- Кейбір түрлердің ұзындығы 60 см-ге жетеді, бірақ орташа есеппен жеке тұлғалар 20-30 см-ден аспайды.
- Дене өте жоғары, өте бүйірден сығылған. Сүйектерге арналған қоқыстар жоқ. Маңдайы тік, биік, аузы қиғаш, төменгі жақ жақ жоғары қарай иілген. Алғашқы дорсальды фин 8 бөлек орналасқан қысқа омыртқадан тұрады. Қарыншалары кішкентай, қысқа. Ұзын жіңішке сабақтағы каудальды фин.
- Кейде бұл түрдің жеке тұлғалары тікбұрышты болып көрінеді.
- Дене таразыдан айырылған.
- Дене түсі - артқы жағында көк немесе бозғылт жасыл реңктері бар күміс. Теріде жарықты поляризациялайтын наноскопиялық, ұзартылған кристалдар бар. Бұл жыртқыштардан қорғау механизмі.
Вомер туралы бірнеше қызықты деректер
- Әйелдер - жыртқыштар, олардың рационы бентикалық омыртқасыздар мен ұсақ балықтардан тұрады.
- Вомер - дененің ерекше құрылымына байланысты суда жақсы камуфляждалған. Күн сәулесінің енуінің белгілі бір бұрыштарында вомер мөлдір немесе толығымен мөлдір көрініске ие болады. Егер сіз балықты алдыңғы немесе артында 45 градус бұрышпен қарасаңыз, ол көрінбейді.
- Вомерлер қатты дыбыстар шығарады, олар дұшпандарды қорқытуға және қорапта сөйлесуге қызмет етеді.
- Вомерді «ай балығы» деп те атайды, «селене» - грекше «ай» дегенді білдіреді. Жарық болмаған кезде, вомердің жарықтығы анық көрінеді. Олар ай сияқты жарқырайды.
- Әйел - түнгі балықтар. Күндіз олар су бағанында демалып, түнде тамақ алады.
Қазіргі уақытта вомердің жеті түрі бар, олардың төртеуі Атлант мұхитында, үшеуі Тынық мұхитында өмір сүреді. Тынық мұхиты өкілдері таразының толық болмауымен ерекшеленеді.
Жүнді балық аулау негізінен Эквадор мен Перу жағалауында тралдар мен теңіздер арқылы жүзеге асырылады.
Коммерциялық маңыздылығы Перу селен болып табылады. Атлантикалық құстар спорттық балық аулау объектісі ретінде қызмет етеді.
Вомердің пайдалы қасиеттері мен микроэлементтері
Бұл түрдің етінің құрамында майдың аз мөлшері (4%) және ақуыздың жоғары мөлшері (20%) бар.
Балықтың бұл түрінен жасалған тағамдар Эквадор мен Оңтүстік Американың тұрғындарына танымал. Тынық мұхитының аралық еті өте құнды, өйткені ол тығыз әрі жұмсақ.
Womer-ді сыра балығы деп те атайды: Ресейде ол негізінен сыраға жеңіл тағам ретінде пайдаланылады, бұл Womer мен бұл сусынның керемет үйлесімділігін көрсетеді. Мұны істеу үшін балық алдын-ала кептірілген, кез-келген скумбрия балығы сияқты, ыстық темекі шегуден кейін әйел жақсы.
Пеште үлкен балықты пісіруге кеңес беріледі, бірақ ондағы ұсақ-түйек барлық шырындарды береді, олар сынғыш және резеңке болады. Құмыраға қуыруға немесе қуыруға болады, оны суға батырып немесе орап алады.
Жалпы сипаттамасы
Тынық мұхиты мен Атлант мұхитының шығыс бөлігі - Вомер балығы табылған жер. Оның ерекшелігі - өте тегістелген дене және күміс түс. Кейбір дереккөздерде оның аты - ай балық. Бұл атау жас адамдардың арқаларында бірнеше жұқа омыртқа болатындығына байланысты пайда болды.
Кейбір түрлердің ұзындығы 60 см-ге жетеді, бірақ орташа есеппен жеке тұлғалар 20-30 см-ден аспайды.Дене таразыдан тазармайды. Балықтың маңдайы биік және тік, кейде бұл түрге жататын адамдар тікбұрышты болып көрінеді. Пекторлық жіңішке және ұзын, дорсалды қысқа және қылшықты. Көбінесе, көгілдір реңктері бар күміс түстегі адамдар, жасыл түстер жиі кездеседі.
