығы бір жарым метрге жетеді, салмағы шамамен 30 кг, тіпті одан да көп. Балық өзінің қуыс пішінімен, басы мен аузымен салыстырмалы түрде үлкен. Жыртқыштың түсі өмір сүру жағдайына, дәлірек айтқанда сулы өсімдіктердің болуына байланысты. Сондықтан оның түсі сұр-жасылдан сұр-сарғыш немесе сұр-қоңырға дейін өзгеруі мүмкін, бұл дорсальді бөліктің көлеңкесіне тән. Бүйірлерінде көлденең жолақтар, сондай-ақ қара көлеңкедегі ірі қоңыр немесе зәйтүн дақтары болуы мүмкін. Қабықтар жұптасып, қызғылт сары реңкке ие. Көбінесе кейбір көлдерде күміс пикниктер кездеседі.
Қызықты факт! Сіз урогенитальды саңылау формасын қолдана отырып, әйелді еркектен ажырата аласыз: еркектерде бұл тесік тар тәрізді ойыққа ұқсайды, ал әйелдерде бұл тесік қызғылт шекарамен белгіленген терең сопақшадан басталады.
Шортан балықтың көптеген түрлерінен өте созылған басымен және төменгі жақтың шығумен оңай ажыратылады. Төменгі жақта әр түрлі мөлшердегі тістер орналасқан, соның арқасында көксерке өзінің олжасын сенімді ұстап алады. Қалған тістер кішірек, олардың өткір ұштары жұтқыншақтың ішіне бағытталған және шырышты қабаттарға дейін созылады.
Ауыздың мұндай құрылымы өндірістің ауыз қуысынан проблемасыз өтуіне мүмкіндік береді, ал шығаруға тырысқанда тістер оны мықтап және мықтап ұстайды. Шортанның тән белгілері төменгі жақта орналасқан тістерді үнемі алмастыру болып табылады. Әдетте, ауыстыру тістері ішкі бет бойымен қатарға орналастырылады. Бұл тістер қатарлары қолданыстағы тістерге жақын орналасқан, нәтижесінде «стоматологиялық отбасылар» пайда болады.
Егер жұмыс істейтін тістер қозғалса, онда олардың функциялары сол отбасында орналасқан ауыстырылатын тістерге өтеді. Бастапқыда бұл тістер әлі күшті емес, бірақ біраз уақыттан кейін олар күшейіп, төменгі жаққа мәңгілікке өседі.
Шортанның бір отбасына жататынына қарамастан, тістерді әртүрлі уақытта ауыстыруға болады. Мұнда көп нәрсе белгілі бір су қоймасында болу жағдайларына байланысты. Әдетте, бұл процесс белгілі бір маусымның пайда болуымен, шортан тым кішкентай олжаны аулай бастағанда басталады.
Тоти жыртқыштың өмірінің сипаты
Су қоймасына қарамастан, шортан су өсімдіктерінің тығыз қопасының назарын аударады. Су аймағының осындай аудандарында жыртқыш ұзақ уақыт бойы қозғалыссыз болып, ықтимал олжаны күтеді. Көрініс аймағында қолайлы тағам заты пайда болған кезде, шортан тез және өткір қимыл жасайды. Шортан өзінің олжасын қалай ұстамасын, оны басынан бастап жұтып қояды.
Әдетте, тәжірибелі иіру ойыншылары шортанның қайда болатынын біледі. Сондықтан олар жемді сулы өсімдіктердің етегіне жақын тастайды және оны таза судың шекарасында өткізеді.
Білу қызықты! Pike, басқа балықтар сияқты, күнді сүгенді жақсы көреді, сондықтан сіз жағалаулардың жанында үлкен шортанның жиналуын жиі байқай аласыз.
Шортан, тіпті үлкен болса да, резервуардың кішкене учаскелеріне жиі барады. Сондықтан жағалауға жақын жерде өте үлкен пикниктерді жиі кездестіру мүмкін. Жыртқыш жеткілікті оттегі болған жағдайда өзін жайлы сезінеді. Ол көбінесе оттегі деңгейі 3,0 мг / литрге дейін төмендеген жағдайда өмір сүрмейді. Ұқсас жағдайлар қыс айларына, су айдыны мұзбен жабылған кезде және оттегі суға енбейтін кезде тән. Сонымен қатар, балдырлар су бағанында және түбінде шіри бастайды, бұл оттегінің деңгейін едәуір төмендетеді.
