Бурбот, немесе қарапайым бурбот (аз (лат. Lota lota)), менёк (Онега көлі), аз (оңтүстікте), Маттица (Карели), Ней (Ненец), Курт (Тат.), панне (Остяк), сяган, сялисар (якут.), луц (ест.), ведзеле (латвия), бурбот (ағылш.), рутте, кваппе (неміс), көл (норв. және швед), жасалған (фин.), лотте (Фр.) - тек тәрізді тәрізді тұщы су балығы (Gadiformes).

Белгілер Денесі ұзартылған, өте ұсақ таразылармен қапталған, басы тегістелген, құйрығы екі жағынан қысылған, иығында мұрт бар, қылшық тәрізді тістер жақ сүйектерінде және ашында орналасқан.

Екі доральді қыртыстар бар (екінші ұзын), анальды қақпақтар - біреуі. Гилл стамендері 4-11. Пилорикалық қосымшалар 20-67 (Шығыс Сібірде 85-ке дейін). Vertebra (58) 59-65 (66). 1 I) 9-15 (16), II D 68-85 (93), A 63-81 (85).

Қатысты формалар. Маңдайының ені, шұңқырдың ұшынан I D дейінгі қашықтық және каудальды бағананың биіктігі бойынша ерекшеленетін Шығыс Сібір бурботасы (L. lota leptura) және американдық бурбот (L. lota maculosa).

Таратамын. Бұл Еуропа мен Азияның солтүстік бөлігінің өзендерінде, бұлақтарында және көлдерінде өте кең таралған және оңтүстікке 45 ° C-қа дейін енеді. қ. және кей жерлерде оңтүстікке қарай (Рфон, сирек Сейн және Луара, Дунай, Кура мен Сефидрудтың төменгі ағысы). Қиыр Шығыста Амур бассейнінде, Ялу өзенінің жоғарғы ағысында және Сахалинде бар. Сондай-ақ, бұл суларда кездеседі.

Ол теңіз деңгейінен 2000 м биіктіктегі альпілік көлдерде кездеседі.

Оңтүстікке қарай ол кішірейе түседі.

Ол Қырымнан, батыс Кавказдан, Солтүстік Кавказдан, Каспий теңізінің шығыс жағалауынан, Арал мен Балқаш бассейндерінен, Приморье мен Камчаткадан басқа барлық жерде Ресей суында өмір сүреді.

Бурбот биологиясы

Мінезді. Бурбот - бұл тұщы суда өмір сүретін шыбындар тұқымдасының жалғыз түрі. Суық мезгілде суық сүйетін балық уылдырық шашады және серуендейді.

Жазда суды жылыту бұрбаның тіршілік процестеріне кедергі келтіретін әсер етеді, содан кейін ол карбельдер, батпақтар, тастар астына жасырылады, түбінің қайнарлары мен кілттеріне жақын жерлерді қалайды. Ол түсі, мөлшері, тамақтану сипаты және басқа да белгілері бойынша өте өзгергіш.

Налим үшін мекендеу орны, жасы, мөлшері, уылдырық шашу және балық аулау

Уылдырық шашу. Ұзақ уақыт, қыста, әдетте желтоқсан айының аяғынан ақпан мен наурыз айларында су температурасы 0 ° жақын болады. Өзенде Уылдырық шашудың биіктігі қаңтар айының соңында - ақпанның басында тіркелді.

Уылдырық шашатын алқаптар өзендер, өзендер мен көлдердің жағасында, 1-3 м тереңдікте, тасты және сазды топырақта, кейде жасыл балдырлармен толып кетеді. Құнарлылық мөлшері мөлшеріне байланысты: ұзындығы 24 см-ді құрайтын дана үшін - 57,2 мың жұмыртқа, 97 см-ге жуық - 3 миллион жұмыртқа.

Даму. Дамып келе жатқан жұмыртқалардың диаметрі 96-1-1,14 мм шамалы, олар сарғыш (ашық-қызғылт сарыға дейін), мөлдір, майлы тамшы бар, ұрықтанғаннан кейін олар субстратқа нашар сіңірілген, бірақ көлдерде олар пелагиялық жағдайда уылдырық табады. Басқа деректерге сүйенсек, бурбот елі төменгі, бірақ жабысқақ емес.

Инкубация судың температурасына байланысты 28 ай немесе одан да көп, 2,5 айға дейін созылады. Қолайлы температура 0-ден 2-3 (5) ° дейін. Ұсталған личинкалардың ұзындығы (3) 3,8-4,3 мм. Личинкаларды жаппай аулау мамыр айында болады. Маусымда Чебоксарыдан төмен Еділ бассейнінде ұзындығы 7-10 мм болатын личинкалар ұсталды. Қуырылған балық кейде жайылмалы су қоймаларына түседі (илмени).