Womer ерекшеліктері:
- жедел іш қуысы
- аузы жоғары қарай иілген
- омыртқа пекторальды финден жоғары қарай иілген.
Материктің ізі - бұл аралық балықтардың тіршілік ету ортасы. Бұл түрдің өкілдері 60 см тереңдікте жүрмейді, олар белсенділікті тек түннің басталуымен көрсетеді, күндіз жасыруды жөн көреді. Жібек немесе құмды-жібектей топырақ олардың тіршілік ету ортасы үшін өте қолайлы жер. Олар төменгі жағында жиналғанды жөн көреді. Жалпы алғанда, вомердің жеті түрі ерекшеленеді. Оларды тіршілік ету ортасы бойынша жіктеңіз. Олардың мөлшерінде шамалы айырмашылықтар бар.
Ұлғайтқыштар 60 см тереңдікке кетпейді
Қарау мүмкіндіктері
Вомер су бағанында қалай жақсы маска жасауды біледі. Терінің ерекше құрылымына байланысты - бұл балық белгілі бір жарықпен мөлдір немесе мөлдір көріністі ала алады. Бұл ғылыми зерттеулер барысында анықталды. Ғалымдар шағын палаталар салып, оларды суға батырды. Бұл балықтардың табиғи мекендейтін жерлерінде байқауға мүмкіндік берді. Нәтижесінде, егер сіз жеке адамды артына немесе алдында 45 ° бұрышпен қарасаңыз, онда ол көрінбейтін болады.
Бұл әсер денеге шағылысқан күн сәулесінің арқасында қол жеткізіледі. Бұл балықтың терісінде таразылар мен микроқұрылымдардың болмауына байланысты. Мұның бәрі қоршаған ортаның барлық факторларымен байланысуға мүмкіндік береді.
Алайда, бұл жағдай тек бреворт селенінде расталды. Қалған түрлер зерттелмеген. Әйел белсенді жейді:
Олар тамақты тек түнде іздейді. Азық-түлікті іздеу процесінде вомер түбін сындырады. Бұл түрдің өкілдері ерекше мылжың дыбыстар шығарады. Олар дұшпандарды қорқытуға және орамда сөйлесуге қызмет етеді.
Пайдалы қасиеттері
Көптеген адамдар әйелдің улы балық екеніне сенімді. Бірақ бұл мифтің растауы табылған жоқ. Сондықтан балықты қауіпсіз жеуге болады. Қоректік заттарды сақтау үшін оны пісірген дұрыс. немесе гриль. Бұл түрдің еті аз май құрамымен (4%) және ақуыздың жоғары құрамымен (20%) сипатталады. Бұл салауатты өмір салтын ұстанатын адамдар үшін өте маңызды. Сонымен қатар оның құрамында белгілі мөлшерде фосфор мен кальций бар.
Балықтың бұл түрінен жасалған тағамдар Эквадор мен Оңтүстік Американың тұрғындарына танымал. Ресейде ол негізінен сыра үшін жеңіл тағам ретінде пайдаланылады. Ол үшін балық алдын-ала ыстық темекі шегуге ұшырайды. Тынық мұхитының аралық еті өте құнды, өйткені ол тығыз әрі жұмсақ.
Бұл түр тұтқында жақсы өседі. Питомниктерде өсетін адамдар кішкентай, ұзындығы шамамен 15 см. Жынысты өсірудің негізгі шарттары судың қажетті температурасын және резервуардың батпақты түбін сақтау болып саналады. Тұрақты тамақтандыру аз күш-жігерді қажет етеді (ұсақ балықтар мен шаян тәрізділер).
Тұтқында болған кезде олар үлкен өспейтіндігіне және балық аулау соншалықты көп таралмайтындығына байланысты, әйел қымбат тұрады. Ресейде бұл түрдегі 1 кг шамамен 400 рубль тұрады.
Пісіру тәсілдері
Көбінесе нәзіктік ыстық немесе салқын темекі шегу арқылы сатылады. Бірақ сіз балықты шикі түрінде таба аласыз. Пісіру оңай - тек қамыр илеңіз. Ол үшін төрт ас қасық ұн және бір жұмыртқа қажет болады. Барлық ингредиенттер қамырға құйылады. Балықты дәмдеуіштерге себіңіз де, майға батырыңыз. Содан кейін алтын қоңырға дейін көп мөлшерде майды қуырыңыз.