Әдетте, шортан әрқашан өзінің олжасын күтетін баспанада болады. Баспана табиғи және жасанды түрде адамдар жасаған болуы мүмкін, сондықтан оны көпірлер немесе дамбалардың жанында жиі кездестіруге болады. Тоғанға құлаған ағаштар мен шөгінділердің жиналуы жыртқыш үшін өте қолайлы орын. Егер кішкентай шортан негізінен таяз суда кездессе, онда үлкен шортанды тереңдіктен табуға болады, бірақ кез-келген жағдайда шортан өзі үшін ыңғайлы баспана іздейді. Көксерке көру қабілетінің, сондай-ақ оның бүйір сызығы көтерілетін төмен жиілікті тербелістердің арқасында құрбанды анықтайды және табады.
Red-pike немесе American Pike
Оның тіршілік ету ортасы - Солтүстік Американың шығыс аймақтары. Сорт екі кіші түрмен ұсынылған: солтүстік батпақты шортан және оңтүстік (шөп) шортан. Бұл кіші түрлердің өкілдері жарты метрден аспайды және салмағы 1 кг-нан аспайды. Бұл кіші түрлер біршама қысқарған аузымен ерекшеленеді. Сонымен қатар, кәдімгі шортанға тән қызғылт сары түстер болмайды.
Пайк Маскинонг
Бұл ең үлкен, ал бұл отбасының сирек өкілі. Үндістер бұл жыртқышты «жаман шортан» деп атады. Бұл жыртқыштың екінші атауы бар - «алып шортан», бұл оның үлкендігімен байланысты. Ересек адамдар ұзындығы 2 метрге жетеді, ал 35 кг-ға дейін салмақ жинайды. Жыртқыштарда тіршілік ету ортасына байланысты күміс, қоңыр-қоңыр немесе жасыл реңк болуы мүмкін. Шортанның бүйір бетінде дақтар немесе тік жолақтар болуы мүмкін.
Пике жолақты немесе қара
Оның ұзындығы 0,6 метрге жетіп, салмағы 2 кг-ға жетуі мүмкін, дегенмен бұл түрдің шортанының салмағы 4 кг болғандығы туралы деректер бар. Сыртқы түрі бойынша көксерке жолағы солтүстік шортанға ұқсайды. Сонымен қатар, ол жыртқыштың бүйірлерінде орналасқан мозаика түрінде өрнекпен ерекшеленеді. Сонымен қатар, оның көздерінде қараңғы, тән жолақ бар.
Амур шортан
Жыртқыштың бұл түрі жалпы шортанмен салыстырғанда сәл кішкентай болуымен ерекшеленеді. Жеке адамдар ұзындығы 1 метрден сәл асады, салмағы 20 кг-нан аспайды. Оның ерекшелігі - күміс немесе алтын жасыл реңктері бар кішкентай таразылар. Амур шортан тайменнің түстерін таразының түсімен еске түсіреді, өйткені оның денесінде кездейсоқ шашыраңқы, басынан бастап құйрыққа дейінгі көптеген қара-қоңыр дақтар бар.
Бірнеше жыл бұрын, тағы бір түрі оқшауланған - бұрын қарапайым шортан саналатын итальяндық шортан.
Франция аумағында тек 4 жыл бұрын шортанның түрлері Аквитейн шорқаны ретінде анықталған. Жақында сипатталғандай, көрініс соншалықты танымал емес.
Қызықты факт! Гибридті үлгілер in vivo-та көбейе алмайды, сондықтан бұл жеке тұлғалардың тәуелсіз популяциясы жоқ.
Өмір сүру, тіршілік ету ортасы
Жоғарыда айтылғандай, ең көп таралған түрлер - қарапайым шортан Солтүстік Америкада және Еуразияда көптеген су айдындарында кездеседі. Оңтүстік немесе шөпті шортан Миссисипи өзенінің бассейніндегі су айдындарында, сонымен қатар Атлант мұхиты бассейнінде кездеседі.