Федлингтер жазда скульпинмен бірге жағада қалып, баяу өседі. 9 тамызда (1935) 5,3 жастағы жасөспірімдер Юксовский көлінде (Ленинград облысы) ұсталды.

Биіктігі. Ұзындығы бір метрден асады (әдетте азырақ). Салмағы 24 кг-ға дейін (Онега көлінде) және одан да көп.

Ұсталу кезінде салмағы 0,2 ден 1-2 кг-ға дейінгі адамдар басым болады, Сібір өзендерінде бурбот үлкенірек.

Трансральды көлдерде бурботаның үш түрі ерекшеленеді: 1) салмағы 12-16 кг және одан көп сұр, ірі бурбот, ол кем дегенде 35 см ұзындыққа жеткенде пайда болады, 2) сары, өзендер мен көлдерде және 3) қара, таяз өзен. , салмағы 2 кг-нан аспайды және ұзындығы 35 см, 18 см-ге жеткеннен кейін жыныстық жетіледі.

Бурботтың ең жақсы өсуі Обада байқалады. Бурбот 12 жасында - (- Телетское көлінен ұзындығы 76 см, Печорадан - 92 см, Онега көлінен 22 жасында - 112 см және салмағы 12 кг.

Тамақтану. Жыртқыш лосось, ақ балық, ципринидтер, кипринида, алабұға, балқытылған және басқа да балықтар мен олардың жұмыртқаларын, сондай-ақ олардың түрлерінің жеке тұлғаларын жейді. Жас және кішкентай бурбалар (кейде және жыныстық жағынан жетілген) төменгі ағзалармен, хиромонидтермен, құрттармен, айдаһар личинкаларымен, кейде ұсақ шаян тәрізділермен, шаяндармен және балық еліктерімен қоректенеді.

Еділ мен Свияда бурбот негізінен омыртқасыздар мен сирек кездесетін балықтармен қоректенеді. Әдетте түнде жейді.

Бәсекелестер. Пайк, таймен, ленок, лосось, бозғылт, алабұға, жылан, мысық.

Дұшпандар Мысық, таймен, ленок.

Көші-қон. Күзде (қыркүйекте), су температурасының төмендеуімен, Бурбот жоғары қарай көтеріле бастайды. Курс аяздан кейін күшейеді, әсіресе қазан-ақпан - наурыз.

НАЛИМ БАЛАЛАРЫ

Мәні. Бурбот аулау туралы толық мәліметтер жоқ. Солтүстікте тұтынушылық балық аулау кем дегенде 10,6 мың центнерді құрады. 1936-1939 жж. Тауарлық өнімдер Оскотазов ауданында бұл шамамен 12 мың центнерге, Нарым ауданында - 2,5-3 мың центнерге дейін, Колыма округінде, әлсіз балық аулау жағдайында - 3,7 мың центнерге дейін, Онега көлінде - шамамен 1 мың центнер және Ладога көлінде - 2 мың центнер

Байкалдағы аулаулар алдын-ала 5-7 мың центнерден анықталады. Солтүстік сулардағы Бурбот қоры өте маңызды. Мүмкін солтүстіктің өзендері мен көлдерінде және Байкалда балық аулауға арналған арнайы балық аулауды дамыту.

Ұсталу көлемінің едәуір өсуімен қатар, бұл оқиға ақбалық пен нельма қорларына пайдалы әсер етеді, олар бурбот уылдырықты жейді.

Балық аулау техникасы мен курсы. Олар аңшылармен, шыңдармен, өлшемдермен, ілмектермен аң аулайды. Ботбот торда, торда немесе торда ұсталады. Негізгі балық аулау уылдырық шашу кезеңінде (желтоқсан - ақпан) және азықтандыру кезінде (қазан - маусым) жүреді. Суды жылыту кезінде бурбот сирек кездеседі, сирек кездеседі.

Қолдану. Бурбот негізінен жаңа және мұздатылған күйде сатылады, сүт пен бауыр ерекше бағаланады, бауыр консервілерді («қызанақтағы бурбот») және медициналық балық майының рефлюкстерін өндіруге кетеді. Колыма колбасындағы бауырдың салмағы 9% -ға жетеді, көбінесе - балық салмағының 6%.

Сібірдегі ірі жүктердің терісі сөмкелер, су өткізбейтін киім, ер-тоқым жасау үшін қолданылады. Желім жүзу қабығынан алынған, бірақ сапасы нашар.