Қалың балықты ыстық немесе суық темекі шегу арқылы ыстайды. Сондай-ақ, воманы кептіруге болады
Алдын ала қаңқаны томат тұздығында алуға болады. Ол үшін сізге жарты стакан томат пастасы немесе томат пюресі, шөптер, дәмдеуіштер және жарты стакан сірке суы қажет (бұрын нұсқауларға сәйкес өсірілген). Барлық ингредиенттер араласады. Тұтас қаңылтыр мен асқазаннан тазартылады, содан кейін оны қайнаған тұздалған суға салып, шамамен 20 минут қайнатады (филе жұмсақ болғанша). Әрі қарай, тек ет қалдырып, барлық сүйектер мен теріні алып тастау керек. Ол тұздықпен құйылады және біраз уақытқа қалдырылады. Бұл тұздық сізге вомердің ерекше дәмін тегістеуге мүмкіндік береді. Осылайша, аз күш жұмсап, отбасыңызды дәмді кешкі аспен қуанта аласыз ерекше теңіз өнімдерінен, оның еті нәзік болып саналады.
Көрініс пен сипаттаманың шығу тегі
Womeres жануарлар әлеміне, хордаттардың түріне, жарқыраған балықтар тұқымдасына жатады. Бұл топқа бүгінде белгілі су фаунасы өкілдерінің 95% -дан астамы кіреді. Осы категориядағы барлық адамдар сүйек тәрізді. Ең ежелгі жарқыраған балықтар шамамен 420 миллион жыл.
Вомерлер тұқымдасы stavridovymi (Carangidae) деп аталады. Бұл категорияның барлық өкілдері негізінен мұхиттардың жылы суларында тұрады. Олар кеңейтілген екі қабатты каудальды қыртыспен, тарылған денемен және екі дорсальды қырымен ерекшеленеді. Жылқы скумбрия отбасында көптеген коммерциялық балықтар бар. Ауыстырғыштар да ерекшелік емес.
Бейне: келіншек
Селен - stavridiformes-тің жеке тегі. Олардың халықаралық ғылыми атауы - Селена Ласепеде.
Өз кезегінде олар келесі түрлерге бөлінеді:
- Brevoortii немесе Brevoort - шығыс Тынық мұхитының суында тұрады, жеке тұлғалардың максималды ұзындығы 38 см аспайды,
- кашни немесе Кариб теңізіндегі ай балығы - сіз бұл вирусты Атлант мұхитының батыс бөлігінде кездестіре аласыз, балықтың ұзындығы шамамен 28 см жетеді,
- дорсалис немесе африкалық ай балығы - Атлант мұхитының шығыс жағалауында тұрады, ересектердің орташа мөлшері - 37 см, салмағы - бір жарым кг,
- orstedii немесе мексикалық селен - Тынық мұхитының шығыс суларында кездеседі, ең көп адамның ұзындығы - 33 см,
- перувиана немесе перулук селена - Тынық мұхитының шығыс бөлігінің тұрғыны, ұзындығы шамамен 33 см,
- сетапиннис немесе Батыс атлантикалық селен - Батыс Атлант мұхитының жағалауындағы суларда кездеседі, ең үлкен адамдар ұзындығы 60 см-ге жетеді, ал салмағы 4,5 кг құрайды.
Жеке топқа Атлант мұхитының батыс жағалауында кездесетін қарапайым ауылдар кіреді. Орташа алғанда, осы топтағы ересектер ұзындығы шамамен 47 см, ал салмағы бойынша - 2 кг жетеді.
Балықтардың ерекше таралуы Атлант және Тынық мұхитына (оның шығыс бөлігі) тән. Балықтар таяз жерлерде өмір сүруді жөн көреді, бұл олардың белсенді балық аулауына ықпал етеді. Селендер негізінен түбіне жақын пакеттерде тұруды жөн көреді. Балықтардың жиналуы су бағанында да байқалады.
Сыртқы келбеті мен ерекшеліктері
Суретте: әйелдік балықтар
Селеннің адамдарға деген қызығушылығының артуының басты белгісі - балықтың пайда болуы. Селен - жылқы скумбриясының өте жоғары өкілдері. Дене қызғылт, тегіс. Олардың ұзындығы (максимум - 60 см, орташа - 30 см) биіктікке сәйкес келеді. Дене қатты қысылған. Балықтың көлемі жұқа. Осындай пропорцияларға байланысты олардың басы үлкен болып көрінеді. Бұл бүкіл дененің төрттен бір бөлігін алады.