Қызықты факт! Пайканы Финляндия шығанағындағы, Ригадағы және Балтық теңізіне жататын Куриль шығанағындағы тұзсыздандырылған су қоймаларында, сондай-ақ Азов теңізінің Таганрог шығанағында кездестіруге болады.
Black Pike - Солтүстік Американың жыртқышы, су өсімдіктері мол, Канада жағалауларынан бастап, Флорида штатының аумағына дейін, сондай-ақ Ұлы көлдер мен Миссисипи өзенінің алқабында орналасқан өзендер мен көлдерде кездеседі.
Амур шортаны Сахалин аралы мен Амур өзенінің табиғи су қоймаларында жиі кездеседі.
Итальяндық шортан Солтүстік және Орталық Италия суында өмір сүргенді жөн көреді.
Шортан диетасы
Шортан жыртқыш балық болғандықтан, оның рационына түрлі типтегі балықтар кіреді, мысалы: рач, алаб, руф, қоқыс, күміс бөренелер және т.б. Бұл жағдайда көбінесе шортанның асқазанында үлкен өкілдері мен шортан тұқымдастары болмайды. Көктемнен күзге дейін, әсіресе үлкен үлгілер бақалар мен балқып жатқан шаяндарды жейді.
Жыртқыш әр түрлі себептермен суға батып кеткен үлкен құстарды, егеуқұйрықтар мен тышқандарды, суырларды су астына сорып алған жағдайлар бар. Егер шортан метрге жететін мөлшерге жететін болса, онда бұл жыртқыш әсіресе ересек үйректерін жеп алуы мүмкін, әсіресе құс балқып, уақытында ауаға көтеріле алмайтын кезеңдерде. Сонымен қатар, олжа шортан балықтарға шабуыл жасай алады, олардың мөлшері жыртқыштың мөлшерінің 50% құрайды.
Сарапшылардың пікірінше, көксерке рационында құндылығы аз және көптеген балық түрлері басым. Осыған байланысты шортан балық шаруашылығына айтарлықтай зиян келтіре алмайды. Егер шортан жыртқыш сияқты су қоймасынан жоғалып кетсе, онда бұл, ең алдымен, жыртқыш балықтардың басқа түрлерінің, мысалы, алабұға және руф, бақылаусыз көбейе бастағанын көрсетеді. Бұл жыртқыштар шортанмен салыстырғанда үлкен емес, балықтың басқа түрлерінің жұмыртқаларын белсенді жей алады, бұл популяцияға, соның ішінде шортанға да айтарлықтай зиян келтіреді.
Асылдандыру процесі
Табиғи ортада аналықтар жұмыртқаның төртінші жылында, ал еркектер өмірдің бесінші жылында ұрықтандыруға дайын. Судың температурасы +5 градусқа көтерілгенде, бұл көксерке уылдырық шашуға баруы керек деген белгі. Әдетте, бұл мұз еріген кезде болады. Басқаша айтқанда, көксерке уылдырық шашатын балықтың басқа түрлеріне қарағанда ертерек. Басқа балықтың қуыруы пайда болған кезде, «шоқпарлар» олармен қоректене алатындай етіп өседі. Осы мүмкіндіктің арқасында кішкентай шортан үшін тамақ ешқашан проблема болмайды.
Жыртқыш уылдырық жағалау сызығында 0,5-1 метр тереңдікте уылдырық шашады. Уылдырық шашу кезеңінде шортан таяз суда қалып, жұмыртқаны шулы шығарады. Біріншіден, кішкентай адамдар уылдырық шашты, ал соңында олжа үлгілері алынды. Уылдырық шашу кезеңі өзендердің жағалауларынан шыққан кезде төгілуге келеді. Сонымен қатар шабындықтар құйылады, ал бұл аудандардағы су тез қызады. Бұл жерде жұмыртқалар тезірек пісетінін түсініп, шортан және осындай аудандарға жіберілді.
Әйел уылдырық шашумен айналысады, оған ер адамдар қатысады, бірақ сонымен бірге әйел денесінің жартысы тұрады. Қозғалу кезінде еркектер екі жағынан да, арт жағынан да әйелге басылады, сондықтан осы кезеңде балықтың жоғарғы денесі қанаттарымен бірге судан қалай шығып жатқанын көруге болады.