Бурботтың пайда болуы

Бурботтың созылған денесі бар. Дененің алдында дөңгелектелген, ал құйрыққа жақындаған сайын қысылады. Басы үлкен, жалпақ.

Бұл балықтардың аузы кішкентай тістермен кең, ал төменгі жақ жоғарғы жағынан қарағанда ұзағырақ. Кішкентай антенналар жоғарғы жақта өседі - екі жағынан біреуі. Төменгі жақта 1 ұзын мұртты өседі.

Бурбот тәндік түске ие.

Бурботта 2 доральды қанаттар бар - алдыңғы жақ қысқа, артқы жағы каудальды финге дейін созылады. Каудальды қақпақша ұзын, дөңгелек пішінді. Пекторальды қақпақтар кең және пішінді желдеткішке ұқсайды. Қарыншаның қақпағы жұлдыру аймағында орналасқан, олар ұзын және тар пішінді.

Бурботаның денесі кішкене таразымен жабылған. Таразы бүкіл денені жабады. Бұл түрдің өкілдерінің түсі қоршаған орта жағдайларына сәйкес өзгеруі мүмкін. Сонымен қатар, дене түсі жасына қарай өзгеруі мүмкін. Ересек балықтар жас адамдарға қарағанда жеңілірек. Көбіне бүйірлері мен артқы жағы түрлі-түсті пішінді қара дақтармен сұйылтылған қара-қоңыр түсті болады. Іші артқы жағынан сәл жеңілірек. Қақпақтар қара дақтармен безендірілген.

Налим ұзындығы 120 сантиметрге дейін өседі, ал олардың салмағы 20 келіге жетеді. Бірақ балықтың мөлшері тіршілік ету ортасына байланысты. Мысалы, оңтүстік өкілдері солтүстікке қарағанда әлдеқайда аз.

Балық жемді жұтып қойды.

Налим суыққа құштар, сондықтан Енисей, Лена және Об өзендеріне Амурға қарағанда бұл балықтар көбірек келеді. Ең үлкен Бурбалар Лена өзенінің бассейнінде өмір сүреді. Сондықтан балықшылар Якутиядағы ең үлкен айлаққа барады.

Бурботтың өмір салты

Бұл балықтар кішкентай қанаттарға ие болғандықтан, олар жылдамдығы мен күші ерекше маңызды болып табылатын өзендерден аулақ болады. Бурботтың сүйікті мекені - салқын, таза өзендер жартасты және құмды түбімен.

Жазда, су көп қызған кезде, бурбот бірнеше градусқа салқындаған тереңдікке көтеріледі. Жылы суда бұл балықтар белсенді болмайды, ал 25 градус температурада өлім пайда болады.

Күзде бурбеттер белсенділіктің жоғары деңгейін көрсете бастайды. Бұл уақытта олар қарқынды тамақтандырады. Асқорыту жүйесі тамақты тек суық суда өңдейді.

Бурбот - жыртқыш. Омыртқасыздармен қуыру, жас жануарлар шаян тәрізділер мен зоопланктондарды тұтынады. Ересек адамдар пикниктерде, шырақтарда, алабұғада, форельде, қарлығашта жем алады. Сонымен қатар, диета жыландардан, бақалардан және тіпті құстардан тұрады.

Бурботтар түнде аң аулайды, олар иіс пен жанасу сезімін басшылыққа алады. Бурботта ерекше назар қатты дауыстар мен жағымсыз жыртқыштықтарға байланысты. Сондай-ақ, бұл балық етпен қоректенеді.

Бурбот - жыртқыш балық.

Көбею және ұзақ өмір сүру

Бурбалардағы жыныстық жетілу 4-7 жаста пайда болады. Бурбот желтоқсан-наурыз айларында уылдырық шашады. Көбінесе балық мұз астында өседі, ал судың температурасы 1-4 градус. Бурботаның уылдырық шашатын жерлері жоқ. Ұрықтар жұмыртқаны тікелей су бағанына салады.

Судың температурасы инкубация кезеңінің ұзақтығына әсер етеді, ол 30-дан 128 күнге дейін созылуы мүмкін. Уылдырық мұздың қалыңдығында, тастардың арасына түсіп кеткенше құбылады. Ұсталған личинкалар пассивті жүзеді. Олар тез өсіп, күндіз баспанаға тығылып, түнде белсенді болады. Бірінші жылы жас өсу 11-12 сантиметрге дейін өседі, екінші жылы тағы 10 сантиметр қосылады.

Ұрғақтар екі жылда бір рет ұрықтандырады, ал ер адамдар жыл сайын асылдандыруға қатысады. Бурботтар орта есеппен 20-25 жыл өмір сүреді.

