Түркия тағамдары әрдайым жеңіл және диеталық. Құс еті көбінесе Америкада және Еуропада дайындалады, мұнда ет тартқыштары, ет тартқыштары мен бұқалары шырынды күркетауықтан дайындалады, сонымен қатар мереке бойы тұтасымен пісіріледі. Қуырудың дәстүрлі әдісі - күркетауықтың ең көп таралған түрі. Ол кептірілген жемістермен, қышқыл алма мен тәтті апельсиндермен толтырылған, үстіне май немесе май жағылған. Кәстрөлде немесе пеште майонез немесе үгітілген ірімшік астына пісірілген Түркия филесі. Майлылығы аз тартылған ет филеден де жасалады. Әр түрлі күркетауық рецептерінде кеуделер, жамбас, төменгі аяқтар және бауыр қолданылады. Олармен бірге сорпалар дайындалады, екінші курстар мен тағамдар дайындалады. Тауық етінен айырмашылығы, күркетауық еті аллергия тудырмайды, сондықтан онымен бірге тамақ тіпті кездейсоқ қонақтарға да ұсынылуы мүмкін. Егер сіз оны алдымен, мысалы, терияки соусында немесе шарапта жақсы алсаңыз, күркетауық шырынды болады. Сіз күркетауықтан үйден жасалған дәмді тағамдарды жасай аласыз, мысалы, сациви, желли еті мен пастрами.
Тағамдар санатын, ішкі санатын, тағамдары мен мәзірін таңдау арқылы рецепт бойынша іздеңіз. Қосымша сүзгілерден сіз қажетті (немесе қажет емес) ингредиент бойынша іздей аласыз: оның атын жаза бастаңыз, сайт сәйкес келетінін таңдайды.
375 рецепт табылды
Көп тағамдық қасқандағы Түркия гулясы 4.0 3
Әдеттегідей гуляш тәуелсіз тағам ретінде ұсынылады, бірақ біздің территорияда оны бүйір тағаммен жеуге әдеттенеді. Кез-келген жолмен, бұл өте дәмді, әсіресе егер сіз күркетауық етінен гуляш жасасаңыз. . әрі қарай
Рецепт жойылуын растаңыз
Бұл әрекетті болдырмау мүмкін емес.
Чемпионат қуырылған күркетауыққа тиесілі, ол керемет хош иіспен және тартылған еттің ұмытылмас дәмімен бірге жүреді. Түркиямен пісіруге болатын нәрсені ойламай, тәжірибелі үй иесі осы құстың жақтары беконмен немесе ысталған беконмен қалай толтырылғанын айтып береді, ол пеште ерітіліп, күркетауық етін ысталған хош иіспен сіңдіреді, оны жұмсақ әрі тәбетті етеді. Күркетауық керемет қуырады. Алдын ала қуырылған кішкене ет кесектері қалған ингредиенттер мен дәмдеуіштермен бірге кастрюльге салынып, пешке жіберіледі. Бұл үйде күркетауық пісірудің ең жақсы нұсқаларының бірі. Дәмді күркетауық дайындау мұнымен бітпейді. Біздің веб-сайтымызда сіз дәмді тағам дайындауға көмектесетін қарапайым күркетауық рецептерін таба аласыз.