Әйел уылдырық шашқанда, су өсімдіктерінің тамырларына, бұталарына және сабақтарына, сондай-ақ басқа заттарға жағылады. Уылдырық шашу аяқталғаннан кейін аналықтар судан жоғары секіре алады.
Қызықты факт! Ауа-райының қолайсыздығына байланысты уылдырықтан қуыру 1 немесе 2 аптадан кейін пайда болады. Алдымен шортан қуыру ұсақ шаян тәрізділермен қоректенеді, біраз уақыттан кейін «берушілер» басқа балықтардың шабақтарымен қоректене бастайды.
Жыртқыштың мөлшеріне байланысты аналықтың мөлшері шамамен 3 мм 17-ден 200 мыңға дейін жұмыртқа сала алады. Жұмыртқалар әлсіз жабысқақ, бірнеше күн өткеннен кейін оларды заттарда ұстауға болмайды. Осыған байланысты олардың одан әрі дамуы су қоймасының түбінде жүреді. Егер су деңгейі тез түсіп кетсе, онда бұл жұмыртқалардың жаппай өліміне әкеледі. Бұл, әсіресе жасанды түрде реттелетін су деңгейі тұрақсыз су қоймаларында.
Шортанның табиғи жаулары
Бұл жыртқыш өте әсерлі мөлшерге дейін өсетінін ескере отырып, шортанның табиғи жаулары бар деп елестету қиын. Құландар мен таз бүркіттер шортан аулайды. Сібірде үлкен адамдар да сирек кездеседі, өйткені таймендер кез-келген мөлшерде шортанмен оңай күреседі.
Оңтүстік аймақтарда шортан мысық сияқты жыртқыштан зардап шегеді. Егер шортан әлі кішкентай болса, онда алабұға мен роттан, сондай-ақ үлкен көксерке алқаптары оны аулайды. Табиғи дұшпандардан басқа, шортанның одан да қатал жауы бар - бұл әуесқой балықшы кейпінде. Трофейлік шортан алу - кез-келген иіруші ойыншының басты арманы. Әсіресе соңғы жылдары шортан аулау өте кең таралды, бұл жыртқыштардың популяцияларына айтарлықтай әсер ете алады деп сеніммен айта аламыз.
Балық аулау мәні
Пайк жасанды жағдайда белсенді түрде өсіріледі, өйткені ол ең пайдалы диеталық өнім болып саналады. Көксерке етінде адам ағзасы оңай сіңіретін басқа да пайдалы компоненттерді есептемегенде ақуыздың көп мөлшері мен майлардың 1-3 пайызы ғана бар. Бұл кез-келген теңіз өнімдеріне тән, сондықтан балық адам рационында болуы керек. Балықтың арқасында адам адам денсаулығына тікелей әсер ететін қоректік заттардың деңгейін сақтай алады. Сондықтан шортан - өте танымал балық аулау. Сонымен қатар, жыртқыш тоған питомниктерінде белсенді өсіріледі және әуесқой және спорттық балық аулау нысаны болып табылады.
Бүгін Pike әуесқой балықшыларды белсенді түрде аулайды, ол үшін ең заманауи балық аулау құралдарын қолданады. Бұл бірегей жасанды көксерке люстраларын, сондай-ақ басқа да құрал элементтерін қосқанда сенімді және берік шыбықтарды шығаратын заманауи саланың жетістіктерінің арқасында мүмкін болды. Балық аулаудың белсенділігі соншалық, таяқшаның мәртебесі жақын уақытта «жойылып кетуі мүмкін түрлерге» ауысуы мүмкін. Pike тек арнайы көліксіз адам жете алмайтын жерлерде болуы мүмкін.