Құсықтың омыртқасы түзу емес, бірақ пекторальды қырынан иілген. Жіңішке сабында орналасқан екі жақты каудальды қыртыстар байқалады. Дорсальды қыртыстың қысқартылған және ұзындығы 8 кішкентай инелер түрінде ұсынылған. Сонымен қатар, жас адамдарда айқын филификациялық процестер байқалады (алдыңғы омыртқаларда). Ересек адамдарда мұндай жағдайлар жоқ. Селен ауыз қуысының өте ерекше құрылымымен ерекшеленеді. Балықтың аузы жоғары қарай бағытталған. Мұндай ауызды жоғарғы деп атайды. Осыған байланысты әйелдің мұңы сияқты.
Күлгін денесінің түсі - күміс түсті. Доральді жағынан әдетте көгілдір немесе бозғылт жасыл түсті толып кетулер болады. Мұндай реңктер балықты жыртқыштардан тез жасыруға және мөлдір болып көрінуге мүмкіндік береді. Дененің құрсақ бөлігі дөңес емес, өткір. Дененің айқын контурларына байланысты селендердің тікбұрышты немесе (кем дегенде) төртбұрыш екендігі туралы сезім пайда болады.
Қызықты факт: Вомердің басты ерекшелігі - таразы, дәлірек айтқанда, оның болмауы. Балықтың денесі ұсақ таразылармен жабылмаған.
Жіңішке денесінің арқасында селенийлер су колонкасында жылдам жоятыннан аулақ бола алады. Көбіне мұндай адамдар топтарда қалады, олардың үлкен кластері айнаға (немесе фольгаға) ұқсайды, бұл ставридовые өкілдерінің өзіндік түсімен түсіндіріледі.
Әйел қайда тұрады?
Суретте: әйел судағы балықтар
Селеннің тіршілік ету ортасы өте болжамды. Балықтар судың жақсы тропикалық жағдайында өмір сүргенді жөн көреді. Сіз оларды Атлант мұхитында - ғаламшардағы екінші үлкен мұхитта кездестіре аласыз. Мұнда көптеген балық түрлері өмір сүреді. Атап айтқанда, селендіктер тұрғын үй ретінде Батыс Африка мен Орталық Американың суын таңдайды. Сондай-ақ, Тынық мұхитындағы ауылдарда жайлы өмір сүру жағдайлары бар.
Әйел жағалаулық суларда жылтыр немесе жібектей құмда тұруды жөн көреді. Олардың тіршілік ету ортасының максималды тереңдігі - 80 м, олар негізінен түбінде жүзеді, өйткені көптеген тастар мен маржан оларды жыртқыштардан тез жасыруға мүмкіндік береді. Су бағанында ставрид өкілдері бар.
Қызықты факт: Жас сельдер тұзсыздандырылған таяз суда немесе тіпті ағынды суларда өмір сүруді жөн көреді.
Белсенді өмір негізінен қараңғыда түседі. Күндіз балық түбінен көтеріліп, түнгі аң аулау кезінде демалады.
Әйел не жейді?
Фото: Лумера, олар да селен
Тамақ іздеуде әйелдер әдетте қараңғыда таңдалады. Жақсы дамыған иіс сезімі оларға суда жүруге көмектеседі.
Вомердің негізгі диетасына зоопланктон кіреді - планктонның жеке категориясы, олар судағы қозғалысын басқара алмайды. Олар құмыралар үшін оңай олжа болып саналады,
- моллюскалар - ай балықтарының күшті тістері бірнеше минут ішінде кішкене қабықтарды жеңіп, шаң қабатын қалдырып,
- кішкентай балықтар - тек қана қуырылған балық - бұл сардинаның барлық өкілдерінің сүйікті нәзігі. Шағын өлшемді балықтар жыртқыштардан тез арада жүзіп кетеді. Алайда, олардың кішкентай жасы олардың тез жүріп, лайықты пана табуына мүмкіндік бермейді. Мұны аш ауылдар пайдаланады,
- шаян тәрізділер - мұндай адамдардың етін әсіресе вомерлер жақсы көреді, ұсақ шаян тәрізділер балықтың тамағы ретінде таңдалады, бұл оларға «қатал» болады.
Селендіктер сыныптастарымен бірге пакетте аң аулайды. Олар әдетте түнде тамақтанады. Диетаны вирустардың мекендейтін аймағының ерекшеліктеріне сәйкес кеңейтуге немесе тарылтуға болады.