Балық аулау

Бурбот аулау жыл бойы жалғасады. Балық аулаудың шыңы - қазан, барлық қыс айлары мен наурыз-сәуір. Бурботты тістеу түнде таңертеңгі 5-ке дейін жақсы. Бұлар төменгі жыртқыштар болғандықтан, балық аулауға төменгі түтікшелер ұсынылады. Бурбот сонымен қатар иірімжіптер мен шпалдарда ұсталады.

Азық-түлік ретінде ет және жарма қолданылады. Морышка, шаян тәрізділер, ет кесектері, бақалар, ұсақ шөптер мен қылшықтар саптамаға жарайды. Жас өскіндер құрттар мен қант құрттарында жақсы ұсталады. Бурбот - бұл күшті балық, сондықтан балықшы оны тартып алған кезде, оған қарсы болады. Бірақ балық ілгекті терең жұтады, сондықтан ол іс жүзінде бұзылмайды.

Бұрбот бауыры өте пайдалы деп саналады, құрамында балық майына қарағанда А және Д дәрумендер көп. Дәрумендердің мөлшері балықтың диетасына байланысты. Бауыр бүкіл балық денесінің 10% құрайды. Яғни бауыр бірдей мөлшердегі басқа тұщы су балықтарына қарағанда 6 есе үлкен.

Егер сіз қате тапсаңыз, мәтіннің бір бөлігін таңдап, басыңыз Ctrl + Enter.

Биологиялық сипаттамасы

Налим мөлшері немесе түсі бойынша әртүрлі болуы мүмкін, бірақ зерттеушілердің көпшілігі бұл балықтарды кіші түрлерге жіктеудің мағынасы жоқ деп келіседі. Олардың қарсыластары кәдімгі еуропалық бурботтан басқа, солтүстік аймақтарда тұратын және американдық бурботаның батыс жарты шарында таралған жіңішке құйрықтарды да ажыратады.

Бурботтың денесі өте созылған, егер алдыңғы бөлігі цилиндр пішінді болса, онда артқы, құйрықты, қатты жалпақ және құйрыққа тегіс өтеді. Үлкен жалпақ бас үш антеннамен безендірілген, олардың бірі иек астында орналасқан. Көздер кішкентай, бірақ аузы үлкен емес, күшті жақтары бар, бұл балықтың жыртқыштығын растайды. Қою қоңырдан қоңырға дейін сұр түс тек мекендейтін топырақтың түсіне ғана емес, жасына да байланысты - балық неғұрлым үлкен болса, соғұрлым ашық болады.

Дорсальды қақпақ екіге бөлінеді, қысқа - басына жақын, екіншісі - ұзын, ұзартылған аналь тәрізді, іс жүзінде жақын, бірақ құйрығына қосылмайды. Бурботтың таразы кішкентай, бүкіл денесі шырышпен жабылған, бұл балықты өте тайғақ етеді. Ересектердегі Бурботтың өлшемдері көбінесе метрден асады, ал салмағы 20 килограмға дейін жетеді. Рас, мұндай өзен құбыжықтары сирек кездеседі.

Өмір сүру орны

Бурбот табиғи жағдайға жақсы бейімделеді, сондықтан сіз барлық бес континенттің суында балық аулай аласыз. Алайда, жаппай популяциялар Солтүстік Мұзды мұхитқа құятын өзендерге (соның ішінде өзендеріне) тән. Өзендерден басқа, Бурбот көлдерде, жасанды су қоймаларында және суық және таза суы бар тоғандарда, жартасты немесе құмды түбінде өмір сүреді. Айта кету керек, Бурбот Шығыс Еуропа елдеріне тән ластанған су объектілерінде өмір сүрмейді. Бұл жерде аулауға тыйым салынған шараларға қарамастан, қорада балық азаяды, ал кейбір жерлерде балық жойылу қаупінде тұр.

Бақытымызға орай, бұл балық әлі де Ресейде кездеседі және көптеген мөлшерде, ең алдымен Арктикалық аймақтың суларында, Балтық, Ақ, Қара және Каспий теңіздерінің бассейндерінде. Ең үлкен популяциялар Сібір өзендерінің бассейндерінде, мысалы, Об, Енисей, Лена, Анадыр және т.б., солтүстік көлдердің ішінде Таймыр, Телецкое, Зайсан, Байкал бар екенін атап өткен жөн. Қиыр Шығыста, әсіресе Сахалин мен Шантар аралдарында, Бурбот көп, балық көбінесе теңіздердің тұздылығы төмен жерлерге барады.

Бурботаның жартылай жолдары бар, олар мың шақырымдық қашықтыққа ұзақ маусымдық қоныс аударады.