Жақында жыртқыш балықты аулауды ұнататындардың саны өсіп кетті, әрине, бәрі шортан аулауға бағытталған. Бұл жеке көлігі бар адамдардың саны артқандығымен байланысты. Дүкенде балық сатып алғаннан гөрі, балық аулауға бару қымбатқа түседі, бірақ бұл адамдарға кедергі келтірмейді, өйткені балық аулау өте қызықты іс. Әр адам демалыс күндерін энергиямен зарядталғанды өздері үшін пайдалы өткізгісі келеді. Бұл біздің уақытымызға тән, өйткені күнделікті бос әурешілік көптеген физикалық және психологиялық күштерді алып кетеді.
Кейбір балық аулау әуесқойлары ақылы су қоймаларын ұнатады, өйткені аулауға кепілдік беріледі. Бұл жақсы белгі, өйткені мұндай су қоймаларында балық аулау тәжірибесі бар және аулау бақыланады.
Уылдырық шашатын шортан
Шортан уылдырық шашу, әдетте, қыста су қоймаларын жауып тұрған мұз ерігеннен кейін бірден пайда болады, сол кезде судың температурасы 3-6 градусқа дейін қызады және қоршаған орта уылдырық шашуға қолайлы болады. Көксерке - басқаларға қарағанда ертерек уылдырық шашатын балық. Бір қызығы, көксерке уылдырығын толыққанды дамыту үшін негізгі шартты - оттегімен қаныққан суық суды артық көреді. Ыңғайлы температура пайда болғаннан кейін шортан уылдырық шашатын жер іздей бастайды - көбінесе бұл резервуардың таяз жерлері және бір метр тереңдікке төгіледі.
Еркектер өмірдің 4-ші жылында уылдырық шашуға дайын, еркектер бір жасқа толады, тіпті екі кейінірек. Осы сәтте олардың ұзындығы 30 см-ге жетіп, салмағы 400 г-дан асады - уылдырық шашатын маусымды солар ашады, біраз уақыттан кейін оларға ең ұзын болып табылатын орта және ірі пикниктер қосылады. Бірнеше аптадан кейін жұмыртқалардан личинкалар шығады.
Уылдырық шашу кезіндегі шортан балық аулауға қатаң тыйым салынғанын аз адамдар біледі, әр аймақтың суына тыйым салу уақыты жеке-жеке белгіленеді.
Пайканың өмір сүру орталары
Пике тоған тұрғындарына келгенде ең көп кездесетін жыртқыш. Өзеннің толықтай жұмыс істеуі үшін жеткілікті орын бар. Коряжники, жағалаудағы бұталар мен ағаштар, құм шашқыштар мен көпірлер - бұл ұзақ уақытқа табылуына ықпал ететін тамаша шикізат базасы бар орындар.
Шортан балық аулаудың ең жақсы жасалатын жерлеріне тоқталайық:
- Коряжники - бұл орта су басқан ағаштармен, құлаған бұтақтармен, су ағынын бәсеңдететін және тереңдікте табиғи айырмашылықтар тудыратын бөренелермен ұсынылған. Ағаш пен қоқыс қалдықтары тек тамақ көзі ғана емес, сонымен қатар жыртқыш аң аулауға мүмкіндік беретін керемет баспанаға айналады.
- Суды қоқыспен жауып тастаңыз - мұз резервуардан шығып, су оңтайлы температураға дейін қызған кезде, балық қыстайтын шұңқырларын тастай бастайды. Сондықтан ол таяз судың бағытында, онда су тез жылынып, алғашқы өкілдер жіберіледі. Балық шөптің тығыз баурайында керемет сезінеді.
- Құмды өрістер - жыртқыш өрімді көбінесе таңертең және кешке ұстайды, бұл балық аулауды жоспарлауда ескерілуі керек. Мұның қарапайым негіздемесі бар - дәл сол кезде жыртқыш үшін өте жақсы олжаға айналған ұсақ балықтардың саны көп болды.
- Бриз - тағы бір тартымды көксерке мекен етеді. Табиғи су ағынына кедергі келтіретін барлық жасанды каналдар мен артқы сулар әрқашан жыртқыштарды өзіне тартып отырды. Ағаш іс жүзінде жоқ шұңқырлар әсіресе жақсы көреді.
- Көпір аймақтары - көпірдің түбінде ағып, бірнеше құйындар жасайды. Мұндай орындар бейбітшілік сүйгіш балықтарға - шортан тамағына өте қолайлы. Жыртқыш тез және тиімді шабуылды қамтамасыз ететін көпірдің көлеңкесінде керемет жасырады.