Мінезі мен өмір салтының ерекшеліктері
Сурет: Құл әйел
Олардың өмір жолында вомер өте мейірімді және сабырлы. Көбіне олар баспаналарында (рифтерде) отырады. Белсенді өмір қараңғылықтың пайда болуынан, селендіктер аң аулап, тамақ іздей бастағанда басталады.
Балықтар бауырларымен бірге мектептерде тұрады. Осындай топтардың бірінде бірнеше ондаған мың балықтар болуы мүмкін. Алайда селен ғана емес, міндетті емес. Қорапқа жылқы балықтарының басқа өкілдері де жиналуда. Барлық «топтың» мүшелері аң аулау мен өмір сүрудің жақсы жерін іздеп теңіз суы кеңістігін аралайды.
Қызықты факт: Дыбыстар оларды пакеттерде сөйлесуге және селеннің ықтимал жауларын қорқытуға мәжбүр етеді. Ролик қоңырауы келесідей естіледі.
Селеннің кішкентай адамдары жаңа немесе аздап тұздалған су қоймаларында өмір сүруді жөн көреді. Жылқы скумбриясының ересек өкілдері тек мұхит суларында тұрып, тамақтанады. Ірі вомерлер тек жүзу жануарларын жеп қана қоймайды, сонымен қатар жануарлар класының қозғалатын өкілдерін іздеп су түбін жыртады. Селен инвазиясынан кейін, түбінде елеулі түйнектер мен бұзылулар қалады.
Адамдар үшін селен (түріне қарамастан) қауіп төндірмейді. Балық қауіпсіз және зиянсыз. Олардың өздері адам қажеттіліктерінің құрбанына айналады. Бұл вомерлердің аспаздық нарықта жоғары ақуыздық құрамы мен майлардың толық болмауына байланысты жоғары бағаланады. Вомерлердің өмір сүру мерзімі сирек 7 жылдан асады. Жалғыз ерекшелік - жасанды ортадағы өмір салты. Адам жасаған және сақтаған жағдайда селендер 10 жылға дейін өмір сүреді.
Әлеуметтік құрылым және көбею
Сурет: жұптасқыш
Селеноидті өкілдер - бұл өте мол өнім беретін балық. Бір уақытта әйел вомасы миллионға жуық жұмыртқа шығара алады. Ұрпақтар көбейген соң, «сүйікті» ана әрі қарай сапарға шығады.Еркек те, әйел де жұмыртқаны ойламайды. Алайда, олар ешқандай бетке бекітілмеген. Мұндай уылдырықтың массалары көбінесе балықтардың ірі өкілдерінің толық асына айналады. Бұл факторлар миллион туылмаған жұмыртқаның тек екі жүзге жуық шабақтарының туылатындығын түсіндіреді.
Селен баллондары өте тез және ақылды тіршілік иелері. Олар туылғаннан кейін бірден қоршаған ортаға бейімделіп, тамақ теруге көшеді. Қуыруды ең кішкентай зоопланктонмен қоректенеді. Оларды тамақтандыруда ешкім көмектеспейді.
Қызықты факт: Мөлдір денесі, кішкентай өлшемі және икемділігі арқасында жаңа туған нәрестелер құсбегілер жаппай жыртқыштардан сәтті жасырылады.
«Ана инстинктінің» болмауы мұхиттың қатал жағдайларында тез бейімделуі үшін қажет. Күшті өмір сүреді - тек уақытында жыртқыштан жасырынып, тамақ таба білгендер. Осыған байланысты селен личинкаларының 80% -ы өледі. Әйтпесе, жағдай жасанды өмір сүру жағдайында. Аквариумдарда және мамандандырылған су қоймаларында әйелдің көп бөлігі аман қалады. Бұл өмір сүрудің қолайлы жағдайымен және ауыр жыртқыштардың болмауымен түсіндіріледі.
Вомераның табиғи жаулары
Сурет: Вомер немесе селен
Селеннен асып кететін барлық балықтар оларға жем болады. Жұмсартқыштардың үлкен габаритті жаулары бар. Олар киллер, акулалар, киттер мен мұхиттың басқа да ірі өкілдерін іздейді. Тегіс балықтар ең қарапайым және тапқыр жауларға түседі. Су астындағы қатал өмір вомерлерді шебер камуфляжға және керемет жылдамдықпен қозғалуға бейімдеді.
Қызықты факт: Терінің ерекше түріне байланысты қарапайым селен мөлдір немесе толық мөлдір бола алады. Бұл күн сәулесінің белгілі бір бұрышында болады. Ғалымдар балықтың максималды ұрлығы екі жағдайда байқалады: егер сіз оны артқы немесе алдыңғы жағынан қарасаңыз (45 градус бұрышта). Осылайша, ең жақын рифтер болмаса да, вомер жасырынып, көрінбейді.
Селеннің табиғи жауларының көптігіне қарамастан, олар үшін ең қатыгез және қорқынышты аңшы - адам. Балықтар өндірісті қайта сату үшін ұсталады. Вомера еті кез-келген түрде бағаланады: қуырылған, ысталған, кептірілген. Пісірілген селеннің ең танымалдығы ТМД және Оңтүстік Америка елдерінде байқалады. Жаңа піскен ысталған вомалар тез арада сыраға сатылады. Балық еті майсыз және ақуызға бай. Бұл дұрыс тамақтануды ұстанатын адамдар үшін де қауіпсіз.
Вомерлердің жойылу қаупін азайту үшін көптеген балық шаруашылығы осы түрдің жеке тұлғаларын жасанды өсірумен айналысады. Бір қызығы, тұтқында болған кезде өмір сүру ұзақтығының көрсеткіші 10 жылға жетеді, ал балықтардың негізгі сипаттамалары (мөлшері, салмағы, денесі) мұхит түрлерінің мұхит өкілдерінен ерекшеленбейді. Еттің дәмі өзгермейді. Консистенциясы бойынша ол тығыз, бірақ өте жұмсақ.
Популяция және түрдің жағдайы
Құмырадағы балықтар мұхит өміріне өте бейімделген өкілдер болып саналады. Туғаннан бастап олар өмір сүруге тырысады. Оларды «аулақ» ұстайтын нәрсе: балықтар дұрыс аң аулауды үйренеді (түнде көбірек тамақ алу үшін), жыртқыштардан жасырынып жүреді (тіпті бұл үшін күн емдерін қолданады) және мектептерде тұрады (бұл олардың қозғалысын үйлестіріп, үйлестіруге мүмкіндік береді) дұрыс бағытта жүзу). Алайда, соңғы жылдары күшейтілген селен ұстау олардың қалыпты өмір сүруіне қауіп төндіруде. Ірі балықты аулау арқылы адам тек өзінің кішкентай өкілдерін мұхитқа қалдырады. Қуыру табиғи жаулардың шабуылдарына көбірек ұшырайды және олар мұхит кеңістігінің қатал жағдайларына бейімделмеген. Нәтижесінде вомерлердің жойылуы.
Белгілі бір аймақтардағы вомердің саны туралы нақты мәліметтер жоқ. Балықтардың үлкен мектептерін санау мүмкін емес. Бірақ соған қарамастан, кейбір мемлекеттердің билігі селенге балық аулау жағдайын бағалап, бұл адамдарды ұстауға тыйым салынды және тіпті тыйым салды. Мәселен, 2012 жылдың көктемінде Перу әйелін Эквадорда ұстауға тыйым салынды. Бұл табиғат қорғау өкілдерінің жеке тұлғалардың санының азаюын байқағанына байланысты болды (бұған дейін бұл суларда көп мөлшерде енгізілген ірі Перу селендерін ұстап алу мүмкін болмады).
Қызықты факт: Вомерлер үшін жасанды өмір сүру жағдайлары көбейіп келеді. Осылайша, өндірушілер балық аулау процесінде ақша үнемдейді, табиғи мекендейтін жерлердегі балық санын үнемдейді және селен етінің барлық әуесқойларына өз дәмдерін жалғастыруға мүмкіндік береді.
Құмырсқалардың көбеюіне қарамастан, оларға сақтау мәртебесі берілмейді. Уақытша аулау лимиттері көптеген елдерде үнемі қолданылады. Қуыру бірнеше ай бойы күшейіп, тіршілік ету ортасының қатал жағдайларына бейімделеді. Осылайша, популяция тұрақты дамып келеді және оның тез арада жойылуы күтілмейді.
Балық әйел - дене құрылымы мен түсі бойынша ерекше, кез-келген жағдайда өмір сүруге қабілетті. Олар көрінбейтін болып, тұнба астынан тамақ ала алады. Бұл балықтан тек адам қорқады. Бірақ белсенді аулауға қарамастан, селендер өз халқының санын сақтауды тоқтатпайды. Мұндай балықты өз көзіңізбен көру үшін Атлант мұхитының жағалауына бару міндетті емес. Мұхитаралдарда сіз тартымды және ерекше вомерді таңдай аласыз.