Pike өмір циклы
Шортан 300 жылға дейін өмір сүреді және осы уақыт ішінде ұзындығы 6 метрге жетеді деген аңыздар бар, бірақ ихтиологтар балықтардың жасы көп жағдайда 35 жастан, ұзындығы 2 метрден аспайтындығын әлдеқашан дәлелдеген. Бірінші жылы тоған азық-түлікке бай болса, күшіктер 30 см-ге дейін өсіп, 400-500 грамм салмақ ала алады.
Шортан тамақтану
Пайк - жыртқыш, ерекше ет жегіш. Жұмыртқадан әрең ұстап, ол уылдырық шашу орнында шамамен екі апта бойы сарысы қуысы толығымен жойылғанша қалады. Аштықты сезініп, ол су қоймасы арқылы белсенді түрде жүре бастайды, таяз су жерлерін таңдап, омыртқасыздарды, сонымен қатар жәндіктер мен құрттарды жейді. Маусым айында көксерке басқа балықтардың шабақтарын жеуге бастайды, көбінесе алабұға және крестьяндар, күзде олардың рационы тек балықтан тұрады. Пикефлеттер тез өсіп, дамиды, бір жылда олардың денесінің ұзындығы 15 см-ге жетеді, олар массасы 200 г-ға дейін жетеді, бірнеше жылдан кейін - 42-45 см және 700 г.
Балық шортанның рационында басым болады, бірақ одан жақсысын алу үшін ұсақ өзен құстарын, бақаларды, тіпті кеміргіштерді жеуге болмайды.
Көбінесе тамақ таңертең және кешке қабылданады, ал күн демалып, тамақ ішуге бөлінеді. Жор кезінде адамдар тәулік бойы бүйірлік көру және ерекше иіс сезімі арқылы аң аулайды.
Бірінші жорық уылдырық шашуға дейінгі кезеңмен байланысты, көбінесе ақпан айының соңында немесе наурыздың басында келеді. Екінші - уылдырық шашудан кейінгі кезең мамыр-маусым айларының басында. Және, сайып келгенде, күздің үшінші кезеңі.
Шортанды аулау жолдары
Қазіргі заманғы ойыншылар шортан аулаудың әртүрлі тәсілдерін қолданады, бірақ біз ең тиімдісі туралы ойланамыз:
- Айналдыру - шортан иіру үшін күздің басы - белсенді жорға ең сәтті кезең. Беткейлер, бұрылыстар, балдырлардың орындары - бұл жағдайда балық аулау үшін ең жақсы жер. Мамандандырылған дүкендерде ұсынылған заманауи шыбықтар мен түрлі кесектер таңғажайып нәтижелерге қол жеткізуге мүмкіндік береді.
- Джиг иіру - Жақында джиг жеміне арналған көксерке балық аулау танымал бола бастады. Мұның бәрі судың қабатын тереңдік айырмашылығымен жабуға мүмкіндік береді. Бекіткіш сымдар резервуар аймағының әр метрін зерттеуге мүмкіндік береді.Айтпақшы, балық аулау кезінде жемді құлау кезеңін көбейтуді ұмытпаңыз, өйткені шортан көлденең олжаларға көбірек тартылады.
- Шортан ойнауға арналған шеберлер - бұл күндердің ең жақсы жемісі - жалпақ түбі бар тоғандарға өте ыңғайлы. Бұл жағдайда жемді балық аулау жолын дер кезінде ораумен қысқа үзілістермен жүргізу керек. Тек содан кейін сіз тістеуді күте аласыз.
- Тірі жемде - кейбір бұзақылар әлі де балық аулаудың классикалық әдісін, яғни тірі жемді ұнатады. Кружкалар мен мойынтіректер бұл жағдайда ең жақсы көмекші болады. Шатырлар қайықтан орнатылады, ал желдеткіштер көп емес ағаштарға орнатылады. Шортан тірі жемді ұстап алған кезде балық аулау сызығы қайта оралады. Балықшы үшін арнайы сигнал - шеңберді айналдыру. Жерлицы, керісінше, мезгіл-мезгіл тексерілуі керек, бұл мүлдем ыңғайлы емес.
- Троллинг - кең тоғандағы олжаның ізіне түсу үшін моторлы қайықты қолданған дұрыс. Бір уақытта бірнеше айналдыру шыбықтары суға лақтырылады, бұл максималды аулауға қол жеткізуге мүмкіндік береді. Балық аулауға арналған шыбықтар мен байламдардан басқа, кемені ең перспективалы жерлерге бағыттайтын эхо қондырғы сатып алуды ұмытпаңыз.
Pike Bait
Шортан балық аулау - өте қызықты және өте қызықты оқиға. Бірақ көп жағынан балық аулау нәтижесі көксерке жемін таңдауға қаншалықты мұқият қарауыңызға байланысты. Айналмалы балық аулау өткен ғасырдың басынан бастап басталды, осы уақыт ішінде ол көптеген өзгерістерге ұшырады, жақсара алды.
Базардағы жемден көздер тура жүгіреді:
- Қасық жемі - бұл шынымен тиімді және қол жетімді люстралардың ең танымал әртүрлілігі, бірақ, әсіресе бастаушы үшін, ең жақсы нұсқаны таңдау оңай емес. Дәл осы себептен практикалық шаралар арқылы ең сәттігін анықтау үшін барлық жинаушылар жиынтығын алған дұрыс. Іріктеудің негізгі критерийлері ауа-райы және жарықтың деңгейі: күн ашық ауа-райында ақ түссіз ақ шыбықтарды қолдану ұсынылады, бұлтты ауа-райында қаныққан сары реңктің жемістері ең тиімді, құбылмалы бұлт жамылғысы бар ауа райында екі нұсқаны да біріктірген дұрыс.
- Вобберлер - соңғы бірнеше жылда танымал бола бастаған иірушілерге арналған қазіргі заманғы балама. Мұндай жетістікке бірінші кезекте нарықтағы үлкен ассортимент пен модельдер әсер етеді. Ең жақсы нұсқаны таңдап, сіз балықтың әдеттегі рационынан бастауыңыз керек.
- Джиг жемдері - көп жағдайда әр түрлі сыпыруларға жарайды, оларды көптеген ұнатушылар жақсы көреді. Бірақ шортан аулауға арналған жемді таңдағанда, ақырындап түбіне түсетін нұсқаларға артықшылық беру керек. Сонымен қатар, жыртқыш жемшөп оған үлкен назар аударуы керек және жыртқыш оған назар аударуы керек.
Шортан ыдыстары
Пайк - жыртқыш, оның етіне белгілі бір дәм береді. Глютеннің көп мөлшері көксерке тағамдарына ерекше қалың консистенция береді. Бірақ бір кемшілігі бар - бәріне бірдей тән талғам. Дәмі, айтпақшы, көбінесе адамның өмір сүру ортасына және оның диетасына байланысты. Дегенмен, сіз тамақ дайындаудың бірнеше құпиясын біле отырып, одан арылуға болады.
Дәстүрлі тағамдарда шортанның орны ерекше, өйткені ол әртүрлі ендіктердегі қарапайым қолөнер. Шортан балықтың сорпасын, асника дайындау үшін қолданылады, саңырауқұлақтармен толтырылған, қуырылған және пісірілген, шошқа еті керемет котлеттер мен зрази жасайды. Пайк дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерді өте жақсы көреді, насыбайгүл, сарымсақ, розмарин және қыша, бал, лавр жапырағы және тіпті жасыл пиязмен жақсы үйлеседі. Дайын тағамның табиғаты қандай дәмдеуіштер мен қандай мөлшерде қосылатынына байланысты болады. Шортан дайындау үшін зәйтүн майын қолданған дұрыс, тым көп жағдайда кілегей.
Калория шортан
Шортан дұрыс көлдер мен өзендердің патшайымы деп аталады, ол тамақ дайындауда белсенді қолданылады және дәрумендерге бай. Бірақ тағы бір талассыз артықшылық бар - төмен калориялы. Оның арқасында көксерке диетада және емдеу бағдарламаларында кең таралған. 100 г көксерке етіне небәрі 84 ккал бар.